Bună ziua, băieți! Este minunat să te trezești dimineața și să simți razele soarelui de pe fața ta, care flirtează cu tine într-un mod huliganic: ei ating tactil genele, alunecă ușor pe fața ta și încearcă să te ascundă în părul tău. În astfel de zile, sufletul strălucește cu veselie. Și când se apropie cina, îmi amintesc involuntar salata strălucitoare însorită Ryzhik.
Există o mulțime de variante ale acestei salate, dar de fiecare dată când o culoare roșie aprinsă îi dă morcovi - proaspete sau murate în coreeană. Dacă gătiți o rețetă clasică, atunci carnea de pui este folosită, dar artizanii culinari îl înlocuiesc cu cârnați, ciuperci sărate sau murate, pește și chiar bastoane de crab. Salata se întinde în straturi sub formă de tort sau se amestecă toate ingredientele - în orice caz, o felie de portocal suculentă a curcubeului va ilumina masa.
Retete clasice de salata Ryzhik
Tăiați fileul în benzi subțiri.
Am trimis bucăți de carne într-o tigaie cu o picătură de ulei. Pentru ca piesele să nu se prindă împreună, amestecați-le până când se prăjește carnea. Pentru o salata, se foloseste cea mai mare parte de pui fierte, dar prefer sa fiu prajit in sucul meu - se dovedeste mult mai sustinut.
Gatiti sarea, adaugati piper, condimente preferate si acoperiti cu un capac. Se topește în sucul propriu până când lichidul se evaporă. Opriți căldura și lăsați-o să se răcească. Pentru a frige carnea nu este necesară - ar trebui să rămână moale și moale, fără crustă crustă.
Folosind o răzătoare, mănânci morcovul.
Doar trei brânză. Este mai bine să folosiți soiuri ascuțite, atunci gustul alimentelor va fi mai picant.
Adăugați puiul răcit și stoarceți usturoiul.
O salată roșie colorată este pregătită să vă decoreze masa. Dacă doriți să adăugați originalitate, presați vasul cu nucă zdrobită.
Cu ciuperci sărate
O opțiune de dietă ușoară. Dacă nu există pești de sare, va fi marinată. Cantitatea de morcovi și ciuperci pe care le luați la discreția dvs., dar este mai bine să obțineți o salată dacă luați 50-50.
- Morcovii frecați cu o răzătoare.
- Tăiați șireturile și fâșiile de ceapă.
- Totul este amestecat și condimentat cu ulei vegetal.
Cu somon roz
- 1 morcov mare;
- 50 gr. branza bruna picanta;
- 2 cartofi medii;
- 3 ouă;
- 1 cutie de somon roz marinat;
- ceapa verde.
Vom arata racii cu conserve in straturi. Această opțiune este similară cu o prăjitură. astfel încât cu succes decorează masa festivă.
Salata de vitamine ușoară este o opțiune excelentă pentru micul dejun. Gatiti-l chiar inainte de mese, pentru ca biscuitii sa nu se inmoaie.
Cu cârnați
Crapul roșu cu morcovi coreeni se va bucura de iubitorii de afumat și salată. O opțiune bună pentru gustări.
Cinci rețete diferite - nu ultimul punct, și punctul de plecare în căutarea modului său original de a face o salată roșie aprins. Împărtășește o rețetă veselă cu prietenii tăi, iar bumerangul pozitiv se va întoarce la tine. Până la întâlniri fericite. baieti!
Apelul meu va fi foarte scurt. Vedeți, butoanele sunt? Niciodată n-am luat mită în viața mea. Dar dacă dai, voi fi fericit! În schimb, veți primi mâncare, îl veți lua acasă și, probabil, pentru sațietate, veți rătăci din nou pe blog.