De obicei, plantele sălbatice care au apărut în grădină sunt clasate printre buruienile cu care rezidenții de vară se luptă cu un război ireconciliabil fără sfârșit. Cu toate acestea, mulți dintre așa numiți dăunători verzi nu pot provoca daune numai, ci se dovedesc adesea folositori. De exemplu, brusturele este un instrument indispensabil al medicinei populare.
Caracteristica norocoasă a brusturelui este că practic toate părțile acestei plante au o anumită valoare - frunze, rădăcini și, de asemenea, inflorescențe. Acesta este motivul pentru care proprietățile brusturelui sunt atât de diverse. Și aceasta este o scuză pentru a vorbi astăzi despre utilitatea frunzei de brusture, a rădăcinii de brusture.
Ea exercită un efect urinar, sudat de bilă asupra corpului, curăță bine sângele, promovează vindecarea rănilor mici, elimină procesele inflamatorii, ucide aproape toți microbii cunoscuți, restabilește imunitatea. Prin urmare, medicamente preparate pe bază de brusture, utilizate în tratamentul bolilor de vezică biliară, rinichi, ficat, stomac și intestine. Efectul pozitiv al utilizării brusturei este observat chiar și în cazul căderii părului, iar fetelor moderne această plantă poate fi interesantă, deoarece ajută la creșterea sânului.
Deci, mai jos sunt principalele forme medicinale de brusture și utilizarea lor tradițională.
Mai întâi de toate, este un suc viu obținut din frunze tinere. Se spală bine, trece printr-o mașină de măcinat cu carne, masa verde obținută este filtrată, lichidul separat este turnat și este luat în frigider. Acest medicament este luat de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de masă. Dozare - 1 lingură, cursul tratamentului - o lună.
Sucul din frunzele proaspete de brusture este foarte eficient în tratarea chistului renal.
Infuzia de frunze tinere brusture recomandate pentru a lua gastrita si deficit de vitamina, deoarece este bogat in vitamina C. Frunzele proaspăt culese sunt mai întâi mărunțite, umplut într-un vas, se toarnă apă clocotită la rata de 200 ml per lingură de materie primă preparată. Toate acestea sunt perfuzate timp de aproximativ 2 ore, după care lichidul este filtrat. Luați acest medicament frecvent - cel puțin după fiecare masă, dar nu mai mult de 6 ori. Dozaj - 1 lingură.
Utilizare mai largă în rădăcinile de brusture - de la ei puteți pregăti un decoct, perfuzie sau unguent.
Pentru bulion numai plante anuale sunt potrivite, rizomii în care nu sunt mai groși decât degetul mic. După săparea a aproximativ 100 g de astfel de rădăcini, acestea sunt spălate, zdrobite, apoi puse într-o tigaie de smalț, turnate cu un litru de apă și fierte timp de o jumătate de oră la căldură scăzută. Apoi, încă 30-40 de minute dau bujorului să bea și numai atunci când se răcește, se decantează prin tifon într-un borcan de litru, care este curățat în frigider.
În sine, acest remediu nu este atât de eficient, dar în combinație cu un decoct de păpădie, curăță rinichii și vezica biliară de nisip și chiar de mici pietricele.
Pentru a pregăti un decoct de la rădăcinile păpădie, ele trebuie excavate neapărat dimineața și lăsate să se proceseze numai proaspete, fără a pierde timpul. Într-o mică cană de email, puneți o lingură de lingură de rizomi zdrobiți, turnați un pahar de apă, fierbeți timp de aproximativ 10 minute la căldură scăzută și insistați pentru o jumătate de oră. Decocția răcită este filtrată într-un pahar de măsurare, deoarece volumul acesteia, care a scăzut ca rezultat al evaporării, trebuie readus la 200 ml. Pentru a face acest lucru, adăugați cantitatea necesară de apă fiartă în bulion.
Ambele lichide sunt luate în același timp, o lingură de rădăcină de brusture se adaugă la o treime din bulionul de păpădie. Pentru o zi, amestecul este luat de trei ori puțin înainte de mese. Cursul tratamentului este de 24 de zile.
Decoction - un remediu care ajută la diabet zaharat. O lingură de rizomi tocați este turnată într-un pahar de apă clocotită, depășită timp de 2 ore și filtrată. Luați-vă de care aveți nevoie înainte de mese de trei ori pe zi la o masă în timp ce beți o treime din pahar. De asemenea, stimulează foarte bine activitatea stomacului, a intestinelor și a rinichilor.
Pentru a pregăti unguentul, luați 5 linguri de rădăcini proaspăt măcinate amestecate într-un litru de apă, fierbeți până când se obține consistența laptelui condensat. Apoi preparați acest amestec: 1 parte din extractul obținut și 4 părți unt.
Componentele sunt încălzite și amestecate bine. Acest unguent - un instrument indispensabil în tratarea arsurilor, precum și întărirea acoperirii părului cu alopecie.
Apropo, medicina nu este singura sfera de brusture, este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gătit. Iată câteva rețete interesante.
Utilizarea brusturelui în gătit
Pentru a face supa de brusture, foarte util pentru rinichi, în 2 litri de bulion bulion 4 morcovi, 2-3 cepe mari, cateva cartofi mari si o mana de orez. Apoi adăugați 300 de grame de frunze de brusture mărunțite, după care se fierb timp de aproximativ 10 minute. Înainte de a servi, sezon supa cu smântână, se presară cu ierburi tocate.
Puteți face, de asemenea, o lumină mare și o salată foarte utilă. Pentru a face acest lucru, 300 g frunze proaspăt rupte sunt spălate, păstrate timp de 2 minute în apă clocotită, tăiate în benzi și trimise într-un bol de salată. Se adaugă și săgețile de ceapă verde, 100 de carne fiartă, tăiate în bucăți mici, precum și 2 ouă, fierte și tocate. Toate acestea sunt umplute cu smântână. Mâncarea se dovedește - îți lingeți degetele.
Așa că am vorbit despre frunze, rădăcina de brusture, beneficiile a ceea ce ne-au spus. După cum puteți vedea, brusturele nu este un astfel de buruiel inutil. Adevărat, nu merită încă să-și lanseze creșterile sălbatice, pentru că atunci va fi foarte greu să scapi de ele.