Dacă nu creșteți momordica încă, merită o încercare! Această legume protejează organismul de o varietate de boli, dă aromă orientală felurilor de mâncare sau poate pur și simplu vă rog iubitorii de exotici de grădină
Indian Ayurveda și medicina tradițională chineză au investit mult timp în tărtăcuța amară cu proprietăți miraculoase. Este curios că în ultimii ani a devenit interesat de medicina oficială.
În fructele lui Momordica se află mult fosfor, potasiu și fier, precum și beta-caroten. S-au găsit substanțe care îmbunătățesc capacitatea organismului de a produce insulină, care au activitate anti-cancer și antivirală, proprietăți antibacteriene. Medicii speră să primească de la medicamentele din plante pentru a preveni tratamentul diabetului zaharat, al cancerului (unele forme), al ulcerului la stomac, al herpesului și chiar al infecției cu HIV.
Cum să mănânci Momordica
Momordica este distribuită pe scară largă în bucătăria din Asia de Sud-Est. Este cultivat și gătit în India, China, Japonia, Coreea, Filipine, unde este cunoscut sub o varietate de nume locale.
În alimente folosiți un carne amară de fructe necoapte (semințele sunt îndepărtate). Când se maturează, amărăciunea crește în pulpă, iar în jurul semințelor se formează o coajă dulce, proaspătă și dulce. Este destul de comestibil, dar nu atât de gustos pentru a crește fructele numai pentru ea. Unele feluri de mâncare din Asia cu Momordica pentru europeni sunt prea ciudate.
Dar o altă opțiune este de natură să apeleze cele mai multe: bucăți momordika și alte legume, prajite rapid la foc mare într-un pic de ulei cu fâșii subțiri de carne (de obicei, de pui sau de porc) și / sau fidea. La sfârșitul preparării, puteți adăuga sos de soia și puțin zahăr sau adăugați bulion (apoi se va obține supa).
Momordica oferă amărăciune picantă la feluri de mâncare și, pe lângă aceasta, este extrem de utilă. Mulți oameni de știință explică speranța mare de viață a japonezilor cu dragostea lor pentru mâncărurile de la Momordica.
Cele mai bune 10 articole pe tema: Momordica: proprietăți și rețete
Momordica - proprietăți utile. aplicare și pregătire ...
Momordica - proprietăți utile. aplicarea produsului Momordica. cum să gătesc, rețete populare. cât de mult să gătești pe Lady @ Mail. Ru.
Aperitive de la Momordica. reteta de gatit cu pas cu pas ...
Reteta pentru gătit Momordica cu fotografii pe bază de turn. Momordica. rabid ... Proprietățile utile ale lui momordica sunt greu de recitit. Într-un tibetan ...
Momordica. proprietăți și rețete de pe Supersadovnik.ru
Dacă nu creșteți momordica încă. merita o încercare! Aceasta leguma protejeaza organismul de o varietate de boli, dand o aroma orientala ...
Momordika - proprietăți medicinale. utilizarea, contraindicațiile
În articol, sunt luate în considerare proprietățile medicale. aplicarea unei plante momordica. Rețetele de gătit mommordiki sunt descrise. contraindicații ...
Momordika - proprietăți. tratament, indicații
Momordika - o plantă din familia dovleacului, este folosită în medicina oficială, populară. Proprietățile terapeutice ale momordica sunt folosite pentru ...
momordika - Cele mai interesante din bloguri - LiveInternet
Momordika harantiya: proprietăți și aplicații în folk ...
Descrierea și metodele de aplicare în medicina populară Momordica harantii. ... Boli ale pielii · Retete folclorice de frumusete · Boli masculine ...
Proprietăți utile ale momordica - revista pentru femei LadySpecial.ru ...
Momordika - rețete. proprietăți. tratament - Boli
Momordika este un remediu pe bază de plante, bazat pe extractul de momordica. Acesta este utilizat pentru a trata dyspankreatism, acută și cronică ...