Furajele concentrate sunt bogate în energie și conțin puțin fibră brută. Aceasta este componenta principală în hrănirea porcilor și a păsărilor de curte. Pentru rumegătoare și cai, acestea sunt folosite doar ca o completare la alimentele principale. Cu cât este mai mare productivitatea animalelor, cu atât este mai mare nevoia de hrană concentrată. Dar, într-o dietă echilibrată pentru rumegătoare, ponderea concentratelor nu trebuie să depășească mai mult de 50% din dieta totală (pe substanță uscată).
Revizuirea furajelor concentrate pe grupuri
++ foarte mare, + ridicat, + - mediu, - scăzut, - foarte scăzut
Legume
Acest grup include cereale, porumb și leguminoase. Ele conțin o concentrație mare de nutrienți. Leguminoasele conțin o mulțime de amidon și o fibră brută relativ mică. Ele reprezintă baza pentru hrănirea porcilor și a păsărilor de curte. În hrănirea rumegătoarelor, acestea servesc drept supliment alimentar principal și sunt introduse în dietă, în funcție de nivelul productivității animalelor.
Cereale și porumb
Limitele recomandate pentru introducerea cerealelor, în% față de cantitatea totală de furaje dietetice concentrate
Miezurile de porumb și un amestec de boabe și cuburi sunt folosite la hrănirea porcilor.
Un amestec de siloz de sâmburi de porumb și știuleți de porumb (abreviat ca Corn-Cob-Mix, CCM) este mai puțin obișnuit. Cobii conțin o mulțime de fibre și conțin 10 ori mai multe ciuperci de mucegai decât în boabe. Încărcarea urechilor este slabă, deoarece acestea conțin multe părți goale, unde intră aerul. Prin urmare, de multe ori urechile nu sunt utilizate, dar numai sâmbure de porumb sunt tăcute. Datorită silozului, boabele de porumb sunt salvate la uscare.
Boabele de leguminoase sunt bogate in proteine (20-36%).
Leguminoase - acesta nu este doar un predecesor excelent în rotația culturilor, dar și furajele de înaltă calitate. Soia bogată în grăsimi conține 20% ulei și, prin urmare, este foarte bogată în energie. Dar porcii pot fi hrăniți numai soia tratată termic. Datorită "prăjirii" în soia, se descompun substanțe nedorite, care, inter alia, interferează cu acțiunea tripsinei, o enzimă care promovează distrugerea proteinelor. Bovinele de soia pot fi hrănite în formă brută. Dar aici este necesar să se ia în considerare faptul că soia neprăjită (neprelucrată în toaster) nu poate fi hrănită împreună cu uree datorită activității ureazei. Toate culturile care conțin uleiuri, cum ar fi soia, rapița etc. nu trebuie să fie uscate mai mult decât nivelul de umiditate de 8-12%, pentru a asigura stabilitatea uleiului vegetal.
Uleiul de soia constă în mare parte din acizi grași polinesaturați, care afectează în mod negativ calitatea grăsimii (grăsime moale).
Recomandări privind utilizarea legumelor (în cantitatea totală de furaje concentrate)
Produsele secundare de prelucrare
Produsele secundare de procesare din industria alimentară sunt foarte diferite în ceea ce privește compoziția nutrienților.
Produsele secundare din industria de măcinare
Pe morile, produsele secundare sunt tărâțe și furaje. Valoarea făinii furajere este foarte dificil de evaluat, iar utilizarea sa nu este semnificativă.
Produsele secundare din industria zahărului
În producția de zahăr rămân melasa și pulpa de sfeclă (pulbere uscată). Animalele le mănâncă foarte bine.
Pulpa uscată este bogată în fibre, lipsește energia și proteinele. În hrănirea vaci de lapte cu randament ridicat, pulberea uscată este utilizată ca sursă de energie, care influențează pozitiv și protejează microflora rumenului. În hrănirea scroafelor însărcinate, această hrănire este interesantă pentru capacitatea sa de a umfla și de a satura efectul. Este necesar să ne amintim conținutul ridicat de calciu din pasta uscată. Caii pot fi hrăniți numai cu pastă de lemn uscat înmuiată.
Produse secundare rezultate din fermentație
Varza de malț este alimentată în stare proaspătă sau în stare uscată. Ele sunt adesea folosite ca materii prime în industria hranei pentru animale, deoarece această hrană este bogată în proteine.
Drojdia de bere este folosită în principal pentru hrănirea porcilor, fiind foarte bogată în proteine.
Bard din cartofi și boabe este folosit pentru îngrășarea bovinelor și a porcilor.
Subproduse provenite din producția de uleiuri vegetale.
Uleiul este eliberat de
extracție cu o substanță solubilă în grăsimi
Grăsimea este scăzută, aproximativ 3%
Uleiul de rapiță este un produs secundar în producția de ulei prin presarea rapiței și conține între 10 și 15% ulei de rapiță. Dacă umiditatea este sub 10%, atunci poate fi stocată timp de mai multe luni.
Recomandări pentru utilizarea făinii de soia, de rapiță și floarea-soarelui (în cantitatea totală de furaje concentrate)
Produse de origine animală
Acest grup include produse din industria prelucrării laptelui, din pește și din carne.
Laptele integral este un aliment foarte valoros, dar este foarte scump. Prin urmare, este avantajos să-l utilizați exclusiv pentru vițeii de creștere.
Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este obținut pentru producerea de ulei. Este foarte bogat în proteine de înaltă calitate. Deoarece acest produs este utilizat în general în producția de brânzeturi, este rar utilizat în hrană și este prea scump.
Serul este un produs secundar în producția de brânză. Este aproape de valorile cerealelor (pe energie și proteine), dar mult mai bogate în compoziția minerală. Atunci când este utilizat în hrănirea porcilor, amintiți-vă conținutul ridicat de sodiu în ea. Valoarea nutritivă a zerului depinde numai de conținutul de substanță uscată. Acest indicator este cuprins între 3 și 6%. La îngrășarea porcinelor, serul este utilizat ca înlocuitor al apei în sistemele de alimentare cu lichide. Aceasta în ceea ce privește materia uscată reprezintă aproximativ 10% din întreaga dietă, economisind astfel această cantitate de cereale.