Cea mai ușoară cale de a săgeată săgețile săgeți. Pentru aceasta, săgețile sunt tăiate în felii mici și prăjite în ulei de floarea-soarelui, adăugând sare la gust. Acest fel de mâncare este foarte simplu, dar gustos. Poate fi consumat singur sau ca aditiv la cereale sau cartofi.
Puteți face o omletă cu săgeți săgeți. Mai întâi să se prăjească săgețile, apoi se toarnă ouăle bătute, se adaugă sare, piper.
Săgețile de ceapă pot fi prăjite, la fel ca în această rețetă.
Și puteți găti un alt fel de mâncare.
Caserola cu săgeți de ceapă, orez și ouă.
Se fierbe orez alb sau brun.
Se topește ceapa într-o săgeată de ceapă, fără muguri, tăiată în lungimi de 1-2 centimetri. adăugați piper, sare, chimen.
Noi pierdem câteva ouă cu o furculiță.
Într-o formă înaltă, puneți orezul amestecat cu săgeți de ceapă, turnați ouăle și puneți-l în cuptor pentru a coace. de îndată ce ouăle se vor agăța, caserola este gata. Înainte de pregătire, puteți stropi cu brânză rasă.
De asemenea, puteți face foarte repede o omletă din săgețile de ceapă. Pentru a face acest lucru, săgețile coapte sunt umplute cu ouă chiar în tigaie.
O altă modalitate este să gătești săgețile de ceapă cu carne tocată. Pentru a face acest lucru, mai întâi amestecați prăjiți. Apoi adăugați săgețile de ceapă tăiate, sare, piper.
Dacă săgețile apar pe arc, atunci le folosesc de obicei ca o farfurie. În acest scop, mina și tăiat la o lungime de aproximativ 6 cm. Atunci le trece la tigaie cu uleiul vegetal încălzit și adăugând puțină apă. Totul se stinge până se pregătește.
În prepararea sarei, adăugați boia de ardei, usturoiul tocat și mirodenii preferate.
În final, adaug pasta de tomate și gătesc câteva minute.
Există o altă rețetă.
Am tăiat mugurii și i-am împușcat.
Apoi săgețile sunt spălate cu apă rece și tăiate nu prea fin. Transferăm într-o tavă încălzită cu ulei vegetal (2 bucăți de lingură) și pe un foc puternic, amestecând constant puiul până devine verde.
După aceasta, adăugați 2 - 3 linguri. linguri de smantana, sare, piper si se amesteca. Închideți capacul și într-un mic foc, fierbeți câteva minute.
Apoi deschideți capacul și adăugați 2 - 3 ouă crude. Toate amestecate. Când ouăle apucă, garnitura este gata.
Dacă adăugați mai multe ouă în garnitură, obțineți o umplutură bună pentru plăcinte.
Există o mulțime de moduri de a face ceapa săgeți.
Rețeta cea mai simplă pentru ceapa de gătit este prăjirea în ulei vegetal. Este necesar să spălați săgețile de ceapă în apă curgătoare și să lăsați apa să se scurge puțin. Apoi le tăiați în felii de 0,5-1 cm în lungime și le așezați pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Adăugați sarea la gust și se prăjește până la moale, o mică schimbare de la verde la maro și gust cum ar fi ciupercile prăjite. Ceapa săgeată poate fi servită cu cartofi prăjiți sau cartofi piure, precum și cu carne sau puteți mânca cu pâine. Foarte gustos se pare.
Literalmente ieri a fost implicat în acest lucru.
Nimic deosebit de dificil: curățați-le bine, tăiați partea superioară (pornind de la "cap" cu semințele) - unii spun că îl puteți mânca, dar am fost învățat să-l arunc. Tăiați restul săgeții în bucăți mici, turnați-o într-o tigaie, uleși și prăjiți până când se înmoaie (aproximativ 10 minute). Dacă săgețile sunt foarte grele, le puteți găti puțin înainte de prăjire.