Acasă »Ceapa» Cum și când să colecteze ceapa
Când să recoltați ceapa?
Pene de ceapă verde pe salata pe care o colectăm de pe plasture toată vara, dar când recoltați ceapa pentru boboci nu știți cu siguranță pe toate. Pentru a determina disponibilitatea cepei, există mai multe semne adevărate.
Determinarea timpului de recoltare a cepei
Pentru a prinde arcul de la paturi este necesar până la primul îngheț. Dar cum să determinați dacă becurile sunt gata, pentru că nu este necesară așteptarea până la sfârșitul toamnei. Dacă vedeți că frunzele sale au căzut și gâtul sa uscat, aceasta indică faptul că este timpul să recoltați ceapa.
Dacă acest lucru nu se întâmplă și înghețarea este în curând, puteți grăbi arcul, săpați-l cu furci. Necesar pentru câteva săptămâni înainte de colectarea propusă trebuie să opriți udarea - se va usca mai repede. Acest lucru, în plus, contribuie la o mai bună depozitare a cepei în timpul iernii.
Când să recoltați prazul?
Cum să crească prazul: recoltare, depozitare, când să colecteze
Cum să crească prazul?
Înainte de plantare, semințele trebuie germinate mai bine. Acest lucru se face prin păstrarea semințelor în tifon umed la o temperatură de + 20-25 ° C timp de 2-3 zile. După o astfel de procedură, semințele trebuie să fie uscate și - pot fi semănate. În zonele cu un climat cald, puteți săturați imediat paturile de semințe. În regiunile mai reci, mai întâi trebuie să crească răsadurile.
Când să colecteze prazul?
Curățarea și depozitarea cepei, problemele sunt interdependente. Pentru a fi bine păstrată, este necesar să o îndepărtați competent și la timp. Prazul este capabil să tolereze înghețurile la -7 ° C, dar este mai bine să îl îndepărtați înainte de primul îngheț, când temperatura atinge deja zero grade. Să arătați un arc cu o lopată.
Cum se păstrează prazul?
Dacă doriți ca ceapa să continue să crească pentru o perioadă de timp în pivniță, o puteți plasa acolo împreună cu o parte din terenul în care a crescut, cu adăugarea de nisip. O altă opțiune este că rădăcinile sunt tăiate cu două treimi, frunzele cu o treime, dar nu este de dorit să tăiem complet rădăcinile - ceapa se poate deteriora.
Un alt mod este uscarea. Prazul trebuie curățat, spălat, tăiat, pus pe hârtie sau plasă, uscat. Apoi puneți în cuptor și terminați la temperatură scăzută procesul de uscare. Congelarea. Aici totul este același, numai în locul cuptorului îl trimitem la congelator.
Cum se usucă ceapa după recoltare din grădină?
Cum și unde să se usuce bine ceapa, destinată depozitării pe termen lung?
Cât durează să se usuce ceapa?
Când țapul de ceapă și-a terminat creșterea, penele au căzut, au fost scoase din sol și în vremea însorită, ziua este uscată pe o creastă. Apoi se transferă la mansardă, chenar, sub baldachin și se usucă acolo timp de câteva zile. Dacă vremea este clară și însorită, puteți usca ceapa pe o creastă la soare timp de 10-12 zile. Puteți acoperi arcul pe timp de noapte cu un film de ploaie.
Când penele sunt uscate, ele sunt tăiate, lăsând un gât de 4-5 cm. Ceapa se depozitează în coșuri, cutii, cutii, în plase. Mai întâi, folosiți ceapă de ceapă cu un strat gros, care nu este uscat până la capătul gâtului. Puteți tăia pene, lăsând mai mult gâtul. În acest caz, ceapa este împletită în perechi și apoi înfășurată în jurul sfoanelor, se obțin șnururi, care sunt stocate într-o stare suspendată.
Cât durează să se usuce ceapa? Este necesar să se uite la gât. Când sa uscat, puteți să-l depozitați pentru depozitare. Trebuie să ne amintim că cu cât este mai bine ceapa uscată, cu atât va fi mai bine depozitată, cu atât mai puțin va putrezi în timpul depozitării.
Când este timpul pentru a elimina ceapa din grădină, apoi rupe (mai bine să facă acest lucru într-o vreme uscată și însorită) și se lasă să se usuce în ceasul gradina 3. Apoi, puteți face în circumstanțele: puteți tăia doar vârfurile, dar nu se poate tăia, pentru că totul depinde de modul în care o veți păstra. Este mai bine să nu-l tăiați, deoarece ceapa va crește în timp ce va fi uscată. Dacă aveți de gând să țese și să păstreze în tricoturi, puteți tăia imediat la lungimea necesară, lăsând numărul necesar de centimetri pentru împletit.
Apoi, eliminați ceapa să se usuce în unele vărsat, dar locul trebuie să fie bine ventilat, cel mai bine este să nu se usuce ceapa la soare, este mai bine să aștepte un pic mai mult, astfel și se usucă bine. Unii se usucă pe balcon, punându-și un arc pe ziar cu un singur strat.
Și cât de mult timp să se usuce, atâta timp cât nu se usucă și gâtul cepei nu devine complet uscat. Numai atunci puteți scoate ceapa pentru depozitare pe termen lung.
Ceapa după ce a fost excavată, uscată pe stradă sub razele soarelui și așezată trebuie să fie într-un singur rând și trebuie să fie întoarsă, astfel încât să se usuce din toate părțile.
Apoi, această ceapă trebuie sortată și sortată și pliată, puteți să vă păstrați ciorapii de nylon pătrat și să-i țeseți în pigtails, care arată foarte frumos și convenabil de utilizat.
Pentru a țese un arc în panglici, este necesar ca cozile sale să fie uscate și lungi.
Depozitarea cepei în împletituri este încă bună și dacă nu este uscată, se va usca în coase și va ajunge la condiție și va fi bine păstrată.
Pentru a îmbrăca o panglică de la un arc, veți avea nevoie de o frânghie, pe care un arc este împletit.
Bomboanele ar trebui să fie uscate, stabilind ceapa un strat subțire pe pământ, și în condiții meteorologice nefavorabile - să se usuce sub un baldachin.
Uscați ceapa de ceapă timp de o lună, până când cervixul "se învârte", iar ceapa bulbului nu va fi îmbrăcată cu cântare de acoperire. Ceapa bine uscata nu putrezeste.
Este bine să puneți prima dată ceapa până la toamnă în pod, dacă aveți propria casă sau cabană. Pentru ca mansarda să fie ventilată, este mai bine să deschideți fereastra pentru acoperiș. Uscate ceapa ceapa poate fi pliat în pungi de tifon pentru două până la trei kilograme atârnat într-un loc uscat și pungi pentru arcul poate face de la ciorap de nailon vechi.
Ar trebui să fie sortată ceapa la fiecare două luni.
De obicei, fac asta. Când ceapa este scoasă din grădină, am pus toate becurile la soare până seara. Seara, curăț în cutii care nu sunt roase de umezeală. A doua zi, din nou, toarnă uscată în soare și așa mai departe, astfel încât ceapa să fie uscată cu totul de la toate clătite. După prima uscare, am tăiat verdele uscat. Păstrăm ceapa în grilele perforate astfel încât să existe ventilație. Periodic, ceapa ar trebui sortată, ceapa rău ar trebui aruncată. Deci, ceapa poate fi păstrată până la o nouă recoltă, cu condiția, desigur, să aveți multe. Becurile mici pot fi depozitate separat și plantate în primăvară pentru verdeață sau chiar în toamnă pentru iarnă.
Pentru a recolta ceapa din grădină, trebuie să alegeți o zi caldă și însorită. Ceapa este îndepărtată atunci când peneii devin galbeni și gulerul rădăcină se usucă. Este ușor scos, puteți tăia imediat pene și rădăcini. Puteți lăsa un stilou, dacă îl puneți în împletituri. Ceapa se usucă la soare și apoi se pune într-o încăpere uscată și bine ventilată, de exemplu într-un pod din cabană. După câteva săptămâni, sortați ceapa, scoateți acele becuri care au început să crească sau să fie răsfăcute. Restul cepei ar trebui să fie ținută caldă, de preferință într-un coș, cutie, sortată periodic, eliminând becurile putrede și cele care au început să crească.
Alena Solnechnaya
Puteți să uscați ceapa chiar în grădină. Scoateți-vă, lăsați-o să dispară toată ziua, seara vă veți aduna, deoarece seara și dimineața următoare va scădea roua și ceapa se va uda. Seva poate fi curățată de la vârf și rădăcini încă din ziua următoare, dar apoi să se culce într-o încăpere caldă și ventilată, vărsat sau hayloft cu o ușă deschisă. Soiurile de ceapă internă trebuie să fie uscate mai mult timp - 3-4 zile, până când vârful nu se scurge până la capăt. În caz contrar, ceapa nu va fi stocată mult timp.
Ceapa de recoltare este recoltată în jurul valorii de mijlocul verii. Curățarea cepei poate începe când penele deasupra solului au uscat și au format o coajă de aur pe bulbul.
O etapă obligatorie înainte de depozitarea cepei este să o usuci.
În primul rând, ceapa este excavată și ținută câteva ore în grădină la soare. Apoi, este mai bine să transferați ceapa într-un loc uscat și bine ventilat (puteți merge la mansardă sau undeva sub baldachin). Uscați ceapa până când rădăcina și partea superioară se usucă complet.
O modalitate bună de a usca ceapa, legată în coroane. Aceste coroane sunt potrivite pentru a atârna sub un acoperiș sau într-un baldachin, unde pot fi stocate până la sfârșitul toamnei.
Îmi amintesc că bunica mea a curățat ceapa și a pus-o sub un baldachin sau un garaj în grătar și că ar fi ventilație. Dacă aceasta este o regiune din sud, puteți să o lăsați în grădină până seara, apoi să țeseți pigtails din ea și să o atârnați. Deci este bine păstrat.
Pe un drum umbros, împrăștiat în soare, astfel încât bulbii să nu se atingă unul de celălalt
Prieteni, TOATE Bine ai venit! Spuneți-mi, cum și când plantați semințele de ceapă (pe cuib și pe ceapa mare) și mai mult +
Marina Crow
La începutul lunii mai un praz pentru al doilea an infloreste
Formele lui Lyudmila
Pentru verzui, numai rinichiul va permite, și pe bulb, atunci când caisele infloresc.
Irina Shabalina
tot ceea ce este conectat cu semințe de ceapa ---- Chernushka, ceapa pe celulele gulie si ceapa regina semințelor întotdeauna plantate cât mai curând posibil, imediat ce solul va permite. Iar dacă una dintre sevok plantare timpurie este o săgeată, înseamnă iarna sevok păstrat la temperatură scăzută nu a fost incalzit (prin oricare metodă), înainte de plantare. Eu de multe ori metoda „uscată“ de încălzire --- utilizați pentru 1,5-2 luni - (cat mai mare ceapa, cu atât mai mult) l --peremeschayu mai aproape de radiator, se agită periodic.
Serghei Goryachev
Pe sevok - cât mai curând arat în grădină în luna mai. Depinde de vreme.
Elena Akenteva
Recent, a aflat că în cazul în care ceapa de arc înainte de plantare pentru a trece o mulțime de apă fierbinte, atunci nu va trage. În acest an voi încerca (deși nu ma împușcat, deși am vrut cu adevărat să colectez semințe de la el). Se pare că iarna a fost păstrată sub regimul de temperatură potrivit. Semințe importate, cumpărate în primăvară
dragostea unui feclistov
pentru a obține un bulb bun din semințe în acest an, planta varietate de iilsa Greig, plantez în fiecare an și pentru a obține un bec mare, să crească răsaduri
Valentina Golovko
Mama mea ma învățat din dragoste-să crească un arc mare pentru sezonul. Îl semăn când semăn semințele și morcovii. Dacă uscat, apă godeurile și apoi sypem semințe. De îndată germineze face prima plivitul între rânduri, o săptămână mai târziu, atunci când se îndreptă străpunge de buruieni și se toarnă zemelku și când Pauzele mai mari prin arcul de pe 3cm în afară folosind alimente și așa toată vara. În toamnă, când curățăm arcul, îl curățăm. Graduri Eu folosesc totul.