Explicați imediat de ce nu a fost o călătorie turistică - m-am dus în orașul natal al iubitei mele, ceea ce însemna că am un ghid excelent, care iubește și cunoaște orașul și țara sa. Nu am nici o îndoială că mi-a plăcut prietenii lui și casa lui, dar nu a avut nici o idee că mi-a plăcut orașul ... În primul rând - o scurtă alfabetizare geografică: Baku, capitala statului Azerbaidjan, este situat pe peninsula Absheron din Marea Caspică. Orașul este construit de-a lungul conturului unui golf semicircular, pe dealuri care se ridică de la mare. Populația este de aproximativ 3 milioane de persoane, limba oficială este Azerbaijani, iar limba de comunicare este, de asemenea, rusă. Din religii, islamul liberal domină și, din punct de vedere etnic, poporul este o rudă apropiată a turcilor, limbile sunt foarte asemănătoare.
1. Despre arhitectura si impresia generala
I, care a văzut doar anterior oraș, bucuria copilărească europeană și „sovietic“ la familiare lucruri locale, cum ar fi nenumărate fântâni și monumente în piață între case, dealuri, pe care este construit orașul, și care oferă o astfel de vedere nebun de golf, la mare chiar în oraș, platformele petroliere - foarte aproape de centrul de străzi înguste pietruite fabuloase ale Icheri Sheher (cetate, centrul vechi al Baku). In interiorul zidurilor cetatii - cel mai vechi monument de arhitectura - dependințe de lângă Palatul și Maiden Tower colibe coexiste raznovysotnyh Shirvanshah, acestea sunt turnate, grajduri, balcoane improvizate pe suporturi ... Viața în interiorul cetății este foarte amintește de filmele vechi italiene - bandă de copii fericiți care rulează în jurul valorii, și lenjerie, care este uscat pe frânghii, completează complet imaginea. Și această fuziune - în tot orașul: o casa uimitoare, cu capete de lei germane pe fațadă, apoi cu o grilă model de arabă și de acoperișuri, se „Stalinka“ cu tavane înalte, scări largi și pereți cenușii în iedera, care vânturile drum de la chego- rotunjite balconul ... este imposibil sa nu nota influența pe termen lung a stilului arhitectural sovietic - bulevarde largi, palate uriașe (sfaturi?), neschimbătoare marmură albă casa în care se află biroul președintelui Aliyev. Apropo, fereastra de la etajul lui în 2 ori mai mult decât oricine altcineva în clădire :) Este frumos că în centrul multe străzi pietonale, grădini publice, în cazul în care mesele cafe destramat sub cerul liber, există căruțe cu înghețată. Strada principală a acestui Trading - (ea are un nume oficial în onoarea cuiva, dar chiar și motivul locale, atât de apel), există într-adevăr o mulțime de mici magazine si tarabe deschise cu suveniruri, CD-uri, haine.
2. Despre oameni
Sunt mulți oameni pe străzi. Ei merg, doar stau pe treptele de magazine, juca table, mănâncă înghețată și dondurma (tyanuchee cum ar fi caramel sau zahar ars, inghetata turcesc), kebab și burgeri (cea mai mare parte, desigur, kebab :), doar stai pe spate. Este foarte greu de înțeles - unde sunt toți la prânz în ziua de lucru și de ce nu se grăbesc? După rularea în jurul valorii de Moscova în bălți de la statia de metrou la birou - este dificil să te obișnuiești, dar odată ce te obișnuiești, atât de greu pentru a rula din nou ... Viața la oraș și o mulțime de oameni din Rusia cea mai mare parte - cu pielea echitabil, m-am gândit. Acești Azerbaidjanii cu fața întunecată, pe care îi vedem la Moscova, la Baku, par a fi practic inexistenți. Femeile se îmbracă în ceva, portul vălului și rochie lungă - una dintre cele 50 de tineri îmbrăcați elegant, în special notabil asupra tinerilor - în general, ele arata mult mai bine păstrate decât locuitorii de sex masculin în orașele rusești importante. Azerii sunt mult mai predispuse la tradiție decât noi, și, aș spune, acestea sunt: deschise, emoțional și comunicativ. În ceea ce privește tradițiile, un lucru ma lovit: la ieșirea din vest a orașului se construiește o moschee pentru donații populare. La drum există o cutie de umbră, fără inscripții, dar aproape fiecare (!) Masina Trecând oprit și șoferul aruncă una sau două Mammadov (6-12 ruble). Nu cred că ar funcționa bine la Moscova ... Când un om moare, în curtea casei (în cazul în care clădirea mare creștere -, prin urmare, există) construi corturi, le-a acoperit cu o pânză albă și să ia toți cei care știau acest om. Dacă cortul a blocat trecerea, sau chiar strada centrală - nimeni nu va spune un cuvânt - toată lumea înțelege.
3. Despre mare
Marea din Baku este la îndemână, este aproape peste tot și de-a lungul ei există un bulevard lung - cel mai lung din fosta URSS. Vizitatorii turiștilor, provinciilor, cuplurilor adolescente și familiilor cu copii se plimbă de-a lungul bulevardului, dar în cea mai mare parte oamenii urbani stau în teahouses și restaurante. Despre ele - un cântec separat, de mai jos. Pe mare, navele termice, navele cu motor și rachete și iahturile moderne sunt ancorate la digul noului club de iahturi. Marea este murdară în oraș, uneori chiar și filmul de petrol este vizibil - poluarea perenă din unul dintre cele mai vechi câmpuri petroliere din lume pe mal - Bibi-Ajat. Apropo, Azerbaijan a reprezentat până la 60% din producția mondială de petrol, iar frații Nobel și Baron Rothschild și-au făcut avere aici. Acum, producția se realizează în principal pe platforme marine sunt vizibile peste tot, dar ele sunt construite relativ recent și nu poluează mare, dar da peisajul exotic :) Dacă mașina de la Baku, la 20 minute cu mașina, ajungi la o plajă frumoasă, dotată cu un număr de modern, occidental 5 * hotel, cu șezlonguri, umbrele și scaune de bar. Cu toate acestea, mare este pe de cealaltă parte a Absheron - nord, înainte de a merge să-l un pic mai mult, dar există benzi de plaje sunt mult mai lungi pe mare - mai curat, și nu a fost întotdeauna de prestigiu pentru a avea cabana. La mare, a găsit o mulțime de caviar sturion delicioase din care este mâncat cu o lingură, și care servește ca un minunat chebapuri cu sos de rodii ... rodie creste chiar acolo pe plajă.
4. Despre alimente
Alimentele din Azerbaidjan sunt delicioase. Practic, este vorba de o varietate de produse din carne de oaie, legume, verzui și lapte acru. Diferite kebab-uri care sunt vândute pe stradă, dar gustul nu arată ca un fast-food - vă lingeți degetele. kutaby - ceva de genul Ceburek umplute cu verdeață sau miel, dyushpera - supă cu găluște (pare rău, nu a putut găsi o descriere mai adecvată), dar galustele sunt atât de mici încât lingura este plasat bucati 6. Un lula mai remarcabil de cartofi - chiftele alungite din cartofi prajiti, cumva prăjite pe frigarui. Toate acestea sunt foarte gustoase profite gatihom - iaurt gros, care este pregătită în multe restaurante. Și în Baku sunt McDonald, o mulțime de restaurante italiene, spaniole și turcești, un chinez, un cuplu de pub-uri irlandeze și restaurante care servesc preparate din bucătăria rusă. Despre ei nu vă pot spune nimic - nu a fost nici măcar o tragere. În același timp, vă voi spune despre nivelul serviciului, deoarece impresiile despre acesta au fost primite în cea mai mare parte din unitățile alimentare. Concluzia generală este următoarea: puteți face tot ceea ce cere clientul. Dacă acest lucru nu este în meniu - angajatul va fi trimis la cel mai apropiat magazin pentru a cumpăra. Interesantă observație - în multe restaurante și cafenele mici nu există meniuri și prețuri. Setul de feluri de mâncare naționale este cunoscut tuturor, se pare că prețurile nu sunt comme il faut. Aici. Apropo, în serviciul are mulți ruși - chelneri în restaurante, cameriste în hoteluri - se crede că acestea sunt mult mai „curat“, atât financiar, cât și în ceea ce privește viața de zi cu zi. Mă simt dator să vorbesc despre casa de ceai - un loc foarte special. Acolo - blocarea dezamăgirea mea acel cuvânt :) - nimeni nu este așezat pe covor cu model în limba turcă, sunt cele mai comune mese din plastic, dar ceaiul este servit în pahare de lalea - Armudu - și diferite gem de casă, mure, pere, cornel (best-seller ca mijloc de de la o frig), și chiar acolo joacă table și vorbesc doar. Cea mai remarcabilă ceainărie este pe bulevard, în "Veneția". Așa numita zonă Boulevard, unde a făcut o serie de canale pline cu apă, care este acoperit de poduri arcuite și crește o mulțime de sălcii plângând, flori diferite, arbuști. Ziua a canalelor în bărci plimbare de pasageri, dar se simt acolo ca în grădina Edenului pe timp de noapte, noapte de Sud cald întuneric, cum ar fi acum o mie de ani ...
5. Despre climă și natură
După cum sa dovedit, în Azerbaidjan a reprezentat 9 zone climatice din 12 posibile. În Baku, verile sunt calde, dar suportabile - umiditatea nu este atât de mare, aer condiționat din nou, mașina - alb, pentru a nu încălzit rula în mod constant briza rece, în general, tot ceea ce se face pentru comoditatea utilizatorilor # 61514;. În Baku, pământul este astfel încât, dacă nu s-ar fi plantat nimic, ar fi destul de pustiu, ca în jurul orașului. Dar dacă te duci la nord-vest, la munte, natura începe să se transforme treptat pajiști de iarbă verde și uscate sunt înlocuite, iar apoi vin și livezi, mere și Grushki din care pot fi achiziționate direct pe drum, și pădurea reală. În loc de mare a atras atentia multora arid „ceai“ - râuri de munte, și promisiunea restaurant chiar pe faleza cu o vedere frumoasă nu poate fi în altă parte, în câteva ore a face lichidare drumurile de munte nu este plictisitor. Munții sunt cu adevărat fascinați. Aici, s-ar părea, suntem în munți, și crevase aici și schimbarea elevație în mod semnificativ, dar distanța rămâne întotdeauna munți reale - vârfuri de piatră acoperite cu ceață, inaccesibile și etern ... După masa de prânz într-un restaurant unde foișorul lipite la stâncă, și fiecare conduce o scară separată, am coborât până la coastă - până la Nabran. Acolo a fost recent construit multe mici week-end-hotel, cu bungalouri europene, bazine de înot, precum și o varietate de divertisment, cum ar fi biliard calm. Cameră excelentă cu toate facilitățile ne costă 60 $ pe noapte - aproape gratuit în comparație cu prețurile regiunii Moscova. Și serviciul, serviciul! În piscină puteți înota în orice moment al zilei, orice pentru micul dejun poate fi comandat în cameră ... un buzz.
P.S. pentru inspirație, mulțumită prietenului meu care ma infectat cu dragoste pentru acest oraș și minunata poveste a lui "Ali și Nino", pe care am citit de trei ori la rând imediat după sosire :)