Valoarea calorică: 2378
Proteine / 100g: 14
Carbohidrați / 100g: 31
Această rețetă este un exemplu în legătură cu ceea ce chiar și un chiftean obișnuit poate face un fel de mâncare originală. În oameni, astfel de chifteluri sunt numite arici. Efectul ariciilor se realizează datorită orezului basmati. Și cel mai important, ele sunt dietetice și sănătoase, deoarece sunt gătite pentru un cuplu.
Băuturile de carne gătite cu orez aburit într-un cazan dublu sunt cele mai multe care sunt dietetice. În ele nu există o picătură de grăsime, rețeta nu utilizează nici măcar sare. Cele mai multe vitamine și oligoelemente nu sunt pierdute. Se credea întotdeauna că aburul este cea mai utilă metodă de gătit. Vasele cu aburi sunt consumate de copii mici și dieters. În plus, chifteluțele - un curs complet, dar în același timp, ușor și alimentativ. De fapt, există multe rețete culinare și opțiuni pentru gătitul de carne de vită. Acestea sunt preparate cu conținut scăzut de grăsimi soiuri de carne, utilizare, varietate de cereale (și chiar fulgi de ovăz), iar acestea sunt susceptibile de a stinge în ceea ce poate fi un sos gustos. Chiftele noastre fără carne de vită, dar totuși ele vor purta cu ușurință foamea, pe lângă faptul că nu dăunează figurii. Mâncarea este pregătită foarte ușor și rapid. Sper că această rețetă va rămâne în magazinele culinare ale proprietarilor.
Deci, să începem.
Ingrediente necesare:
- pentru gătitul de carne tocată mi-am luat partea cea mai utilă și dieta din piept de pui de pui 4 bucăți,
- orez basmati 0,5 kg,
- ou de pui 2 buc,
- ceapa 1 bucata,
- ienibahar, piper măcinat (dar nu este obligatoriu, mi-e pe gustul, așa cum îmi place ardei peste tot, și dacă aș putea avea o masă fără sare, nu este lipsit de piper), destul de un pic.
În primul rând, să luăm o bună clătire de orez și apoi să-l împrăștiem pe un prosop să se usuce.
In timp ce se usucă orezul, spălați sân, îndepărtați pelicula inutilă poate unde grăsime, se va tăia în bucăți, într-un procesor de alimente pentru a le toca Torsiunea
În carnea tocată se adaugă ceapa tăiată mărunt, ou și se împarte foarte ușor condimentat cu un pic, astfel încât nu a fost prea mult în stare proaspătă
Apoi, amestecăm toate ingredientele în feluri de mâncare și, folosind apă umedă, formează bile mici. Le rostogolim în orez prefiert. Se lipeste bine de umplutura si in cantitate suficienta
Apoi am pus batoanele într-un recipient de la vapor, închideți-l și puneți-l timp de 30 de minute. Timpul depinde de abur, toate au diferite, în general, gatiti pana cand sunteti pregatiti
Ei bine, de fapt, chiftele noastre delicioase sunt gata. Ele par apetisante și eficiente. Serviți fierbinte cu legume, deoarece în acest fel de mâncare există carne și garnitură. Bon apetit.