Piper dulce, murat
Rețeta pentru această gustare a fost dată prietenului meu după una dintre sărbători. Și de unde a luat-o? Nu știu. Noi o numim "coreeană", deși presupun că nu are nimic de-a face cu gustări coreeană. Gustul este delicat, ușor acru, ușor dulce
Există rețete similare, știu.
În rețeta mea, nu există aproape nici o marinată, care să fie plăcută.
Și piper poate murat nu numai roșu, dar, de asemenea, imatur.
o astfel de culoare frumoasă la această gustare.
Ardeii mari tăiați în 4 părți (bine, puteți și 6-8), alegeți semințe.
Pregătiți marinada: pentru 3 kg de piper
1 litru de apă, 1,5 cesti de zahăr, 1 cești de oțet 9%, 1 ceașcă de ulei de floarea-soarelui, 2 linguri de sare.
Lăsați-l să fiarbă.
Gatiti piperul in marinada timp de 5 minute. Dacă o exagerați, benzile de piper vor fi prea moi.
Cine vrea poate adăuga condimente. Din aceasta depinde aroma și aroma.
Repede strâns în borcane sterilizate, se toarnă marinada fierbinte. Umpleți cu un capac. Am închis și cel plastic, lăsați-l să se răcească și să fie depozitat în frigider. Nu a plecat, nu mucegăit.
Stocat pentru o lungă perioadă de timp, dacă oamenii nu mănâncă.
Piper murat "în coreeană" este gata.
Vreau să împărtășesc o prelegere de către un farmacolog clinic despre medicamentele noastre antivirale populare. În primul rând, studiile clinice cu privire la medicamentele noi asupra copiilor din țara noastră sunt interzise, dar! Probabil că toți ați observat că, de îndată ce apare un medicament nou, pediatrii (nu toți, dar mulți) încep prescrierea medicamentului și apoi privesc dacă a ajutat. Eu sunt despre încercări (toată lumea a înțeles). Acum strict conform faptelor.
În țara lor natală mai puțin de o săptămână în urmă a existat o crimă destul de mare, care a fost, de asemenea, publicată în presă. Oricât de sălbatic poate suna pentru timpul nostru, crima a avut loc pe fundalul geloziei. Și m-am gândit și ce aș face dacă soțul meu sa schimbat?
Fetelor, pe un site astăzi a existat o furtună de discuții despre "Ceea ce nu voi face nikogla la următoarea reparație". Subiectul a fost atât de urgent și de interesant încât am decis să-l ridic aici. Să ne împărtășim greșelile și succesul în repararea și înființarea cuiburilor noastre. Voi începe cu mine.