Incredibil de lumină, neobișnuit de gustoase si fel de mancare foarte satisfacatoare - salata calda cu carne de pui cu sos delicat si putin dietetice ingredient surprinzator - miere
Dacă doriți să sărbătorească Anul Nou sau de orice altă vacanță și nu câștige kilograme în plus, cu scopul de a facilita rețete de familie tradiționale, cum ar fi diluat previzibil neobișnuit, dacă doriți simplu, gustos, ieftin, ușor și rapid, salata calda cu carne de pui pentru reteta mea - ceea ce ceea ce ai nevoie! =)
Această salată caldă cu pui poate fi oferită oaspeților ca un vas fierbinte sau pentru o gustare. Toată farmecul său constă în simplitatea gătitului și un sos ușor caloric, cu o aromă plăcută și dulce, care este foarte neobișnuit combinată cu puiul și alte ingrediente. Ingredientele pentru salată pot fi pregătite în avans, și apoi doar preîncălziți-o înainte de servirea la masă.
Salata este făcută din cele mai obișnuite și destul de ieftine produse, dar pe masă arată foarte elegantă, festivă și provoacă apetitul. După salata mea caldă cu pui se simte ușoare în corp, și nu dorința de a dormi =)
Rețeta pentru o salată caldă cu pui
Ingrediente pentru salata calda cu pui (pentru 4 portii):
- file de pui - 400 g
- ceapa - 1 buc.
- cartofi într-o uniformă - 4 bucăți (400 g)
- mere verzi - 2 bucati
- usturoi - 2-3 cuișoare
- amestec de frunze de salata
- sare - la gust
- ulei vegetal - pentru prăjire
Ingrediente pentru sos dietetic pentru salate:
- iaurt natural gros - 300 g
- coriandru - 1 fascicul
- mărar - 1 banda
- miere - 2 lingurițe.
- suc de lamaie - 2 linguri.
- amestec de ardei măcinat - la gust
- sare - la gust
Un amestec de salată pentru o salată caldă cu carne de pui poate fi înlocuit Peking varză, salată „Iceberg“, spanac proaspat, orice salata.
Pentru a lăsa salata să rămână mai caldă, luați plăci adânci. Înainte de servire, placa poate fi încălzită într-un cuptor cu microunde.
Salată caldă cu pui - rețetă pas cu pas
File de pui tăiat de-a lungul a 2-3 straturi subțiri, și apoi tăiat în paie lung, ca în fotografie:
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, așezați bucățile de pui, dându-i forme arbitrare.
Fry pana se rumeneste pe ambele părți și locul pe un prosop de hârtie sau șervețel - grăsime atât de absorbit.
Ceapa se toaca fin, se prăjește până la maro auriu, se pune un prosop de hârtie și se adaugă puiul.
Din mere, scoateți miezul și tăiați în cuburi mici.
Presărați cu suc de lamaie, astfel încât merele să nu se întunece.
Coaceți cartofi tăiați în cuburi.
Combinați puiul, ceapa, merele, cartofii și adăugați usturoi zdrobit.
Pentru umplere, amestecați iaurt, miere, suc de lamaie, verde mărunțit, sare și piper.
Înainte de a servi, încălziți salata într-o tigaie fără ulei pe foc mediu.
Preîncălziți într-un vas cu microunde, puneți frunze de salată, o salată caldă cu pui. Servit separat.
Reteta Salata cu pui cald (cu pas cu pas imagini) a fost preparat pentru portalul web al canalului de televiziune „Home“ =) Acolo veți găsi o mulțime de feluri de mâncare interesante, idei noi și soluții neobișnuite pentru masa de sărbătoare cel mai elegant!
Sincer, Natalie Lissey