Rețete> Vesela din legume> Snack care va decora orice masă - roșii umplute
Tomatul este o legume delicioasă și sănătoasă, pe care o puteți mânca vara și iarna. Poate fi consumat brut și adăugat la salate de legume. Puteți, de asemenea, să varieți meniul dvs., dacă gătiți roșiile cu un material delicios de umplere pentru diferite rețete, coaceți în cuptor. Această gustare este întotdeauna un succes.
Sfaturi utile
Este mai bine să selectați roșii de dimensiuni medii de aceeași mărime, cărnoase, cu o piele subțire, fără a se deteriora. Trebuie să tăiați baza legumelor, apoi scoateți cu atenție interiorul cu o lingură.
Coșurile obținute trebuie să fie scoase de suc, pentru că acestea sunt de ceva vreme inversate cu găuri.
Umplut roșii. Opțiuni de gătit
Cu carne prăjită și ciuperci
8 roșii vor avea nevoie de:
- ceapă - 1 bucată;
- carne tocată asortată - 250 g;
- orice ciuperci - 150 g;
- brânză tare - 150 g;
- smântână - 100 ml.
- Ingrediente auxiliare: sare, piper, ulei macră, verdețuri.
Reteta pentru gătit acest fel de mâncare este suficient de simplă, bucătarul trebuie să petreacă aproximativ 30 de minute. În etapa inițială, selectați, spălați roșiile, îndepărtați pulpa și eliminați sucul în exces. În timp ce roșiile sunt rotite cu susul în jos în jos, puteți pregăti forța de forță. Pentru aceasta, se taie ceapa, se prăjește, se sări și se adaugă ceapa. Carnea este prăjită timp de 5-6 minute, în acest moment ciupercile sunt spălate și piure, adăugate la o tigaie. Umplerea într-un total ar trebui să fie prăjit timp de aproximativ 15 minute, la sfârșitul este necesar să se sare și piper. Când amestecul prajit este ușor răcit, este condimentat cu smântână și brânză rasă fină. Produsul rezultat este umplute cu roșii, apoi coaceți timp de 15 minute în cuptor, așezând toate porțiunile pe o tavă de copt.
Cu brânză și ciuperci
Dacă luăm ca bază 4 roșii, trebuie să luăm:
Ar trebui să fie ghidat că un borcan de ton, marinat în suc propriu, cântărind 180 de grame, suficient pentru 20 de roșii mici. Încă trebuie să luați:
Cu creveți
Pentru a pregăti 8 roșii ai nevoie de:
4 roșii trebuie luate:
- orez - 0,5 cana;
- bec - 1 buc;
- stafide - 0,5 pahare.
- Ingrediente suplimentare: suc de lamaie, pinch de șofran, sare, piper, unt.
Felina poate fi gătită în doar 25 de minute. În primul rând, zdrobit ceapa prăjită în unt și apoi se adaugă la orezul vasului, turnat în apă pentru a acoperi suprafața, turnat stafide, se adaugă condimente și stins 15 minute. Coșuri de roșii pregătite, lipsite de pulpă, umplută cu amestec de orez, condimentată cu suc de lămâie.
Ați găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. să ne informeze.