Turmeric este un condiment aromat de culoare galbenă, care este utilizat pe scară largă în bucătăria indiană. În culturile estului de mii de ani, turmericul a fost folosit nu numai ca produs alimentar, ci și ca medicament natural.
Cercetările moderne confirmă faptul că turmericul are de fapt proprietăți puternice antiinflamatorii și antioxidante, care pot juca un rol major în lupta împotriva multor boli. Și multe proprietăți utile pentru sănătate acest condiment are datorită substanței active biologic curcumină conținut în ea.
Deși rezultatele multor studii nu pot fi considerate încă definitive, datele disponibile până în prezent arată că acest condiment poate ajuta la tratarea unor afecțiuni ale pielii, cum ar fi psoriazisul.
Ce este psoriazisul?
În psoriazis, celulele pielii se ridică la suprafață mai repede decât în mod normal. Acest lucru conduce la o fluctuație rapidă a celulelor. La persoanele care suferă de psoriazis, celulele T albe ale sistemului imunitar sunt activate în mod eronat, provocând inflamații necontrolate și o creștere a cifrei de afaceri a celulelor.
Deoarece boala implică probleme cu sistemul imunitar, psoriazisul este considerat o boală autoimună. Inflamația, de regulă, afectează cel mai activ pielea picioarelor, coatelor, genunchiului, scalpului, spatelui și feței.
Odata cu dezvoltarea psoriazisului, sunt asociati mai multi factori de risc. De regulă, ereditatea joacă un rol foarte important în dezvoltarea bolii. Dacă unul dintre părinți, frate sau sora are psoriazis, atunci persoana este mult mai probabil să sufere de această boală decât altele. La adulți, psoriazisul se dezvoltă semnificativ mai frecvent decât la copii.
Simptomele psoriazisului la diferite persoane pot fi diferite. Dar principalele simptome ale bolii sunt pielea roșie, uscată, scalabilă, care în mod constant fulgi, mâncărime, precum și durere la nivelul articulațiilor și a pielii.
Terapii convenționale
Metodele tradiționale de tratament al psoriazisului, care sunt utilizate în prezent, vizează stoparea sau încetinirea drastică a ratei de turnover al celulelor, precum și prevenirea exacerbării inflamației persistente.
Pentru a suprima activitatea sistemului imunitar, pot fi utilizate creme sau unguente topice care reduc inflamația și pot calma pielea pacienților care suferă de psoriazis. Terapia cu lumina cu soarele sau cu surse de radiatii ultraviolete ar putea ajuta la combaterea acestei boli.
Pentru forme mai severe ale bolii, medicamentele cu prescripție sunt disponibile. Și unele medicamente anti-inflamatorii sunt folosite pentru a reduce umflarea și roșeața.
Ce este turmericul?
Turmericul este cunoscut mai ales ca un punct culminant aromatic al unui vas tradițional indian numit curry. Acest condiment galben este folosit sub formă de pulbere, sub formă de rădăcină, și sub formă de aditiv alimentar.
Cercetatorii au studiat utilizarea de turmeric pentru a preveni si de a gestiona mai multe boli, in special cele asociate cu inflamatie. Poate că utilizarea acestei substanțe poate ajuta la ameliorarea psoriazisului și a altor boli inflamatorii ale pielii, dar, potrivit oamenilor de știință, este necesar să se efectueze studii suplimentare.
Turmericul este, în general, considerat sigur pentru majoritatea oamenilor, dar există unele măsuri de precauție. De exemplu, persoanele cu afecțiuni ale vezicii biliare nu ar trebui să utilizeze suplimente care conțin curcumă, deoarece pot înrăutăți starea.
Utilizarea unei cantități mari de turmeric pe o perioadă lungă de timp poate provoca diaree, greață și stomac deranjat.
Persoanele care utilizează psoriazis pentru alimente care conțin curcumă ar trebui să discute mai întâi cu medicul lor pentru a afla dacă această substanță va avea un efect negativ asupra efectelor medicamentelor.
Poate turmerica trata psoriazisul?
Studiul a aratat ca la noua saptamani dupa inceperea aplicarii medicamentului cu turmeric in zonele afectate ale corpului, participantii au prezentat o imbunatatire semnificativa a simptomelor si au scazut zona afectata a corpului.
Un studiu recent a arătat că proprietățile antiinflamatorii ale turmericului pot juca de fapt un rol major în tratamentul psoriazisului.
Alte beneficii posibile ale turmericului
Se știe că la pacienții cu psoriazis, datorită inflamației constante, apare adesea depresia. Unele studii au arătat că curcumina (principala substanță biologic activă conținută în turmeric) ajută la ameliorarea depresiei. Cercetătorii consideră că, pe lângă reducerea inflamației, există și alți factori, însă mecanismul exact al efectului potențial al curcuminei asupra creșterii dispoziției rămâne necunoscut.
Curcumina poate fi utilă și pentru tratamentul artritei reumatoide. Pentru a gestiona edemele și durerea asociată cu această boală, pacienții pot utiliza un unguent cu curcumină sau pot lua suplimente nutritive care conțin această substanță.
Unele studii arată că, în combinație cu modificările stilului de viață și terapia cu insulină, curcumina ajută la normalizarea nivelului zahărului din sânge și, astfel, ajută la gestionarea diabetului de tip 2.
Alte studii științifice sugerează că turmericul ajută la arderea grăsimilor și la scăderea în greutate. Dar nu se știe încă dacă turmericul stimulează organismul să ardă mai adesea grăsimea sau pierderea în greutate se datorează unor alți factori.
Persoanele care suferă de o boală, cum ar fi tromboza vasculară, utilizează adesea medicamente antitrombotice pentru încetinirea sau prevenirea coagulării sângelui. După cum arată studii, în această situație, turmericul a demonstrat capacitatea de a reduce coagulabilitatea sângelui.
Cu toate acestea, oamenii de știință observă că turmericul nu ar trebui să fie niciodată folosit ca un substitut pentru medicamentele prescrise de medic. Pacientul trebuie să discute cu medicul despre utilizarea de curcumă ca tratament terapeutic pentru tratamentul oricărei boli diagnosticate.
Pe baza materialelor de la News Medical Today