Bună ziua, doamnelor și domnilor. Din cauza timpului de criză, și într-adevăr, cu o situație complet neclar în lucrare, ideea și dorința de a, dacă pot spune așa, se angajeze în producerea și difuzarea activă a acestei băuturi minunat ca „Mead“ și „îmbătați de miere“. Nu vorbesc acum despre vodcă, dar despre mied normale, bine. până la 6 grade. Cine a făcut / făcut ceva de genul asta (bine, poate cidru sau poaré). Aș fi bucuros dacă vă împărtășesc experiențele lor din lumea reală de la începutul formării până la momentul introducerii. Ce se întâmplă este că nu există. Temele nu au fost găsite aici.
Bună ziua, doamnelor și domnilor. Din cauza timpului de criză, și într-adevăr, cu o situație complet neclar în lucrare, ideea și dorința de a, dacă pot spune așa, se angajeze în producerea și difuzarea activă a acestei băuturi minunat ca „Mead“ și „îmbătați de miere“. Nu vorbesc acum despre vodcă, dar despre mied normale, bine. până la 6 grade. Cine a făcut / făcut ceva de genul asta (bine, poate cidru sau poaré). Aș fi bucuros dacă vă împărtășesc experiențele lor din lumea reală de la începutul formării până la momentul introducerii. Ce se întâmplă este că nu există. Temele nu au fost găsite aici.
Vă mulțumim pentru partajare. Are cineva experiență în această direcție?
Bună ziua, doamnelor și domnilor. Din cauza timpului de criză, și într-adevăr, cu o situație complet neclar în lucrare, ideea și dorința de a, dacă pot spune așa, se angajeze în producerea și difuzarea activă a acestei băuturi minunat ca „Mead“ și „îmbătați de miere“. Nu vorbesc acum despre vodcă, dar despre mied normale, bine. până la 6 grade. Cine a făcut / făcut ceva de genul asta (bine, poate cidru sau poaré). Aș fi bucuros dacă vă împărtășesc experiențele lor din lumea reală de la începutul formării până la momentul introducerii. Ce se întâmplă este că nu există. Temele nu au fost găsite aici.
Bunicul meu a gătit pentru mine în pahar.
Produsul este realizat împreună cu topirea ceară de la faguri vechi.
Celulele sunt aruncate într-un rezervor, umplute cu apă și așezate pe sobă, după ce totul devine lichid, iar firul pe care este fixată ceara în cadru va fi prins cu agitare periodică, conținutul rezervorului fiind filtrat într-un alt recipient.
În cazul nostru a fost un butoi pe care a fost instalată o plasă de metal cu o dimensiune a celulei de 2X2 mm. Este necesară o rețea pentru a separa gogoașele albinelor, care sunt întotdeauna prezente în faguri de miere. Coconii sunt apoi uscați și vânduți separat.
După răcire, conținutul cilindrului în sine este împărțit în trei părți:
- De sus, o clocot de ceară
- De jos, dragă, care era în fagure și pergole din același loc.
- În mijlocul apei, care a fost umplute cu ceară în timpul unei aterizări.
Ceara este trimisă spre o re-răsturnare, unde obține o calitate comercială, mierea cu perga servește drept materie primă pentru următoarea aglomerare a miedului, apa pur și simplu se îmbină într-o lagună pentru fermentație.
Teoretic, nu poți adăuga nimic, dar așteaptă-te să te plictisești, așa că 2 găleți de pulbere brută au fost umplute cu o lingură de drojdie uscată.
După ce amestecul a început să se joace, bunicul a împușcat eșantionul și a adăugat apă sau miere din perevotki. Timp de 2 săptămâni, produsul a fost gata de utilizare.
Potrivit lucrătorilor celei mai apropiate întreprinderi de exploatare forestieră, mierea bunicului era excelentă, iar el însuși a trăit la 94 de ani, băut un ceainic de smalț pe zi. Și a păstrat apicul aproape 20 de ani.
Am înțeles că producția industrială pare oarecum diferită, dar naturaprodusul este produs așa)))
Ideea este excelentă! Recent, a încercat un mad natural. Cu reteta nu voi ajuta, dar va asigur - gustul este excelent si acest produs va fi in mare cerere! Potrivit vânzătorului a insistat timp de trei luni. Promovați produsul! Voi trece, voi incerca cu siguranta))
dar ce spune "tata"?
Ideea este bună, dar legislația o va îngropa. dacă o faci doar ilegal. o piață mare nu este găsită ilegal, dar că este posibil să se facă ceva pe un produs bun.
dar ce spune "tata"?
Ideea este bună, dar legislația o va îngropa. dacă o faci doar ilegal. o piață mare nu este găsită ilegal, dar că este posibil să se facă ceva pe un produs bun.
Legislația pentru producția de mead se referă și la bere și cidru, adică
De asemenea, prin echiparea un mijloc automat de măsurare și de contabilitate a produsului finit sunt producători scutite de bere, cidru, Poiret, mied, cu o capacitate de producție de până la 300 de mii. Dal, precum și producția de vin, șampanie din propriile sale struguri, cu o indicație geografică protejată și o denumire de origine protejată .
În plus, în afara EGAIS afișate producția de bere, cidru, Poiret, mied, cu o capacitate de producție de până la 300 de mii. Decalitri, producția de băuturi alcoolice în localități cu o populație de 3 mii. Oamenii, în cazul în care nu există internet, producătorii de vin, șampanie din propriile sale struguri, precum și vânzările cu amănuntul de bere, cidru, porumb, mead.
Lucrez în alcool, acest subiect este studiat mai adânc, va fi dificil să continue.
Ideea este excelentă! Recent, a încercat un mad natural. Cu reteta nu voi ajuta, dar va asigur - gustul este excelent si acest produs va fi in mare cerere! Potrivit vânzătorului a insistat timp de trei luni. Promovați produsul! Voi trece, voi incerca cu siguranta))
Mulțumesc. Datorită restricției de producție, prima piață care este cel mai interesată este HoReCa locală, plus lanțuri mici de retail. În ultimii 6 ani, am lucrat pe piața alcoolului cu toate canalele de vânzări și îmi imaginez cum să asigurăm aceste vânzări. Cererea mare este puțin probabilă, dar pe de altă parte, există o promovare activă a tot ceea ce este rusesc, acest lucru ar putea fi jucat. Dar nu m-am ocupat de producție. Sunt un agent de vânzări. Prin urmare, cer sfaturi, ce și cum.
Bunicul meu a gătit pentru mine în pahar.
Potrivit lucrătorilor celei mai apropiate întreprinderi de exploatare forestieră, mierea bunicului era excelentă, iar el însuși a trăit la 94 de ani, băut un ceainic de smalț pe zi. Și a păstrat apicul aproape 20 de ani.
Am înțeles că producția industrială pare oarecum diferită, dar naturaprodusul este produs așa)))
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă)
Vinde totul în China, le place tot ce este legat de miere.
Și eu m-am gândit la asta, cam la un hectar în Vladivostok. Dacă ar fi fost destul de neechivoc, cred că această opțiune ar fi dispărut. Dar pe baza povestilor acelor oameni care s-au mutat de aici, este greu de crezut în dezvoltarea rapidă a acestei regiuni cu adevărat frumoase.
Și de ce într-o pălărie? La urma urmei, pentru HoReCa, dimpotrivă, este preferabil în butoaie, pentru îmbuteliere. Ei bine, costul inițial de pornire a producției este mai mic. Sunt, de asemenea, interesat de acest subiect.
Și de ce într-o pălărie? La urma urmei, pentru HoReCa, dimpotrivă, este preferabil în butoaie, pentru îmbuteliere. Ei bine, costul inițial de pornire a producției este mai mic. Sunt, de asemenea, interesat de acest subiect.
Nu sunt cu siguranță un dealer, dar ceva îmi spune că dacă te duci la dihori cu o listă de feluri de mâncare și / sau "tehnologie" de consum, contactul va fi mai ușor.
Nu sunt cu siguranță un dealer, dar ceva îmi spune că dacă te duci la dihori cu o listă de feluri de mâncare și / sau "tehnologie" de consum, contactul va fi mai ușor.
Mulțumesc. Vedeți, așa cum am fost, spuneți că vânzarea problemei nu este deosebit de puternică, deoarece în prezent lucrez în compania unui importator și distribuitor de alcool. Toate participarea / parole, marketing și alte lucruri există. Am o întrebare exact pentru producție.
Mulțumesc. Vedeți, așa cum am fost, spuneți că vânzarea problemei nu este deosebit de puternică, deoarece în prezent lucrez în compania unui importator și distribuitor de alcool. Toate participarea / parole, marketing și alte lucruri există. Am o întrebare exact pentru producție.
din partea lui pot oferi:
2. Eliberați mierea sub marca dvs. de miere.