Doriți să pregătiți un fel de mâncare consistentă și delicioasă, care este pur și simplu pregătită, atunci trebuie să fiți atenți la pui și la varză. Două dintre aceste ingrediente din pereche dau un rezultat excelent. Varza sfărâmată cu bucăți de pui, e delicioasă. Cum sa pregatim varza tocata cu carne de pui delicata, va spunem. Iată rețeta pentru acest fel de mâncare.
Componența produselor necesare:
Varza (aproximativ 1 kg), pui sau picior de pui - jumatate de kilogram (2 picioare), pasta de tomate - 3 linguri, sare, piper, ulei vegetal.Cum să gătești varză tocată:
- Carnea de pui tăiată în bucăți, dacă aveți un picior, mai întâi scoateți carnea din oase, apoi tăiați în bucăți.
- Se taie foarte limpede varza.
- Într-un cazan, o tigaie cu talpa mare sau într-o tavă cu fundul gros, încălziți uleiul vegetal.
- Puneți bucățile de pui și prăjiți până când carnea este albă.
- Se toarnă varza mărunțită, se amestecă, se reduce focul la mediu și se fierbe sub capacul închis timp de douăzeci de minute. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă.
- Se toarnă conținutul tăvii sau cazanului la sare și piper, se adaugă pasta de tomate și se amestecă bine.
- Reduceți căldura la minimum și fierbeți încă douăzeci de minute.
Puneți vasul preparat pe cartofi fierți sau cartofi piure. Dacă doriți, puteți stropi cu ierburi tocate.
Dacă nu aveți o caserolă sau o tavă cu o oală, puteți pune varza într-un multivariat. Nu știi cum să gătești varza tocată într-un multivariat, nu este nimic complicat în asta. Totuși, chiar și timpul este petrecut la fel.
Citește și: Șuncă umplute