- Pregătiți ouă dacă este mare, 4 dacă este mică 3.
- Un pahar de făină,
- un pahar de zahăr.
- Nu un castron mare de fructe congelate, am adăugat un coacăz negru, dar aici puteți arăta o fantezie.
Toți cei din familia mea iubesc un biscuit. Odată cu apariția primăverii, doriți ceva de fructe de padure proaspete. Vă sugerez să încercați acest biscuit, nu va lăsa indiferența niciunuia dintre rudele voastre! Și sper că va avea loc între felurile voastre.
Placinta de biscuiti cu fructe de padure - Pregatire cu poza:
1. Se separă proteinele de gălbenușuri și se amestecă la cea mai mică viteză. 2. Continuând să bateți, trageți treptat zahăr o lingură. 3. Continuați să bateți până la o spumă groasă. Adăugați treptat gălbenușele. 4. Turnați făina într-o ceașcă de cerneală. Siftați făina și frământați-o de jos în sus. 5. Lubrifiați forma cu unt și turnați uniform fructele. 6. Turnați aluatul deasupra fructului. Am pus mulajul cu testul în cuptor, încălzit la 200 de grade. Coaceți până la maro auriu. 7. Așezați fața în jos.Bon apetit.