Conform acestei rețete, clatite de mere sunt foarte delicate și delicioase. Asigurați-vă că le gătiți dacă vă place merele!
Clatite - sunt universale, pentru ca in aluat pentru ele puteti adauga aproape orice mancare, facand un fel de mancare neindulcit sau desert. Vom vorbi azi despre varianta dulce - clatite de mere.
Mai aproape de toamna, atunci când grădinari și fermierii se luptă să facă față cu recolta de mere, că, dacă există - de obicei este foarte abundent, relevanța o varietate de feluri de mâncare crește în mod regulat cu mere. Dacă sunteți, de asemenea, în căutare - ia notă de această rețetă. Astfel de clatite de mere sunt pregatite in cateva minute.
Începeți ziua cu acest vas minunat sau serviți-l ca un desert pentru ceai - depinde de dumneavoastră. Doar gătiți-le și bucurați-vă de gustul minunat și de avantajele clatite de mere!
- După gătire, veți primi 2 porții
- Timp de gătit: 20 de minute și 20 de minute
ingrediente:
- smântână, 100 g (orice conținut de grăsime)
- măr, 2 buc.
- ou, 2 buc.
- făină de grâu, 6-7 linguri.
- zahăr, 1-2 linguri
- praf de copt, 1 lingurita
- sare, 1 vârf
Cum se prepară clatite de mere:
Dacă se dorește, se curăță merele din coajă sau nu se curăță, apoi se macină cu o răzătoare sau mixer, tăind cutiile de semințe.
În masa de mere, se adaugă făina amestecată cu pulberea de copt, zahăr, sare, se amestecă, se bat în ouă și se amestecă din nou.
Spread masa fierte in tigaie cu ulei fierbinte folosind o lingură, plăcinte cu mere prăjit pe ambele părți, până când brunare lumină și gata (la foc mediu) poate acoperi capac pan - va fi clătite magnifice.
Serviti clatite de mere cu smantana.
Pentru a face vasul chiar mai apetisant furaje, se amestecă smantana cu zaharul obisnuit si vanilat până se dizolvă boabe sale - rândul său, smântână, ceea ce face ca gustul mai multe clatite licitație.