Vinetele, cum ar fi roșiile sau piperul, se referă la culturile solanaceoase, doar mai termofile și mai murdare. La noi a început să fie aplicată pe scară largă cu mai puțin de două secole în urmă, deși a crescut în Europa începând cu secolul al XV-lea. Culoarea vinetei variază de la alb la aproape negru, mărimea fructului variază de la 30 g la 2 kg. Suntem obișnuiți să cultivăm și să consumăm fructe violet purpuriu.
legume vânătă numit centenari, este indicat pentru dieta vârstnici, pacienții cu boli cardiovasculare, promoveaza pierderea in greutate, ajută în boli ale ficatului, tractului gastro-intestinal și rinichi. Acesta este un depozit real de nutrienți. Este cultivat exclusiv prin răsaduri, iar în afara serii vinetele cresc numai în cele mai sudice regiuni, în restul zonei cultivarea lor necesită un teren închis. Consumul de vinete într-o seră este unul dintre factorii decisivi pentru obținerea unei recolte bune, acesta va fi subiectul articolului nostru.
Ce nevoie de vinete?
După cum sa menționat deja, vinetele sunt foarte exigente în ceea ce privește condițiile de creștere. Pentru dezvoltare și fructare au nevoie de:
- bogat în materii organice, apă și aer permeabil, sol vrac cu reacție neutră;
- aer umed;
- adăparea abundentă;
- căldură;
- soarele;
- doze crescute de îngrășăminte azotate.
Vinetele nu-mi plac:
- sărace, soluri acide, dense;
- nopți reci;
- fluctuații bruște de temperatură;
- apă rece;
- transplanturi;
- secetă.
Temperatura ideală pentru cultivarea lor este de 23-27 grade. La o temperatură de 12-14 grade, vinetele opresc creșterea și nu se mai dezvoltă, cu 6-8 sunt modificări fiziologice ireversibile și la zero doar mor.
Temperaturile ridicate, de asemenea, nu beneficiază - chiar și atunci când coloana termometrului crește peste 35 de grade, nu se produce polenizarea.
Cultivarea vinetelor într-o seră
Cele mai multe vinete sunt cultivate într-un teren închis - sere sau sere.
De ce vinele sunt cel mai bine cultivate în sere
Fermele destinate obținerii unei culturi stabile stabile, conținând pesticide, erbicide, nitrați și alte substanțe dăunătoare, în limite acceptabile, cresc vinetele numai într-un teren închis. Acest lucru se datorează faptului că, chiar și cele mai sudice regiuni ale Rusiei sunt încă situate nu în subtropice, fluctuațiile de temperatură nu sunt neobișnuite. In ultimii ani, temperaturile anormal de ridicate în timpul verii, ploaie vine săptămâni, lipsesc de la toate, pur și simplu nu dau un vinete pretențios și delicat dezvolta normal în câmp deschis.
Și gândacul Colorado iubește această cultură, poate chiar mai mult decât cartofii. Prestigiul celebru, care ne ajută să obținem încă recoltele normale de cartofi, răspândește planta. Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă de cartofi care nu este poluată de pesticide. Cu vinete, fructele care se află deasupra suprafeței solului, totul se întâmplă exact invers. Dacă Prestige scufundă rădăcinile răsadurilor, atunci oricine spune ceva, cantitățile rămase rămân în fruct.
Produsul biologic Aktofit nu are acțiune sistemică și vara ploioasă, eficiența acestuia scade drastic. În condițiile de seră, medicamentul acționează bine.
Deci, în vinetele deschise la sol sunt amenințate de dezastre naturale, la care roșiile și piperul reacționează slab. Chiar dacă ai noroc, vara nu este rece și nu fierbinte, fără schimbări bruște de temperatură, cu o distribuție uniformă a precipitațiilor, neschimbată lupta invazia Colorado gândaci în câmp deschis poate doar medicamente ucigașe.
Dacă un rezident de vară sau un rezident din mediul rural, care creste câteva zeci sau chiar o sută de tufișuri, poate, dacă se dorește, să colecteze dăunători manual, apoi în ferme mari este pur și simplu imposibil și neprofitabil. În plus, dacă vinetele au fost cultivate în pământ pentru consum propriu, și apoi au luat și au dispărut, ce vom face? Așa e, am oftat și du-te la cea mai apropiată piață sau la supermarket, pentru a putea face pregătiri pentru iarnă și pentru a ne vindeca delicioasele feluri de fructe proaspete. Și pentru ferme, acest lucru poate fi amenințat cu ruina.
Deci, sa dovedit că în serile noastre vinetele cresc mai sigur, deci mai profitabile. În plus, este un caz rar când legumele de seră cresc ecologic curat într-un teren închis (cel puțin, mult mai curat decât într-o zonă deschisă).
Alegerea varietății
Selecția de faguri de vinete pentru sere nu ar trebui să fie abordată așa cum alegem roșii sau ardei. Această legumă nu mănâncă brută, așa că gustul în alegerea unui soi nu este nici măcar un rol minor, ci un rol secund. Vasele sunt usor de condimentat cu condimente sau imbunatatesc gustul lor in alte moduri.
Vinetele sunt o cultura foarte captivanta, merita acordata atentie rezistentei varietatii sau hibridului la boli, influente negative asupra mediului si posibilitatea de a creste intr-o sera. Hibrizii ar trebui să primească preferințe față de soiuri din cauza randamentului lor.
În mod separat, trebuie spus că vinetele vor trebui să ofere polenizare manuală în sere. Desigur, dacă există un stup în parte, nu vă veți teme de o astfel de problemă. Un rezultat bun este îndepărtarea frunzelor care acoperă florile și tremurarea ulterioară a bucșei.
Există preparate care promovează polenizarea și formarea fructelor. Dacă vinetele din sticlă înfloresc slab, ar trebui să fie stropite cu acid boric. Pentru a face acest lucru, 1 g de pulbere se diluează cu 5 litri de apă.
Cerințe pentru îngrășăminte
Agronorm vinete - doar 15 grame pe metru pătrat. Aceasta înseamnă că cultura are nevoie de o cantitate minimă de îngrășăminte, este imposibil să o suprasolicitați. Dar nu pentru a fertiliza vinetele de seara ar fi o greseala - vei ramane fara recoltare. Este important să se mențină echilibrul și să se acorde plantei exact cât mai multe substanțe nutritive, cu pansamentele de care are nevoie.
Eggplanturile de seră au nevoie de fosfor și potasiu în toate sezoanele, dar eficacitatea lor va fi minimă fără a introduce suficient de îngrășăminte azotate în sol.
Important! Cu dressing-ul de top, amintiți-vă că este mai bine să dați mai puțin îngrășământ, cu atât mai mult.
Îngrășăminte de azot
Fertilizarea cu azot este necesară pentru ca plantele să acumuleze o masă verde și o fotosinteză. Lipsa lui duce la o încetinire a creșterii, iar frunzele devin mai întâi mai ușoare, apoi devin galbene. Dacă nu faceți imediat îngrășăminte azotate în sol, acestea vor cădea, ceea ce va duce în mod necesar la o slăbire a bucăților de vinete de seră și la o scădere a randamentului.
Cu toate acestea, dozele excesive de fertilizare cu azot conduc la creșterea creșterii frunzelor datorită înfloririi și fructării, în plus, imunitatea vinetelor scade.
Îmbrăcăminte de top cu fosfor
Îngrășămintele care conțin fosfor promovează formarea de muguri, înflorire, fructare, legarea semințelor, accelerarea creșterii sistemului de rădăcini și maturarea culturii. Pansamentul de pansament superior este necesar în special pentru plantele tinere în timpul formării mucoasei. Dar acest element este bine absorbit numai de vinete cu efect de seră pentru adulți, prin urmare, în stadiile incipiente ale dezvoltării, este mai bine să se dea fosforului plantei cu pansament foliar.
Pe lipsa de îngrășăminte cu fosfor spun frunze îndreptate în sus.
Îngrășăminte de potasiu
Conținutul de pansament top de potasiu contribuie la acumularea de carbohidrați, ceea ce îmbunătățește semnificativ nu numai cantitatea, ci și calitatea fructului. Îngrășămintele de potasiu sunt direct implicate în fertilizarea ovarelor și formarea de fructe, cresc rezistența plantelor la boli.
Lipsa de pansament de top de potasiu este semnalată mai întâi de frunze - înfășurate în interior, de-a lungul marginii formează o margine maro, și apoi se usucă. Dacă această baterie nu este suficientă în timpul maturării fructelor, acestea formează pete maronii.
Suplimentarea cu micronutrienți
Deși lipsa de nutriție în micronutrienti vinete cu efect de seră nu fatale, dar cu un deficit de fier și mangan frunze tinere cloroză bolnavi, și cu o lipsă de magneziu - vechi. Pentru dezvoltarea normală a sistemului radicular și pentru formarea cu succes a mugurilor, fertilizarea necesită cupru, molibden, bor.
Microelementele sunt cel mai bine asimilate de plantele cu pansament top, astfel încât acestea să nu poată fi neglijate în nici un fel.
Vinete de îngrășăminte în seră
Deși vinetele scoate un mic îngrășământ din sol, este imposibil să ignorăm fertilizarea, mai ales când se cultivă sere. Această legumă reacționează foarte bine la chimia organică, dacă aveți ocazia, încercați să înlocuiți maxim îngrășămintele minerale cu cenușă și mullein.
Fertilizarea solului
Îmbătrânirea superioară a vinetelor de seră începe cu pregătirea solului de toamnă. Pentru un metru pătrat de zonă aduceți de la 1/2 la 2/3 găleți de îngrășăminte organice - compost sau humus și săpați solul la o adâncime mică. Cel mai bine este să faci cenușă direct în timpul transplantului, adăugând o mână de pudră în gaură, amestecând-o cu solul și umplând golful cu apă.
Rădăcină
Vinetele nu răspund bine la transplant, ele se rădăcină aproximativ 20 de zile după plantarea răsadurilor într-o seră. Atunci, ei dau primul dressing.
Cum și când să alimentați vinetele
În timpul întregului sezon de vegetație, vinetele de la seară sunt fertilizate de 3 până la 5 ori.
Important! Grunt în ajunul de a adăuga îngrășământ ar trebui să fie turnat abundant.
- Prima dată când plantele sunt fertilizate după ce sistemul rădăcină este restaurat după transplant. Cel mai bine este să adăugați în galeata de apă 3 linguri. linguri fără o gură de azofoski. În același timp, 0,5 litri de fertilizare sunt aplicate bucșei.
- Când apare ovarele, trebuie să fertilizați a doua oară vinetele de seră. În acest stadiu, este important să se acorde fertilizarea cu fosfor și potasiu, precum și diverse perfuzii. De obicei, pentru al doilea hrănire ia azotat de amoniu - 2 lingurițe, clorură de potasiu - 1 lingură. lingura, superfosfat - 2 linguri pe 10 litri de apa.
- La începutul fructului, plantele de vinete de plante cu azot și potasiu. Pentru a face acest lucru, dublează pur și simplu cantitatea de îngrășăminte din soluția de lucru.
În cazul în care fructul este întins, pentru vinete din sere, sunt date încă două pansamente minerale. Din momentul formării ovarelor, îngrășămintele organice ale solului fără adăugarea unui complex mineral pot fi efectuate la fiecare două săptămâni, încercând să dozeze cu ușurință perfuziile.
Unele surse îi avertizează pe cei care au o seră echipată cu irigare prin picurare, adăugând o soluție slabă de îngrășăminte în timpul irigării săptămânal.
Remarca! Dacă utilizați îngrășăminte minerale, cel mai bine este să folosiți pansamente speciale pentru vânătă. Ele costă mai mult, dar funcționează eficient.
Îngrășăminte organice
Cele mai bune îngrășăminte pentru vinete sunt organice. Pentru a le pregăti timp de o săptămână, fermentați excrementele de pasăre, mullein sau buruieni, care anterior tăia rădăcinile. Pentru a face acest lucru, găleată organice umple 3 găleți de apă, pune într-un loc cald și din când în când se amestecă.
Pentru îngrășăminte, perfuzia lui Mullein este diluată cu apă într-un raport de 1:10, îngrășăminte de pasăre - 1:20, perfuzie pe bază de plante - 1: 5. Adăugați un pahar de cenușă în găleata de top dressing, se amestecă bine.
Important! Începeți hrănirea vinetelor de seră este de dorit numai după formarea primelor ovare.
Folosirea pansamentului din pai
Îngrășămintele foliare pot fi combinate cu procesarea vinetelor de sere de la dăunători și boli. Acestea sunt destinate în primul rând pentru a hrăni planta cu oligoelemente sau pentru a face urgent un anumit macro-element, deoarece acționează direct asupra frunzei. De obicei, rezultatul îngrășămintelor este vizibil a doua zi.
concluzie
Vinetele - Cultura nu este ușor de dezvoltat, dar dacă ați obținut o recoltă bună, puteți fi mândru de voi. O recoltă bună!