Am vrut să am carne de pui în toamnă pentru a fi cu carnea mea până la sărbătorile de Anul Nou.
Experiența crescătorilor de carne la pensiune a crescut deja, dar numai în sezonul cald.
În timpul iernii, ele vor fi reci în hambar, iar dacă este încălzită este foarte scumpă.
Destul și sere.
Și apoi mi-a venit o minunată idee - și dacă ar fi fost ținute într-o seră?
Primul pas a fost achiziționarea de pui de găină.
În piață, comercianții privați nu au vrut să cumpere.
Avea deja experiența unei astfel de achiziții.
Este mai bine să luați puii de la o fermă de reproducție.
A luat 50 de piese. pui de zi (care 20 de piese care 50 - timp petrecut pe grija la fel).
Primele două săptămâni trebuiau să-și îndure prezența în casă.
Se țineau într-o cutie de banane.
În partea de jos a cutiei se purta o cârpă, care se schimba frecvent, astfel încât să fie uscat și să nu se miște.
Iluminarea este non-stop (o lampă la 20 W. la o distanță deasupra lor este de aproximativ 25 cm).
De asemenea, iluminatul joacă rolul de încălzire suplimentară.
Când erau înghesuite într-un singur sertar, el le așezase în trei sertare și făcu o iluminare generală.
În seră am făcut un astfel de stilou.
Există o opinie că broilerul este cultivat pe carne de pasăre naturală mai gustoasă.
Așa că am decis să furam porumbul în ultimele săptămâni înainte de sacrificare.
În cea de-a 40-a zi, au început să toarne porumb fin divizat în furajele mixte, crescând procentul în fiecare zi.
Cu 50 de zile au trecut deja complet la porumb.
Greutatea unei pasari in 50 de zile 3500 - 4700 gr.
Căderea este de 50 de bucăți.
În acest timp au mâncat:
2 saci x 25 kg de furaje mixte de pornire.
10 pungi x 25 kg de hrană pentru îngrășat.
Conform calculelor, costul unui kilogram de carne este de aproximativ 1,3 dolari.
Deci, trebuie să vă gândiți la o altă versiune a afacerii de la domiciliu.
ERORI DE CORECTARE
Pentru a nu rescrie acest articol, voi scrie separat despre greșelile mele când păstrez puii de carne.
Am scris că ventilația nu este necesară, deoarece trebuie să aibă suficient aer în seră.
Puii de pui pot dispărea, dar verdele de ceapă a început să dispară (sfaturile au început să se estompeze), deși nu exista miros în seră.
A fost necesară închiderea părții de film a serii cu puii de carne.
Și deja într-un volum mic, mirosul de amoniac a fost auzit bine.
Ventil prin deschiderea ușii.
Și mai mult.
Nu are sens să-i păstrăm până la două luni.
Sacrificarea ar trebui să înceapă de la cea de-a 45-a zi.
Apoi, ele nu sunt atât de în greutate pe măsură ce mănâncă.
Și dacă este de vânzare, cea mai bună cerere de carcase mici este de 2-2,5 kg.
Acum, al doilea lot de pui de carne crește.
Au început să traducă în porumb din a 21-a zi.