Așa că au întâlnit Anul Nou! Este timpul să împărtășiți rețete pentru delicatese de la masa festivă. )
Rețeta, pe care vreau să o spun astăzi, mi-a amintit un ginere. Anterior, am pregătit-o adesea pentru sărbătorile, dar recent am uitat ceva despre asta.
Acest fel de mâncare este o pungă de pancake cu umplutură ..
Avem nevoie de:
- făină de panificație - 500 g
- lapte - 2 cupe
- ulei vegetal
- unt
Pentru umplere:
Continuăm la umplere. Cârnații tăiați în benzi.
Se toarna brânza pe o răzătoare medie.
Tăiați roșiile în cuburi mici.
Se amestecă. Nu sfătuiesc să se sature, să se completeze umpluturi și să fie atât de sărate.
Acum "răsuceam" pungile. În mijlocul fiecărei clătite puneți umplutura.
Pancake se colectează astfel încât punga sa întors, legată cu grijă de o "șnur" de brânză.
Pungile noastre sunt gata!
Complet, apropo, pentru ei puteți găti orice altul, cel mai important, că nu a fost lichid. Destul de potrivite și de umplut din brânză de vaci, cu atât mai multe clatite pot fi incluse în dieta copiilor.
Îmi doresc tuturor un apetit plăcut și un An Nou Fericit.
Felul foarte gustos. Știi, sperăm că arată atît de apetisant, că apa se scaldă. Noi numim acest vas "o pungă de om sărac". Pentru umplutura în loc de cârnați folosim carne de pui fiartă și totul este același. Speranța, asta înseamnă - un secol de viață - un secol - învăța. Vă mulțumim pentru ideea de a lega o pungă cu o frânghie de la o panglică de brânză și nu cu pene de ceapă verde.
Mulțumesc! Ca o umplutură, aproape orice salată va coborî, probabil) Voința fanteziei!
Mare, foarte gustos! Salata într-o clătite - mmm ... delicioasă!
Inițial, pe masă pentru a servi oaspeții, doar clasa.
toate ingenioase sunt simple și gustoase
Asta e frumusețea a ceea ce, idee minunată, îmi place să gătesc, mai ales feluri de mâncare minunate. Mulțumesc pentru rețetă.
Super, mulțumesc pentru rețetă
mare, adăugați la cartea mea de bucate) mulțumesc
Ate "clatite" clatite!)))
O decizie bună, mai ales cravată o pungă cu pigtailuri de brânză, dar nu întotdeauna sunt la îndemână, puteți, desigur, legătura și ceva de verdeata. Și în loc de cârnați, aș prefera să folosesc carne. Cârnați cu clătite calde nu este foarte combinat la gust, în opinia mea. Și atât de creativ)
Speranță, saculete minunate! Sunt de acord cu fetele, ca o umplutură pe care orice salată le poate potrivi.
Am astfel de clătite cumva pe masa de Craciun servit și le-a numit "saci Moș Crăciun". Am pus în fiecare amestec somon, caviar roșu, brânză și fenicul. Și un astfel de sac a făcut fericit - puneți măslinul în umplutură. Toată lumea a făcut o dorință, iar cel care a luat măslinul în geantă, a trebuit să se întâmple! Am aranjat o asemenea poveste de Craciun!
Și fac aluat pentru astfel de pungi pe bere, în opinia mea este mult mai delicios. Spun, poate pentru cine este util:
Pentru a face clătite pe bere, veți avea nevoie de:
- bere ușoară (astfel încât clatite nu sunt amare) - 500 ml.,
- lapte 100 ml.
- pui de ou - 3 buc.,
- Făină de grâu - 2 cupe,
- Masto de măsline - 2 linguri,
- sare, zahăr la gust
1. Separați proteinele de gălbenușuri. Răsuciți gălbenușele, adăugați lapte cald.
2. Adăugați sare, zahăr și 250 ml. bere. continuă biciuirea.
3. Adăugați 1 ceașcă de făină, continuați biciuiți.
4. Adăugați încă 250 ml. Berea și continuați să mătureți până când este netedă.
5. Adăugați încă 1 pahar de făină, bătut până se omogenizează, se toarnă în 2 linguri. linguri de ulei de măsline.
6. Lăsați aluatul să stea timp de 15 minute.
7. Bateti proteinele si amestecati-le cu usurinta in aluat.
Aluatul este gata. coaceți clătite pe tigaie, ca de obicei.
Încercați, vă va plăcea)))