Curățarea este asigurarea unor condiții de viață sănătoase. Acest lucru este deosebit de important atunci când cresc puii. Trebuie reamintit faptul că sănătatea mentală și fizică a unei păsări depinde în mare măsură de habitatul său. Acest lucru este deosebit de important pentru puii înainte de pene. Când păsările trag pui, devin foarte vulnerabili la dezvoltarea diferitelor boli. Astfel, papagalii care sunt eclozați sunt mult mai sensibili la boli decât alte păsări.
În această perioadă critică, chiar și microorganismele relativ sigure pot provoca un focar în anumite circumstanțe. Condițiile care cauzează boala și creșterea organismelor patogene - o umiditate, căldură, putrefacție materiei organice, suprapopularea, stres, looseness animale domestice, întuneric, și fisuri și crăpături în cușcă (cușcă). Prin urmare, trebuie depuse toate eforturile pentru a evita și a elimina aceste condiții folosind sanitație adecvată.
Cum se răspândește boala. Boala infecțioasă este cauzată de agenții patogeni, care sunt transmiși în mai multe moduri. Puii pot fi infectați prin transmisie cu picături directe, indirecte sau în aer și, de asemenea, cu ajutorul unui transportator. Infecția directă necesită un contact fizic cu pasărea infectată sau cu secrețiile ei. Bacteriile, ciupercile, sporii și virușii se pot răspândi prin aer, precum și prin microorganisme infecțioase. Transportatorii răspândesc boala transferând mecanic microorganismele prin membre sau secreții. De obicei, păsările sălbatice, rozătoarele, furnicile, muștele, ariciul și salubritatea proastă devin purtători de boli în grădiniță sau în vavoare.
Poluarea indirectă este cea mai răspândită metodă de răspândire a agenților patogeni. Organismele care cauzează boli cauzate neintenționat de mâini sau de alimentatoarele infectate, așternuturi, cuști și cuiburi. De asemenea, boala se poate răspândi prin apă contaminată, alimente, boluri etc. Ustensilele și echipamentul pentru cuști trebuie să fie bine spălate în apă caldă cu săpun și apoi dezinfectate temeinic la intervale regulate, după care sunt bine clătite cu apă curentă.
Este important să cunoaștem cei mai periculoși agenți patogeni ai bolilor pentru a le putea preveni și vindeca. Acestea includ bacterii (gram-pozitive și gram-negative), ciuperci (drojdie, mucegai), virusuri și protozoare cu un singur celular. Dintre acestea, este mai greu să scapi de viruși și ciuperci, deoarece sunt capabili să reziste condițiilor nefavorabile, inclusiv temperaturile maxime și minime. Dar cele mai simple, cu un singur celula, de exemplu, trichomonade, pot fi ușor distruse cu ajutorul temperaturii înalte, a luminii solare și a substanțelor chimice.
In echipamentul, care este curățat insuficient, de obicei reproduce Salmonella coccidiostatice și Gram-negative bacterii (E. coli, Klebsiella spp. Pseudomonas spp.). Una dintre cele mai comune sindroame clinice asociate cu infecția bacteriană - sepsis, care pot fi bacterii, ceea ce duce în final la o infecție generalizată a organelor și sistemelor interne. Acest lucru poate fi prevenit printr-o bună curățare a ustensilelor și a echipamentelor. Deoarece aceste bacterii conduce la dezvoltarea diferitelor boli la sugari, este foarte important pentru incubatoare de dezinfectare bune și case de păsări de curte.
Termenii. Mai jos este o listă de termeni care ar trebui citiți.
Antisepticul este o substanță care distruge microorganismele sau întârzie creșterea lor.
Biostatul este o substanță care inhibă creșterea și previne înmulțirea suplimentară a agenților patogeni, dar nu le ucide neapărat. Trebuie folosit în mod regulat pentru a controla agenții patogeni.
Vegetația este o stare pasivă de dezvoltare atunci când bacteriile nu se înmulțește.
Litigiile - unele bacterii formează spori, mai mult pentru a oferi un mecanism de apărare decât pentru reproducere. Disputele de bacterii sunt greu de distrus, deoarece sunt rezistente la temperaturi ridicate.
Virusurile lipofile sunt virusuri în lipide sau în membranele grase. Ele sunt mai puțin stabile și mai sensibile la dezinfecție.
Un virus hidrofil sau capsid este un virus cu un strat proteic în jurul miezului său central, care protejează virusul și îl face mai rezistent la dezinfectanți.
Dezinfectarea este distrugerea organismelor infecțioase, și anume bacterii, viruși și ciuperci. Este important ca dezinfecția să aibă loc în timpul fazei finale a procesului de curățare.
Un dezinfectant intens este un remediu capabil să distrugă toate microorganismele, echivalentă cu sterilizarea.
Un dezinfectant de nivel intermediar este un remediu care ucide toate bacteriile vegetative, ciupercile, bacilii tuberculozei și majoritatea virușilor.
Un dezinfectant cu nivel scăzut este un remediu care distruge bacteriile și ciupercile vegetative.
Săpunul și detergenții (detergenții) sunt compuși proiectați pentru a penetra murdăria și grăsimea, ajutând apa fierbinte să se dizolve eficient și să îndepărteze impuritățile. Săpunul și apa caldă reprezintă primul pas în programul de curățare.
Sterilizarea este distrugerea completă a tuturor microorganismelor, inclusiv: bacterii, spori, ciuperci și viruși. Sterilizarea poate fi realizată prin mijloace chimice sau fizice. Mijloacele fizice sunt temperatură ridicată, lumină, iradiere și filtrare. Produse chimice - dezinfectanți intensivi. Este imposibil să se efectueze o sterilizare completă în timpul curățării locuinței unei păsări, deși ar trebui căutată. În timpul focarelor, sterilizarea este obligatorie.
Curățare - reducerea numărului de contaminanți bacterieni la un nivel sigur. Remediul, pe eticheta căruia este scris "curățatul", nu este suficient de concentrat pentru a ucide toate organismele patogene. Poate doar să le reducă la un nivel sigur.
Uneori este necesar să se utilizeze mai multe tipuri de dezinfectanți și proceduri de curățare pentru a face față eficient agenților patogeni.
Bacteriile și ciupercile nu provoacă mari probleme în vii sau în colivii în care aderă la igienă, dar cu viruși este destul de dificil de a face față fără dezinfectanți. Dezinfectanții sunt importanți, dar ar trebui folosiți foarte atent. În combinație cu alte metode, ele pot preveni focarele periculoase ale diferitelor boli.
Program de curățare. Un program eficient de curățare ar trebui să fie atent gândit și realizat în mod regulat. Înainte ca dezinfectarea sau sterilizarea să fie obligatorie, toate articolele trebuie curățate temeinic. Cu săpun și apă, un detergent multifuncțional sau un dezinfectant recomandat, puteți scăpa de astfel de contaminanți, cum ar fi urina, fecalele, resturile alimentare etc.
Alegerea dezinfectantului trebuie să se bazeze pe tipul de organisme care trebuie eliminate, suprafața sau obiectul care urmează să fie dezinfectat, riscul de rău și, desigur, rentabilitatea. Dezinfectanții nu sunt la fel de eficienți împotriva tuturor agenților patogeni. Opțiunile greșite pot duce la răspândirea bolii. Pentru a reduce numărul de organisme infecțioase în mediul aviatic, este necesar să se dezvolte un program de purificare care să includă utilizarea de dezinfectanți alternativ diferite.
Sterilizarea este distrugerea tuturor tipurilor de microorganisme, inclusiv bacteriile și sporii, fungi, viruși și prioni, situați pe suprafețe, echipamente, produse alimentare și medicamente. Se efectuează prin metode termice, chimice, prin radiație, prin filtrare.
Produse alimentare
Pentru o lungă perioadă de timp, sterilizarea parțială a alimentelor a fost asigurată printr-un tratament cu temperatură atentă în timpul gătitului. Încălzirea alimentelor și a apei a permis reducerea numărului de cazuri de boli infecțioase, creșterea speranței de viață și a vârstei de lucru. Conservarea produselor în ambalaje sigilate a devenit o extensie logică a acestei abordări pentru conservarea alimentelor.
medicină
Principiul asepsiei presupune excluderea contactului dintre țesuturile pacientului și suprafețele contaminate de către microorganisme. În acest scop, s-au sterilizat scalpele, acele și alte instrumente chirurgicale. De asemenea, sterilizarea joacă un rol important în producerea medicamentelor parenterale.
Încălzirea instrumentelor medicale era cunoscută în Roma antică, dar a fost uitată în Evul Mediu, ceea ce a dus la o creștere accentuată a numărului de complicații și decese după operațiile chirurgicale.
Sterilizare termică
Ca și în cazul pasteurizării, există o relație în sterilizarea între temperatura de încălzire a produsului și durata de înmuiere. Uneori se folosește o sterilizare fracționată, care constă în mai multe încălziri și răciri ale produsului. În primul rând, produsul este încălzit la 100-150 ° C, apoi este răcit la 35-40 ° C și menținut la această temperatură timp de 1-2 ore. Acest lucru este făcut pentru a spori disputele. Apoi, produsul este din nou încălzit la 100-110 ° C, apoi răcit din nou la 35-40 ° C și menținut timp de 1-2 ore. Așa că repetați de mai multe ori. Eficacitatea sterilizării se caracterizează prin coeficientul de acțiune de sterilizare, care este logaritmul raportului dintre numărul inițial și ultimul număr de bacterii pe unitatea de volum a produsului C = log (N0 / Nc).