condimente pentru morcovi coreeni - 1/4 linguriță;
susan sau verde pentru depunere.
Pregătiți mâncarea. Am folosit un pește răcit, puteți lua un pește congelat și îl puteți dezgheța în prealabil.
Spălați macrou, apoi tăiați în fileuri și tăiați în felii.
Se toarnă bucățile de pește cu oțet, se acoperă cu o farfurie, se pune încărcătura deasupra și se lasă macrou în oțet timp de 30 de minute.
În timp ce peștele nostru se marină, gătiți legume. Morcovi curat și grătar pe o răzătoare pentru morcovi coreeni.
Coaceți ceapa și tăiați în semilune subțiri.
După 30 de minute, scurgeți cu atenție oțetul din pește, o parte din oțet poate fi lăsată. Adăugați ceapa într-un castron cu macrou și amestecați.
Apoi adaugati morcovii, condimente pentru morcovi coreeni, sare si usturoi, treci prin presa, se amesteca bine.
Adăugați ulei de măsline și sos de soia, amestecați din nou.
Xe de la macrou acoperă cu o farfurie, de sus pentru a încărca și trimite pentru câteva ore în frigider.
Înainte de a servi, puteți stropi cel mai naiv de macrou cu semințe de susan sau verde tăiată.
Articole similare
