Descriere și fotografie
Chumise, sau orez negru - este o cultură anuală care aparține familiei de cereale. Din cele mai vechi timpuri, este larg răspândită în China, iar ultimii ani au devenit destul de răspândiți în Europa ca o recoltă de furaje.
Tulpini de orez negru erect, ajungând la o înălțime de aproximativ 2 metri. Planta are frunze largi și lungi, dezvoltă rădăcini, inflorescențe colectate în panicule.Știți? Rădăcinile pătrund adânc în sol cu 1,5 metri. Cerealele în aspect arată ca mei, dar puțin mai mici în dimensiune. Chumiza este o cultură cu randament ridicat: de la un hectar este posibil să se obțină până la 70 de cenți de randament.
Compoziție și proprietăți utile
Spre deosebire de orezul obișnuit, care este în principal saturat cu amidon, compoziția nutrienților din orezul negru este mult mai bogată și mai diversă. Acestea includ astfel de elemente:- celuloză (7%);
- cenușă (2%);
- pectine;
- antioxidanți;
- vitaminele A, B, E, C, K, PP;
- microelemente și macroelemente: calciu, potasiu, fier, cupru, seleniu, zinc, mangan, sodiu, fosfor, magneziu.
- purificarea corpului de toxine și toxine;
- stabilizarea sistemului imunitar;
- tonul muscular;
- îmbunătățirea sistemului cardiovascular;
- normalizează fundalul hormonal;
- normalizarea metabolismului;
- are un efect benefic asupra sistemului nervos, mai ales cu stres și insomnie;
- normalizarea tensiunii arteriale;
- încetarea proceselor inflamatorii.
Aplicarea Chumise
Chumise este folosit în principal ca hrană pentru animale (păsări și animale). Este considerat un aliment ideal pentru rațe. puii de găină. precum și papagalii.
Puii devin găini ouătoare mai bune, rata de supraviețuire crește în rândul puilor. Bovinele sunt hrănite cu fân din orez negru.
Vacile măresc conținutul de grăsimi din lapte, dacă se hrănesc cu astfel de fân. Cerealele sunt, de asemenea, utilizate în gătit pentru cerealele de gătit și supe. Chumise este, de asemenea, măcinat în făină, coacere din care se obține o calitate excelentă.
Important: Uleiul este stors din tulpini. Chumiza este, de asemenea, utilizat în cosmetologie, are un efect bun asupra întăririi unghiilor și părului.
Particularitățile culturii
Această cultură este destul de nepretențioasă, rezistentă la secetă. Solonets nu sunt potrivite pentru cultivarea Chumise. Planta este termofilă, prin urmare este necesară însămânțarea semințelor într-un sol suficient de încălzit, cel puțin 10-15 ° C la o adâncime de aproximativ 3-4 cm.
Aproximativ 3 kg de semințe sunt semănate pe hectar. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate în apă, uscate bine, amestecate cu nisip și apoi semănate. Pe fân este plantat până la 25 de plante pe sută de metri pătrați (plasa trebuie să fie de aproximativ 15 * 15 cm).
Pentru a obține un bob, trebuie să plantați mai puțin, lăsând o distanță între rândurile de aproximativ 30 cm, între răsaduri de 5 cm. Pentru apariția de germeni, solul trebuie să fie în mod constant umed moderat, germenii apar în termen de 10 zile.
Important: Recoltarea este necesară în condiții meteo uscate. Pentru pregătirea fânului, orezul negru este recoltat înainte ca urechile să apară. Pentru aceasta, trebuie să faceți o incizie și să vedeți dacă urechea nu sa format încă. Când apar aproximativ 70% din urechi, planta este recoltată pe o masă verde.
În plus față de toate cele de mai sus, orezul negru este foarte frumos și va fi un ornament al oricărui site.