Dieta vă va ajuta să faceți față bolilor de natură infecțioasă, în care gâtul doare și începe tusea. Dieta este utilizată pentru a reduce impactul asupra laringelui și faringelui, dar în același timp crește imunitatea. Acest obiectiv este urmărit și cu numirea acestei dietă în perioada postoperatorie în regiunea cervicală.
Creșterea imunității este principalul obiectiv al dietei
De ce ar trebui să fie urmată dieta nr. 13 pentru bolile infecțioase acute?
Un fel de mâncare are un efect foarte iritant asupra regiunii laringelui. Dieta încearcă să reducă acest efect, pentru a calma sistemul de digestie alimentelor. Aceasta va ajuta la restabilirea rezistenței la diferite boli și la accelerarea procesului de vindecare.
Meniul trebuie adaptat pentru a reduce alimentele cu grăsimi și carbohidrați. Creșteți cantitatea de lichid consumată. Apa ajută la spălarea rapidă a corpului de otrăviri nocive. Munca rinichilor se normalizeaza din apa, care proceseaza mai rapid substantele nocive si le arunca din corp, reducand astfel temperatura. De asemenea, este important să controlați consumul de cantitate adecvată de vitamine și substanțe nutritive.
Reduceți consumul de alimente grase
Puncte importante când creați un meniu
Efectuând un nou meniu, alegeți produse ușor și rapid absorbite de organism. Care sunt rupte rapid și stomacul și intestinul lor sunt îndepărtate. Cel mai important lucru este că produsele sunt cât mai utile posibil. Merită să vă revizuiți masa și să excludeți tot felul de marinate, murături, condimente, mâncăruri picante, orice care irită țesuturile moi ale tractului respirator.
Atunci când pregătiți mesele, asigurați-vă că mâncarea este moale, poate fi frecat, mai bine tocată și coaptă. Dacă decideți să gătiți un fel de mâncare, este mai bine să rupeți o versiune tăiată a preparatului. O singură bucată poate fi făcută numai din carne cu conținut scăzut de grăsimi.
Este mai bine să gățiți mâncăruri coapte sau coapte
Valoarea energetică a dietei
Hrana calorică mare pentru a exclude
Beți două litri de apă simplu în fiecare zi, va ajuta să facă față mai rapid bolii. Observați dieta.
Este necesar 2 litri de apă pe zi
Produsele autorizate
Produse din făină
Produse de panificație din grâu, biscuiți clasici, chifle din aluat fără aluat.
Supele pot fi numai legume cu smântână, supă cu lapte din cereale, supă cu vermicelli, cu chifteluțe, cartofi de piure.
Soiuri de carne de animale cu o cantitate mică de grăsime, principalul lucru care a fost fără tendoane, carne de pui și curcan, cuțite aburite, carne fiartă simplu, carne coaptă, ficat și limbă gătite.
Produse lactate
Prostokvasha, prima proaspătă fermentată și kefir, brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză șubredă.
Ouăle nu sunt mai mult de două bucăți pe zi, este mai bine să le folosiți sub formă de omelet gătit pentru un cuplu.
Ouăle fierte sunt excluse complet.
Recomandăm orez, hrișcă, fulgi de ovăz pe apă, cuțite, aburi, budinci.
Legumele sunt mai bune pentru aburire și iau câteva care conțin o mulțime de fibre. De exemplu: morcovi, cartofi, varza colorata, mazare, sfecla, dovleac si dovlecel, rosii.
Legume, aburit
Pateuri din diferite soiuri de păsări de curte și carne, suflé din carne, caviar.
Fructe și fructe de pădure
Fructe și boabe de specii coapte și soiuri suculente. Ele pot fi consumate sub orice formă, inclusiv cartofi piure, compoturi, jeleu, jeleu.
Miere, zahăr, pastilă, gem și marmeladă.
Sos de lapte, pe un bulion din carne, legume sau fructe.
Puteți bea ceai foarte puternic și aceeași cafea, de preferință cu adaos de lapte sau lamaie.
Este de dorit să diluați sucurile și sucurile în prealabil cu apă.
Grăsimi puteți obține doar sub formă de unt, pe care le adăugăm la alimente. De asemenea, puteți utiliza ulei vegetal rafinat.
- Pâine din făină de secară, aluat.
- Umpluturile pline sunt carne sau pește, ciorbe puternice.
- Carnea de animale vechi, carne de rațe și de oaie, nu este de dorit să mănânci carne de porc, conserve și produse afumate.
- Afumat afumat de orice fel și conserve.
- Lapte în formă pură, smântână și smântână grasă, brânzeturi afumate și ascuțite.
- Cereale de fasole si porumb si paste din soiuri tari.
- Varză, ceapă, usturoi, ridiche, struguri, castraveți, legume murate și sărate.
- Ciocolată, fructe, prăjituri, fructe și boabe crude, sosuri.
- Tipuri puternice de ceai și cafea, cacao și toate băuturile cu gaz.
Sub interdicție
Este necesar să se limiteze utilizarea mărariei, busuiocului și a altor verdeață mirositoare.
De asemenea, nu puteți folosi ketchup, muștar și hrean.
Ar trebui să limitați utilizarea anumitor tipuri de verde
Exemplu de meniu
Pudră de grâu pe lapte și ceai.
Ouă, fiartă moale fiartă, din tărâțe.
Bomboană din tărâțe în gustare
Supă cu legume, este posibilă pe un bulion de carne, aburi de carne abur, terci de orez. Spălați totul cu compot fără zahăr.
Măr marcat de soiuri verzi.
Pește fiert, piure de cartofi și suc de fructe diluat.
Pește fiert și piure pentru cină
Acest meniu nu numai că vă ajută să vă recuperați rapid, dar, de asemenea, vă veți sprijini cu ajutorul alimentelor sănătoase. Veți utiliza numai produse de înaltă calitate și pline de produse utile pentru microelemente. Urmăriți dieta echilibrată și nu vă îmbolnăviți.
Dieta pentru diferite boli