Champignon (Latin Agaricus) este genul ciupercii familiei Champignon (Latin Agaricaceae), care este în ordine Agaricales.
Numele rusesc "champignon" vine de la Fr. champignon, care pur și simplu înseamnă "ciupercă".
Descrierea generală
Corpuri de fructe de diferite dimensiuni - de la 3-5 (Agaricus comtulus) la 20-25 cm (Agaricus arvensis).
Pălăria este masivă, densă, la prima rundă, cu vârsta devine mai plat. Suprafața este netedă sau acoperită cu cântare întunecate; culoare - de la alb la maroniu și maro.
Plăcile sunt libere, inițial albe, apoi se întunecă, schimbând culoarea de la roz la aproape negru, care se datorează modificării culorii sporii. Pe această bază ciupercile pot fi distinse cu ușurință de la similari lor ciuperci otrăvitoare Amanita de genul, ale cărui plăcuțe și spori ai corpului rodirea pe tot parcursul vieții sunt albe sau gălbui.
Piciorul central, plat, dens, mai puțin liber sau gol în interior. Există întotdeauna un voal privat care lasă pe picior un singur strat sau un strat dublu bine marcat.
Celuloză - diverse nuanțe de alb. În aer, de multe ori dobândește o nuanță gălbui sau roșiatică. De obicei are un miros pronunțat de "ciupercă" sau "anason".
Tipuri de șampanie:
Leucoagaricus barssii
Sinonime: Lepiota barssii, Lepiota macrorhiza, pinguipes Lepiota, Leucoagaricus macrorhizus, pinguipes Leucoagaricus, pseudocinerascens Leucoagaricus, Leucoagaricus macrorhizus.
Leucoagaricus dlinnokornevoy (Leucoagaricus barssii) Alte nume: Lepiota barssii Lepiota macrorhiza Lepiota pinguipes Leucoagaricus macrorhizus Leucoagaricus pinguipes Leucoagaricus pseudocinerascens Leucoagaricus macrorhizus Descriere: champignon comestibilă familie ciuperci (Agaricaceae) cu caracteristică convex cap întins pe pământ. Cap în diametru de la 4 la 13 cm, are inițial o formă emisferică, apoi extensiv cu elevație convexă în centru sau nu. margine de capac în [...]
Sinonime: Champignon fourspores.
Champignon cu două inele (Agaricus bitorquis) sau Champignon cu patru spori Descriere: Corp de fructe. O pălărie cu un diametru cuprins între 6 și 12 cm, de la alb la maroniu, carne, se deschide deja în interiorul solului și de aceea este de obicei acoperită cu pământ, frunze etc. Această ciupercă poate ridica asfalt și chiar pietre de pavaj! Marginea capacului este înfășurată. Plăcile în tinerețe sunt roz, mai târziu ciocolată maro, în vrac. Spore pulbere [...]
Agaricus bisporus
Sinonime: Champignon bisexual, Champignon regal, Champignon maro.
Agaricus bisporus (Agaricus bisporus) Alte nume ciuperci Agaricus regale Sinonime: Agaricus ciuperci dvuhsporovy regal champignon brun Descriere: Agaricus bisporus Cap emisferică, cu margine înfășurat, ușor deprimat, acoperit cu resturi de margine, un luminos, maroniu, cu pete maro, radial fibroase sau melkocheshuychataya. Există trei forme de culori: în plus față de culoare maro, sunt crescute artificial alb și crem, cu o suprafață netedă, pălării strălucitoare. Mărimea [...]
Agaricus xanthodermus
Sinonime: Champignon roșiatic, sfeclă galbenă.
Agaricus Xanthodermus (Agaricus xanthodermus) Alte nume de ciuperci galbene Agaricus ryzheyuschiyPecheritsa Alte nume: Champignon ryzheyuschy Pecheritsa galbenul Descriere: Agaricus Xanthodermus, de asemenea, numit galbenul Pecheritsa. Ciuperca este foarte otrăvitoare, otrăvirea duce la vărsături și numeroase tulburări în organism. Pericolul pecherin constă în faptul că este foarte asemănătoare cu multe ciuperci comestibile, care, de exemplu, [...]
Agaricus comtulus
Sinonime: Champignon rosewood, Agaricus comtulus, Psalliota comtula.
