Usturoi - o cultura legume unica, cunoscuta din timpuri stravechi, nu numai ca un condiment magnific pentru orice fel de mancare, ci si ca un remediu minunat.
Chiar și în Egiptul antic credea că usturoiul are proprietăți întărite. În Grecia și Roma antică au fost convinși că dă curaj soldaților, și China usturoi tratat boli ale aparatului respirator, ale sistemului digestiv, folosite în timpul epidemiilor de ciuma si holera. Medicii ruși au fost de părere că usturoiul un leac pentru otravă, mușcături de șarpe, boli infecțioase, ciuma.
Acesta este un remediu excelent preventiv pentru multe, în special răcelile. Dar mecanismul acțiunii sale a fost necunoscut pentru o lungă perioadă de timp. Secretul acestei plante a fost dezvăluit dr. David Mirelman de la Institutul de Medicină din Ierusalim. Se pare că usturoiul este extrem de bogat în alicină - o substanță specială care literalmente "devorează" un număr imens de agenți patogeni în corpul uman. Usturoiul neutralizează complet așa-numitele "molecule libere", care sunt sursa unei infecții constante. În plus, el se luptă cu boli ale ductului biliare și dizenteriei.
Prin urmare, profesorul Mirelman îndeamnă pe toți să intre în dieta de zi cu zi Putere 10-15 grame de usturoi. Și dacă ceapa în măsură să dăuneze mucoasa stomacului, provocând o senzație de arsură în ea, usturoi, spune profesorul Mirelman poate avea chiar ulcer, deoarece enzimele specifice în stomac neutralizat rapid această proprietate de usturoi, și ne vom simți o senzație de arsură în doar gura.
Bulbii de usturoi conțin uleiuri esențiale și grase, glicozidă Allyn, vitamina B și C, glucide, magneziu, calciu, fosfor, clor, iod și alte urme de elemente precum lizozim enzimei, și, desigur, volatile, care au o activitate biologică extrem de ridicată.
Usturoiul are capacitatea de a scădea tensiunea arterială, normalizează metabolismul, ajută la eliminarea colesterolului în exces. astfel încât este utilizat pentru a trata hipertensiunea arterială și ateroscleroza. În medicina tibetană, tinctura de usturoi este folosită ca remediu recuperator și preventiv pentru multe boli. Probabil vă amintiți cum a fost populară vodka usturoi în țara noastră.
Pregătirea în acest fel: coji de fructe și măruntiți patru sau cinci catei de usturoi, se toarnă-le într-o sticlă și se toarnă două pahare de vermut, vodca, gin, coniac sau rom. Insistați pentru cel puțin 21 de zile, amestecând conținutul flaconului de 2 ori pe zi (dimineața și seara). Apoi trebuie să filtrați usturoiul printr-un filtru de hârtie sau printr-o țesătură densă. Conform calendarului lunar poate începe infuzii de gătit într-o nouă fază a lunii, și să se încheie - luna plină, ca luna în creștere intensifică procesul de extragere a componentelor utile din plante.
Usturoi tinctura este mai bine să ia 10-15 picături de 2 ori pe zi. Tinctura este mai slaba decat extractul de usturoi, asa ca inainte de a folosi nu este nevoie sa se dilueze cu apa sau suc.
În zilele noastre, mai mult de o sută de compuși chimici au fost găsiți în usturoi. Acesta conține seleniu, germaniu, zinc, care contribuie în mod eficient la prevenirea apariției și dezvoltării cancerului. Această plantă cu adevărat magică tratează tumori maligne ale stomacului, sânului, rectului și vezicii biliare. Folosește un extract de usturoi vechi, deoarece este mai eficient.
Componentele sulfuroase Due, care sunt conținute în usturoi sunt uciși stafilococi, dizenterie bacilul, fungi dăunători, dizolvarea cheagurilor de sânge și plachete. Terapia Usturoiul a fost aplicat cu succes și în boli cum ar fi cataracta, artrita, diabet, boli coronariene si boli de inima, angină pectorală, și mai mult. Usturoiul ajută pentru a scăpa de dureri dentare, negi, licheni, furuncule, cosuri. Pe scurt, este fără sfârșit să cântăm această planetă cu adevărat magică.
Și aici este o altă rețetă veche interesantă pentru tinctura de usturoi.
Pentru a face tinctura de usturoi, se coaja 300 g de usturoi din coaja, se macina bine si se toarna 250 g de alcool sau 500 g de vodca. Toate conținuturile ar trebui să fie insistate timp de 3-4 săptămâni într-un loc întunecos, cald și uscat. Apoi, este necesar să ștergeți tot și să scurgeți. Aplicați după cum urmează înainte de a mânca:
Ziua 1: mic dejun - 1 picătură, prânz - 2 picături, cină - 3 picături.
A doua zi: mic dejun - 4 picături, cină - 5 picături, cină - 6 picături.
Ziua 3: mic dejun - 7 picaturi, cina - 8 picaturi, cina - 9 picaturi.
Ziua 4: mic dejun - 10 picături, prânz - 11 picături, cină - 12 picături.
Ziua 5: mic dejun - 13 picături, prânz - 14 picături, cină - 15 picături.
Ziua 6: mic dejun - 15 picături, prânz - 14 picături, cină - 13 picături.
A șaptea zi: mic dejun - 12 picături, prânz - 11 picături, cină - 10 picături.
Ziua 8: mic dejun - 9 picături, cină - 8 picături, cină - 7 picături.
Ziua 9: mic dejun - 6 picături, cină - 5 picături, cină - 4 picături.
Ziua 10: mic dejun - 3 picături, prânz - 2 picături, cină - 1 picătură.
Ziua a 11-a: mic dejun - 25 picături, cină - 25 picături, cină - 25 picături.
Mai departe - la 25 de picături la fiecare recepție, până când se consumă toată tinctura. Se recomandă să beți 50 g de lapte rece.
Acest curs este conceput pentru îmbunătățirea sănătății, curățarea corpului și activarea proceselor metabolice. Nu pentru nimic în oameni, tinctura de usturoi este numită elixirul tinerilor.
Mirosul neplăcut de usturoi din gură bate rădăcina proaspătă de patrunjel sau rădăcina rădăcinii.