Istoria apariției zahărului și a principalelor sale surse - trestia de zahăr și sfecla - sunt cunoscute din cursul liceului. Dar pacea și știința nu stau în continuare, progresul tehnologic găsește multe surse noi de energie, dintre care unul este zahărul. Începutul noului mileniu a fost marcat și de faptul că moleculele de zahăr au fost descoperite în nori gazoși în spațiul cosmic, nu în nicăieri, ci practic în partea centrală a Căii Lactee.
Zahăr dăunător
Nu există nici o scăpare - zahărul descompune și contribuie la eliminarea corpului de la unul dintre elementele cele mai utile și necesare - calciu. Probleme cu dintii, țesuturile osoase și organismele roșii din sânge de închidere lent în pe amatorii de cantități excesive de zahăr și dulciuri, precum și toate băuturile carbogazoase, în care procentul conținutului de zahăr - 90 sau mai mare.
Pentru jumătatea frumoasă a omenirii, nu pentru o clipă oprirea luptei pentru netezirea și elasticitatea pielii, va fi interesant faptul că zahărul este unul dintre motivele pentru apariția ridurilor. Sau, mai degrabă, excesul de zahăr din sânge. Și nivelul său este cunoscut pentru a ridica produse, cum ar fi orez. cartofi și pâine de grâu.
Sugar interesant
Oxigen. carbon și hidrogen - din atomii lor este constituită molecula de zahăr. Glucoza, conținută în forma sa pură în miere și fructe, este cea mai dulce de monozaharide.
În plus față de zahărul granulat obișnuit și cuburile de zahăr rafinat. zahărul poate avea o formă lichidă (zaharoză succinică și zahăr invertit) și poate fi, de asemenea, tăiat și caramel. Acestea din urmă pot fi un bun ajutor în lupta împotriva tusei la copii.
Sursele alternative de producție de zahăr sunt sucul de palmier de zahăr, mei și orez. De regulă, procesul de fabricare a unor astfel de tipuri de zahăr precum malț și kandis este foarte lung și laborios, dar locuitorii din regiunea asiatică au folosit acest zahăr cu mult înainte de stuf.
Curios, dar în lămâie este mult mai mult zahăr decât în căpșuni. Deci, alegeți ce să beți ceai.
Uțor de zahăr
- Conservant și antiseptic. Nu numai gemurile și gemurile, ci și multe feluri de murături și alte conservă în rețetele lor conțin în mod necesar zahăr. Creste durata de viata a florilor taiate, daca adaugati cateva boabe la apa.
- Medicament. Sacroza stimulează dezvoltarea psihică a sugarilor, și Obecalp. aproape complet alcătuit din zahăr, a devenit un asistent indispensabil pentru mulți părinți cu copii, fanii să se plângă de răni inventate. Dacă aduceți o oglindă în numele comprimatelor, multe sunt clarificate.
- Combustibil. Conducătorii auto folosesc combustibil din sfeclă de zahăr în multe țări, acum este combustibil cu jet. Lucrarea este în curs.
- Materiale de construcții. Pentru construcția de carbohidrați, zahărul este de neînlocuit. Energia, una dintre principalele surse ale cărei zahăr este necesară pentru lucruri importante și utile, precum și pentru bucuria vieții.
Desigur, se frământă lingură de zahăr și o mână nu este necesară, dar neagă complet vă plăcerea de a se deda la o mică ceașcă de cafea cu cristal de caramel de zahăr nu se poate.
