Cartofi cu fasole în indian
În conformitate cu această rețetă, puteți găti una din cele mai delicioase și simple feluri de mâncare din bucătăria indiană din cartofi cu legume.
Puteți folosi fasole verde, alb și negru, năut, mazăre și fasole neagră cu ochi sau gust convențional.
Condimentele sunt foarte importante în acest fel de mâncare, ceea ce conferă acestui farfuriel un farmec special indian.
Ingrediente pentru cartofi cu fasole în Indian:
Prepararea cartofilor cu fasole în Indian:
- Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește semințe de chimen, semințe de muștar și curry pentru a spori aroma.
- Adăugați roșiile tocate și se prăjește până devine moale. Adaugati condimentele ramase, sare si amestecati.
- Se toarnă amestecul de cartofi, legume fierte sau conservate și se prăjește timp de 2-3 minute.
- Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt moi.
- Mâncarea trebuie servită la cald.
Ultimele rețete
Tescovina de var
Hrană de hrișcă cu ou - rețetă pentru hrișcă cu ouă
Buchete trandafiri din aluat de drojdie
Carne de porc umplut cu castraveți murate
