Am gătit o tigaie mare de 6 litri, deoarece cantitatea mică de deranjez doar pe o rușine - bine, bea în fiecare cana și că - laba de a suge. )
Cum sa preparati un compot de fructe uscate:
Primul fruct uscat a clătit cu apă, a turnat o cantitate mică de apă clocotită, a fost fiartă și scurs. Deci, doar în cazul în care există puține lucruri în care au fost toate acestea, până când a venit la mine.
Am gătit separat - primele pere, mere și caise, umplute cu apă, adus la fierbere, se îndepărtează la un foc mic, se fierbe timp de 30 minute.
Am adormit prunele și stafidele. Focul a fost îndepărtat la minim, a fost așezat separatorul, pe el - tigaia, și lăsat să moară pentru o oră și jumătate.
Apoi a stins căldura și a lăsat tigaia toată noaptea și dimineața - insistă, beneficiul tăvii cu fund gros, cu pereți groși, păstrează căldura pentru o lungă perioadă de timp.
Apoi se scurge compot de fructe uscate printr-o strecurătoare și ceva cules doar mânca - caise uscate și prune uscate sunt perfect reci, și fibre de utile pentru organism, spun medicii. Pear nu a fost, și mere clocotească.
Pe o fracție solidă într-un ciocan a pus o placă, a încărcat încărcătura și a strâns fracțiunea lichidă până la ultima picătură.