Știați că primele cești europene pentru ceai au fost făcute în chip de chinezi și nu aveau pixuri? Doar după două decenii, elita europeană, realizând cât de neplăcută este să bea ceai fierbinte din astfel de cești, și-a schimbat designul, completat cu un stilou elegant.
De atunci, puțini s-au schimbat în aspectul ceștilor, dar au existat multe seturi diferite de ceai. pe care oricine le poate cumpăra astăzi. Ele sunt fabricate din materiale diferite, includ un număr diferit de articole și au un design minunat, care poate fi selectat în funcție de gusturile și preferințele fiecăruia.
Obiecte de servire a ceaiului
Setul de ceai este întruchiparea confortului, confortului, căldurii. Cuvânt, ceva calmant. Cu câteva secole în urmă, tehnologia chineză de fabricare a porțelanului a ajuns în Europa. După ce s-au creat acolo feluri de mâncare din acest material, serviciile, inclusiv ceaiul, au devenit subiectul luxului aristocratic. Prin urmare, la ora stabilită de ceai include, pe langa obiectele principale, o varietate de opționale, cum ar fi un vas pentru gem, zahăr Pialat, o placă pentru tava de copt de lămâie și de linguri și alte atribute care însoțesc ceaiul. Astăzi, serviciul de ceai, în sensul clasic, constă din cupe, farfurioare, ceainic și, uneori, un bol de zahăr și un lapte intră în set.
Volumul de cupe poate fi de la 200 la 250 ml. Cel mai adesea ele se fac sub forma unui bol cu un mâner grațios și cu un fund plat sau instalat pe un picior scăzut. Suprafața largă a unei astfel de pahare vă permite să răcoriți rapid băutura în ea.
Vasele sunt plăci mici, al căror diametru, de regulă, nu depășește 15 cm. Inițial, au fost inventate de britanici pentru a evita obtinerea picăturilor de ceai pe o față de masă sau pe haine. Dacă în timpul ceaiului de băut o cupă a fost ținută deasupra genunchiului, și nu peste masă, atunci în cealaltă mână trebuie să țineți întotdeauna o farfurie. Mâncarea din unele servicii are un canal, iar dacă se dorește, ceaiul poate fi beat de la ei. (În vremurile străvechi, oamenii au făcut acest lucru atunci când au avut de-a face cu samovari, în care ceaiul a fost mult timp excesiv de fierbinte.)
Cazanul din serviciu este proiectat pentru a prepara o băutură în el și, prin urmare, este echipat cu un capac detașabil. Volumul cazanului în serviciu variază, dar în medie este de un litru.
La masă, în timpul consumului de ceai, fără a ieși din imaginea serviciului, laptele sau laptele erau prezenți pe masă, masa fiind, printre altele, plină de lapte. Volumul laptelui este de obicei 300 ml.
Vasul de zahăr din serviciu are același volum. Se folosește atât pentru zahăr brun, cât și pentru grăsime. Are un capac mic și două mânere elegante pe laterale.
În plus față de serviciile proiectate pentru 6 și 12 persoane, mulți producători de preparate fac seturi de mic dejun, precum și cupluri de ceai. Primul include o ceașcă și o tavă specială pentru farfurie, pe care se poate așeza simultan cu micul dejun. Perechea de ceai, respectiv, se compune din două cupe și o pereche de farfurie pentru ei. Un astfel de mini-set de tacâmuri de ceai este o variantă a unui cadou plăcut și cel mai important pentru un cuplu căsătorit.
Set de ceai pentru 6 persoane
Servicii concepute pentru 6 persoane, de obicei pentru uz casnic de uz casnic. Adesea, acestea devin necesare în organizațiile în care se țin întâlniri și întâlniri cu terții invitați, precum și în acele firme unde este obișnuită oferirea de ceai și cafea clienților.
Aceste feluri de mâncare includ toate elementele necesare. Dacă nu este nevoie să cumpărați o cană de lapte și un castron de zahăr, puteți alege serviciul corespunzător.
Deoarece, pentru producția de servicii pentru 6 persoane. producătorii folosesc materiale eterogene (ceramică, sticlă, porțelan), prețurile pentru astfel de seturi de feluri de mâncare variază. Datorită acestui lucru, astăzi toată lumea își poate permite să cumpere un mic serviciu ca cadou sau pentru uz personal.
Set de ceai pentru 12 persoane
Acest serviciu diferă de serviciul pentru 6 persoane numai după numărul de cești și farfurie. Este puțin probabil să fiți în stare să întâlniți un serviciu pentru 12 persoane fără un băiat de lapte și un castron de zahăr în set. Aceste servicii sunt completate cu tot ce este necesar, pentru că sunt destinate în principal sărbătorilor festive și nu pentru consumul de ceai de zi cu zi într-un cerc familial îngust. Prin urmare, unii producători, în plus față de principalele subiecte ale serviciului, acestea includ și un vas rotund (pentru o plăcintă sau prăjitură), oiler, limonnitsu, antena alungită pentru role, prize de curent (boluri mici pentru gem și lăptișor) și alte feluri de mâncare.
Serviciul pentru 12 persoane este convenabil, deoarece poate fi folosit doar o parte din elementele sale. Dar când vor veni un număr mare de oaspeți, veți fi pe deplin înarmați și toată lumea va primi o cană cu farfurie dintr-un set frumos comun.
Uneori, ceainicul, în acest serviciu, are un volum ușor mai mare decât în serviciu pentru 6 persoane.
Deoarece serviciul de ceai, majoritatea dintre noi, este asociat cu căldură și confort local, va fi un cadou minunat pentru o vacanță de familie mare - o nuntă sau o aniversare a unei vieți comune.
Materiale pentru fabricarea seturilor de ceai
După cum sa menționat mai sus, serviciile sunt realizate din materiale diferite. Cel mai nobil material este porțelanul. Acesta a fost cunoscut omenirii de mai multe secole, dar pe tot parcursul existenței formula rămâne neschimbată.
Porțelanul este un tip special de ceramică, care include cuarț, caolin și feldspat. Datorită acestor substanțe, materialul de ieșire este subțire și netedă, dar este durabil și rezistent la temperaturi ridicate.
Porțelanul diferă de alte materiale prin faptul că secțiunile sale subțiri sunt capabile să transmită lumină. Dacă aranjați o farfurie de porțelan în fața unei ferestre (sau altă sursă de lumină) și puneți o mână în spatele unei plăci, veți vedea silueta ei. Ușor lăsând o linguriță de porțelan, veți auzi un sunet eufonios.
Unele firme fac seturi de porțelan cu impurități suplimentare. Acest lucru reduce semnificativ costul producției și, în același timp, depreciază ustensilele fabricate din astfel de materiale. Prin urmare, alegerea unui serviciu de porțelan, uita-te cu atenție la culoarea vesela. Porțelanul cu impurități dă o nuanță albastră sau gri, în timp ce porțelanul pur are o culoare strălucitoare.
Oasele din portelan sunt considerate cele mai valoroase și excelente materiale pentru prepararea seturilor de ceai. Oasele se numesc porțelan, care include făină de oase. Acest material îi conferă proprietăți decorative excelente, inclusiv albul strălucitor. Serviciul de porțelan este uneori mai scump decât altele.
Un serviciu realizat din sticlă sau ceramică este cea mai mare opțiune bugetară. Astfel de servicii sunt mai ieftine pentru producători și, prin urmare, în magazine se găsesc mai des decât altele. Caracteristicile de performanță ale acestor servicii nu diferă de celelalte - sunt durabile, rezistente la temperaturi ridicate și sunt adecvate pentru spălarea în mașina de spălat vase.
Proiectarea serviciului și a interiorului
Se pare, care este diferența față de ceea ce se bea ceai, deoarece gustul băuturii nu este afectat de mâncărurile pe care le folosim (desigur, dacă nu este vorba de vin). Dar, în momentul mesei, setul de ceai sau cuplul sunt cei care cer o dispoziție plăcută și ușoară, care promovează crearea tuturor lucrurilor din jur. Este mult mai plăcut să bei ceai din paharele miniatură pictate, mai degrabă decât din cani, care ne amintește de pauze în zilele lucrătoare ale zilelor.
Din ce material ați prefera serviciul: porțelan, ceramică sau sticlă, designul felurilor de mâncare rămâne un criteriu important pentru alegere. Aceasta ar trebui să fie ghidată nu numai de preferințele personale, ci și de stilul interior al bucătăriei în care intenționați să folosiți serviciul, mai ales dacă cumpărați un serviciu ca cadou. Stilul de execuție a felurilor de mâncare, care coincide sau completează armonios interiorul general al bucătăriei, este un semn de bun gust.
Set de ceai cu un model clasic floral, în care o mulțime de detalii fin desenate - aceasta este cea mai frecventă opțiune. Îi plac mulți oameni și este atât de popular. Dar acest serviciu nu este potrivit pentru orice interior. De exemplu, dacă bucătăria este făcută într-un stil minimalist modern, atunci se potrivește cu succes unui serviciu, în care nu există mai mult de trei culori. În același timp, ornamentul pe feluri de mâncare trebuie să fie grafic sau abstract.
Interiorul bucătăriei în culori pastelate calde completează armonios serviciul cu o margine de aur subțire.
Bucătăria în stil Art Nouveau sau high-tech necesită nu numai mobilierul adecvat, ci și feluri de mâncare. Prin urmare, serviciul, în acest caz, poate avea o formă pătrată neobișnuită (acest lucru se aplică farfuriei și cupa), iar culorile sale trebuie să fie alese în funcție de culorile, predominante în interior. De obicei, este clasic alb, negru, maro, gri sau argint.
Există seturi de feluri de mâncare greu de legat la un anumit stil. De exemplu, cele care descriu animale sau gzhel - cunoscute de mulți din desenul copilariei. În astfel de cazuri, este mai bine să fiți ghidați de propriile preferințe, însă înainte de a cumpăra, gândiți-vă dacă un astfel de serviciu nu va contrazice situația generală din bucătărie.
Astăzi puteți prelua serviciul de ustensile de ceai chiar și pentru o bucătărie făcută într-un stil special. De exemplu, un serviciu cu teme orientale pe care sunt ilustrate hieroglife, tulpini de bambus sau flori de sakura este foarte solicitat în rândul cumpărătorilor.
Alegerea unui serviciu ca cadou, luați în considerare preferințele donatului. Dacă nu știți ce serviciu ar dori o persoană, cumpărați un serviciu clasic alb - o opțiune câștig-câștig.