Cheagul din multivark este mult mai magnific decât în cuptor. Merită menționat faptul că o astfel de caserolă este pregătită foarte repede, iar pentru prepararea ei aveți nevoie doar de cele mai simple ingrediente, care pot fi găsite întotdeauna în frigiderul dumneavoastră.
Reteta de brânză de mâncare în multivariate: produse pentru pregătirea bazei
- unt, înmuiat - o sută douăzeci de grame;
- brânza de vaci are un conținut scăzut de grăsimi, cu granulație fină - cinci sute de grame;
- ouă de pui - patru mari;
- zahăr granulat - o sută cincizeci de grame;
- lămâie - una proaspătă;
- crupa de grâu - cincizeci de grame;
- praf de cacao (sau produs granulat) - un pic (pentru a decora desertul);
- zahăr pudră - un pic (pentru decorarea desertului).
Curd în multivariate: procesul de pregătire a elementelor de bază
Cu trei ore înainte de a începe să gătiți caserola, trebuie să scoateți untul din ambalaj pentru al dezgheța. Uleiul de gătit înmuiat trebuie așezat în recipientul blenderului cu dispozitive de fixare cu cuțite și aruncat la cea mai mare viteză timp de trei până la patru minute. Apoi adăugați o sută cincizeci de grame de zahăr granulat și repetați întreaga procedură de amestecare.
Este de remarcat faptul că viitoarea aerisire și delicatețe ale desertului depinde în întregime de cât de sârguincios veți amesteca amestecul cremos.
Ca etapă finală de preparare a bazei în masă, este necesar să se adauge un coagul cu pudră, cu conținut scăzut de grăsimi, cu granulație fină și câteva grâu. Se amestecă bine toate ingredientele, ar trebui să obțineți o consistență blândă, semi-fluidă și aerisită. Numai după aceea caserola de vaci pentru multivarchetă va fi pregătită pentru un tratament termic suplimentar.
Dacă aveți suficient timp în rezervă, se recomandă separarea separată a ouălor de găină (gălbenușuri și gălbenușuri). În acest caz, desertul se va întoarce și mai ușor și mai aspru.
Când baza de cheag este gata, trebuie imediat turnată în multivark. Cu toate acestea, înainte de a se recomanda ungerea vasului unității de bucătărie cu margarină (topită) sau unt.
Cheagul din multivark trebuie să fie coaptă în modul de coacere timp de (aproximativ) 45 de minute.
Corectați alimentarea la masă
După un timp, se recomandă desertul să se răcească puțin în rezervor din multivark și apoi să-l aducă cu o lama lungă și să-l pună pe vasul de tort. Pe partea de sus a cheagului, este de dorit să se presară cu zahăr pudră sau pudră de cacao dulce.
Un desert de aer este servit la micul dejun cu cafea sau ceai fierbinte neîndulcit, precum și cu o smântână 30% de smântână și gem, frumos așezată în vase.
10 fapte interesante despre intimitate, despre care probabil că nu știați. Consultați cele mai interesante și impresionante date despre activitatea sexuală care vă vor surprinde.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
