Moscova și regiunea Moscovei.
Cea mai controversată chestiune asociată cu mizeria nu este deloc locul originii ei. Esența ei în pronunțarea corectă a acestui cuvânt. Mulți cu siguranță se întrebau: dar cât de corect este un shavel sau schAvel? Deci, dicționarul ortoepic rezolvă în mod unic această problemă - este adevărat să spui "schAvel".
Sorrel este distribuit practic pe toate continentele globului. Se dezvoltă atât pe parcele personale cât și în sălbăticie. Apare soricelul în primăvară și este considerat una dintre cele mai vechi culturi, datorită faptului că oamenii au ocazia de a-și satisface trupul cu vitamine după o iarnă lungă și obositoare. În țara noastră, sorrel pentru o lungă perioadă de timp a fost considerată o buruiană și nu au avut o reputație foarte bună. Dar atunci când oamenii rasprobovali, sorrel a devenit incredibil de popular. Este folosit pentru a crea o varietate de capodopere culinare - de la primele feluri de mâncare la deserturi.
Beneficiile de sorrel
Din cele mai vechi timpuri, sorrelul a fost folosit ca medicament. Cu ajutorul ei, răcelile foarte bine vindecate, tuberculoza, reumatismul, frecare cu suc de sorrel salvat de dureri de cap. În Evul Mediu, în momente de epidemii teribile de ciumă, sorrel a fost folosit ca una dintre principalele poțiuni medicinale pentru această afecțiune. În plus, sorrel a fost folosit ca un antidot. Astfel, folosirea sorrelului pentru o persoană este incontestabilă. La urma urmei, frunzele acestei plante conțin un număr mare de vitamine diferite, cum ar fi - A, E, B, K, acid ascorbic, oligoelemente extrem de utile - potasiu, fier, calciu, magneziu.
Substanța unică care alcătuiește planta este acidul oxalic (aproximativ 0,3%). Utilizarea sorrelului ajută la normalizarea activității tractului gastro-intestinal, favorizează formarea biliară, stabilizează funcționarea ficatului. Sorrel este indispensabil pentru afecțiunile inimii și a vaselor de sânge, cu anemie. Exclusivitatea sorrelului se manifestă și în capacitatea sa de a ajuta cu diverse reacții alergice.
Proprietăți utile de sorrel prezinta nu numai frunze, rădăcinile sale conțin o mulțime de fier. Bulionul de sorrel în medicina populară este evaluat ca un excelent mijloc de a curăța fața acneei. Sorrel are un efect de întărire general pentru organism, ajută la menținerea vitalității. La toate, conținutul de calorii al sorrelului este de numai 22 kcal. pe 100 gr.
Răspunde la sorrel
În acest caz, merită să ne amintim că în mare număr de soricel nu beneficiază, mai degrabă opusul, deci nu ar trebui să fie puternic afectat, în special pentru persoanele în vârstă. Harm sorrel este dovedit pentru persoanele cu boli renale. Acidul oxalic are capacitatea de a forma săruri de potasiu, care, din păcate, nu se dizolvă și nu amenință apariția pietrelor, provocând o deteriorare gravă a sănătății umane.
Conținut caloric de sorrel 22 kcal
Valoarea energetică a sorrelului (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energetic (b | x | y): 27% | 12% | 53%