Colțuri cu carne și cartofi


Tăiați cartofii în cuburi. Carne tăiată în cuburi se prăjește, se adaugă ceapa și morcovii, se pune toată sarea, piperul.
Aluatul se rostogoli în cercuri mici. Am pus o lingură de cartofi, o lingură de carne, o bucată de unt. Învelim cu un triunghi. Stăm pe o foaie, puneți-o într-un cuptor preîncălzit de 200C. Cuptorul până când aluatul se rouește. Scoateți din cuptor, ungeți cu o perie de unt topit. Acoperiți cu un prosop pentru a da un pic de sprijin.
umplere
* - cartofi fierti
* - carne de porc
* - ceapă
* - Markovka
* - sare
* - piper
* - Unt
Grind făina cu grăsime. Adăugați sare, ouă, iaurt. Frăgeți aluatul, aluatul trebuie să fie moale și să nu vă lipiți de mâini. Acoperiți aluatul și lăsați timp de 30-45 de minute să minați.
aluat
* - 1 ou
* - iaurt simplu de 150g
* - un vârf de sare
* - 2 linguri. carne de porc
* - aproximativ 500 g de făină

  • Colțuri cu carne și cartofi
    admin

Colțuri cu carne și cartofi

  • Colțuri cu carne și cartofi
  • Colțuri cu carne și cartofi
  • Colțuri cu carne și cartofi

    Articole similare