Bochkovoy El
Buteliul sau sticla sustinuta intr-o sticla este numita uneori reale ale, desi in termenii definitiei date eli sunt adevarate alei; în special, unele fabrici de bere în stil american pot folosi dioxidul de carbon în timpul procesului de hrănire, ceea ce ar trebui să priveze această bere de dreptul de a fi numit "real ale".
Filtru de bere
Diferența principală dintre bere reală și alte beri englezești este că drojdia este încă prezentă și vie în recipientul din care este servit reale ale, deși au sedimentat și nu, de obicei, se încadrează în sticlă. Datorită faptului că drojdia este încă în viață, un proces de fermentație lentă continuă să aibă loc într-un butoi sau o sticlă în drum spre consumator, permițând berea pentru a menține prospețimea. O alta diferenta este ca arsul real trebuie turnat fara ajutorul bioxidului de carbon adaugat (acest proces se mai numeste presiunea de varf). Metodele generale de umplere - este o pompă manuală sau direct de la cilindru datorită gravitației. Uneori găsiți pompe electrice, în special în Scoția. Anghilele barate, care rămân "proaspete" din cauza mecanismelor de schimb de aer ale butoaielor, nu sunt considerate a fi reale alei. butoaie mecanism de schimb de aer adaugă dioxid de carbon la butoi de bere pentru înlocuire, deoarece se extinde pentru a crește durata de conservare.
Această expresie (adevărată) a fost promovată intens de către organizație
- Bochkovoy El
- Filtru de bere
- Băutură de bere
- Bere de bere
- Campania pentru Real Ale (CAMRA)
Urmăriți ce este "Draft Beer" în alte dicționare:
BERE - denumirea generală de malț și băuturi alcoolice aferente pe bază de cereale, inclusiv ale, porter, stout și a băuturilor malț obținut fără distilare prin fermentare. Berea este diferită de vinul de struguri, în primul rând, prin baza sa ... Enciclopedia de Collier
Berea - despre ceea ce fac cu berea după - Berea pe care o primim poate fi procesată numai la fabrica de bere în sine. Este tulbure, deoarece conține resturile de drojdie, dar de aceea este cea mai delicioasă și mai folositoare. Acesta conține o mulțime de vitamine, în special o mulțime de vitamina B, ... ... O carte despre mâncare gustoase și sănătoase
Bere - Bere orgaholepticheskaya otsehka - principalul indicator de bere de calitate sunt transparenta, culoare, aromă, amărăciune hamei, aromă și de spumare, care definesc o degustare de 25 punct de scară. Vinul poate fi închis sau deschis, în care probele de bere ... ... Cartea de alimente gustoase și sănătoase
Bere - Tipuri de bere - berea ALE bpozheniya superioare, zapodilos la începutul secolului al 7-lea în Anglia și vypabatyvaetsya cu hamei, după secolul al 16-lea. Temperatura pătrunderii (13 21 C) este puțin mai mică decât cea a berii ușoare originale. PALE ALE / BITTER ALE (light / hard ale) Lumină El ... ... O carte despre mâncare gustoasă și sănătoasă
Beerul englez - are o istorie și tradiții lungi, diferite de tradițiile celor mai multe țări producătoare de bere. Anglia este una dintre puținele țări (inclusiv Irlanda în numărul lor), care este dominată de ale (bere produsă prin fermentarea rapidă la ... Wikipedia
Zhigulevsky fabrică de bere - JSC "Beer Zhigulevskoe" Anul înființării 1863 [1] Tip deschis Societatea pe acțiuni Locația ... Wikipedia
Fabrica de bere Zhigulevsky - OJSC "Zhigulevskoe beer" Type Open Joint Stock Company Anul înființării 1881 [1] Locație ... Wikipedia
Fass - Fass drei Fass Bier trei butoaie de bere sie ist wie ein Dick Fass este gros ca un butoi ein Fass Bier anstecken [anstechen *] pentru a deschide un butoi de bere das Fass zum Überlaufen bringen * Perrin. umpleți cana (răbdarea) der Wein schmeckt nach Fass vin ... ... Deutsche Rechtschreibung Änderungen