Foarte utile sunt frunzele verzi. Se adaugă la aproape orice salată de legume, mâncăruri fierbinți, pilaf, cartofi prăjiți și chiar carne tocată.
Fiecare gazdă ar dori să aibă oricând această verdeață magnifică. Pentru aceasta, trebuie să aveți o mini-grădină pe pervazul ferestrei și să începeți să cultivați verde cu frunze chiar în bucătărie.
Material de plantare
Cea mai ușoară modalitate de a crește țarina la domiciliu este de a folosi pețiolele cumpărate în magazin. Un baston, tăiat la bază de aproximativ 3 cm înălțime, este de obicei aruncat afară, dar pețiolele sunt mâncate. Avem nevoie doar de acest castravete. Examinați-l cu atenție din toate părțile, astfel încât să nu existe deteriorări mecanice, putregai și pete.
Pentru început, puneți tulpinile într-un recipient de apă, care ar trebui să acopere marginea inferioară cu o jumătate de centimetru. Schimbarea apei zilnic. Așezați țelina într-un loc cald, luminos, dar fără lumina directă a soarelui. Secțiunile superioare încep să se usuce și aproximativ 4-6 zile de la vechea tulpină vor apărea primele germeni verzi și rădăcinile vor crește. Planta este gata pentru transplant.
Solul și drenajul
Solul pentru cultivarea țelinei poate fi pregătit de unul singur. Veți avea nevoie în proporții egale: turbă, humus și gazon. Amestecul rezultat trebuie să fie încălzit în cuptor pentru a preveni înmulțirea microorganismelor patogene ale solului.
Butașul sau cutia pregătită pentru 2 cm este acoperită cu un strat de drenare (lut expandat, o mică pietricică, fragmente de cărămidă) și apoi măcinat. Puteți începe lucrările de plantare prin umezirea abundentă a solului.
Descărcarea și îngrijirea
Cubul ar trebui să fie complet scufundat în pământ și să adoarmă ușor, împingând ușor pământul. Numai lăstarii verzi tineri rămân deasupra. Adăpând planta, puneți vasul în același loc cald. După 15-20 de zile va fi posibilă realizarea primei recolte. Acum, planta înrădăcinată poate fi rearanjată la un prag de fereastră cu acces la lumina soarelui deschisă.
Țelina noastră este o plantă iubitoare de lumină și higrofilă. Prin urmare, dacă fereastra ferestrei, pe care ați rupt mini grădină, nu merge la sud, atunci planta are nevoie pentru a organiza iluminarea. de exemplu, folosind o lampă fluorescentă situată la o altitudine de aproximativ jumătate de metru. Turnați țelina trebuie să fie moderată, asigurându-vă că solul nu se usucă.
Pentru a obține o recoltă abundentă și constantă pe tot parcursul anului, instalați mai multe cascadorii dintr-o dată într-o cutie specială care poate fi preluată, în funcție de dimensiunea pervazului. Distanța (treapta de aterizare) între ele ar trebui să fie de 2-3 cm.
Bucurați-vă de iarba proaspătă parfumată, chiar și în timpul iernii, fiind în bucătăria proprie. O astfel de grădină verde va decora perfect interiorul oricărei bucătării, mai ales dacă este făcută în stilul țării rurale.
Cum să crești un copac de cafea cu mâinile tale
Arborele de cafea (Coffea latină) este o plantă veșnic verde care va decora.