Ceapa, morcovii si telina sunt tocate fin si prajite in ulei de masline timp de 10 minute pana cand sunt moi.
Adăugați carnea tocată și prăjiți, lopatați spatulul, până când carnea nu își va pierde culoarea roz.
Vărsăm vinul și, la un foc puternic, aduc la fierbere. Puneți roșii prăjiți împreună cu suc, sare, piper și nucșoară.
Din nou, se aduce la fierbere, se acoperă cu un capac și se fierbe într-un foc mic timp de 25-30 minute. Cream, încălziți-vă.
Se fierbe spaghetele, se scurge apa și se umple imediat sosul. Dacă doriți, presărați cu brânză de parmezan. Mi-am adăugat un pic de busuioc - îmi place foarte mult.
Rețete asemănătoare
Spaghete cu sos de carne
Spaghete cu sos de pui macinat în cremă
Spaghete cu piper și sos de carne
Chile cu porumb și piper dulce
Fricassee de la pui
Carne de porc cu mere și smântână
Paste cu sos de roșii și ciuperci
Carne de vită
Meatballs în sos de roșii
Chanterelle cu chanterelles
Spaghete cu chifteluțe în sos de roșii
Spaghete cu sos de marinara de iarnă
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter
Tatiana, și puteți adăuga smântână. Crema este doar 33% pentru biciuire ... Și lipsa de vin va afecta foarte mult gustul 7
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter
Crema dulce? Dacă nu dulce - acestea sunt și se toarnă.
Probabil că nu veți simți lipsa de vin.