Vă aducem la cunoștință o rețetă pentru desertul de cremă gelatino-acră cu fructe proaspete sau conservate. Fiecare dintre noi îi place să se bucure de un desert delicios în timpul ceaiului. Dar nu mulți vor să stea lângă cuptor ore întregi. Prin urmare, cuvântul "coace" este deja depășit. Astăzi este foarte popular să gătiți prăjituri fără coacere. Unicitatea rețetei este că este pregătită destul de rapid din ingrediente simple și nu necesită coacere. În ciuda acestui fapt, delicatețea se dovedește a fi originală și cu siguranță va atrage nu numai adulții, ci și copiii.
Tortul de gelatină cu smântână și fructe se poate prepara în diferite moduri. Reteta permite culinarului sa arate imaginatia si originalitatea. În sezonul fierbinte, acest desert va fi o mântuire și o descoperire, mai ales atunci când trebuie să pregătiți repede un dulce pentru cei dragi. Cum de a crea o capodoperă din ingrediente simple?
Ingredientele
- smântână 20% - 2,5 cești;
- boabe și fructe (proaspete sau conservate) - 500 gr;
- zahăr de vanilie - 15 g;
- gelatină instant - 25 gr;
- zahăr sau zahăr pudră - 350 grame;
- apă - 1 pahar.
Cum să pregătiți pașii
- Luăm un recipient mic, în care turnăm gelatină și umplem cu apă. Lăsați gelatina să se umflească aproximativ 1 oră.
- După ce a trecut timpul, încălziți gelatina umflată la căldură scăzută până la dizolvarea completă. Aveți grijă să nu fiarbă. Lăsați lichidul deoparte, ar trebui să se răcească la temperatura camerei.
- Pregătiți fructe, fructe de pădure. Trebuie să fie spălate, uscate și tăiate după cum este necesar.
- Combina smântâna cu zahăr și zahăr de vanilie. Bateți cu un blender până când se formează o spumă.
- Se amestecă smântână cu gelatină răcită și se amestecă bine până se formează o masă uniformă.
- Pregătiți o formă profundă pentru o tortă de gelatină viitoare. Paharul trebuie acoperit cu folie de alimente.
- Puneți fructe uscate pe fundul mucegaiului. Se toarnă tot amestecul omogen preparat.
- Puneți tratamentul în frigider până la îngheț.
- În acest timp, desertul de smântână și gelatină ar trebui să înghețe.
- Întoarceți tortul peste vas, scoateți ușor din matriță, scoateți filmul de alimentare și îl serviți la masă.
Pentru a face tortul mai moale și au un aspect estetic, utilizați fructe de pădure strălucitoare cu o densitate moderată. De asemenea, dacă se dorește, se poate adăuga un cookie zdrobit sau un biscuit în tort. Bon apetit!
Rețete similare:
- Cake "Anthill" de bastoane de porumb
- Cake "Air Snickers"
- Tort de morcovi ca și în Starbucks
- Rețetă pentru cremă de porumb pentru 1 litru de lapte
- Șampiunele prajite
