Pregătiți-vă ușor și rapid, depozitate mult timp în frigider. Otetul de oțet, dacă se dorește, poate fi înlocuit cu vin sau struguri. O rețetă foarte bună pentru cartofi de murături acasă. Gustare excelentă, ciupercile sunt un magazin mult mai delicios.
Ingredientele
- Ciuperci proaspete de dimensiuni mici - 500 gr.
- Ulei de floarea soarelui rafinat - 120 ml
- Oțet de mere - 80 ml
- Zahăr - 2 lingurițe.
- sare - 1 lingurita.
- Usturoi - 3-4 cuișoare
- Bay leaf - 4 buc.
- Carnation - 2 buc.
- Pepper negru mazăre - 10 buc.
- Dill - 1 banda
informații
conservare
Servi - 500 gr. murături de șamponi.
Timp de gătit - 6 ore.
Marinate champignons: cum să gătesc
Ciupercile trebuie spălate temeinic sub apă rece. Ciupercile mari sunt mai bine tăiate în mai multe părți.
Spălați ciupercile într-o tavă cu toate aceste ingrediente (usturoi pre-grătar pe o răzătoare mică), se toarnă ulei de floarea-soarelui și oțet de cidru de mere.
Puneți tigaia pe un mic foc, aduceți la fiert, strângeți focul și gătiți timp de aproximativ 5 minute. Se răcește la temperatura camerei.
Se toarnă într-un vas din sticlă sau plastic cu un capac etanșat și se pune în frigider.
După 5 ore, ciupercile murate sunt gata.
Astfel de ciuperci pot fi folosite pentru a face diferite salate.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
