În traducerea din limba latină, "propolis" înseamnă "lipirea" sau "clădirea" și, prin urmare, este foarte clar de ce această substanță este folosită ca adeziv pentru adeziv.
Propolis. cum arată și ce reprezintă?
Cuprinzând acest produs interesant de plante si rasina de copaci de rinichi, care sunt transportate de către albine în același mod ca și miere. Prin urmare acestei mase este prelucrat printr-o compoziție complexă cu saliva de maxilarul și insectele au format lucruri interesante este oarecum similar cu argila. Dar, spre deosebire de prototipurile sale mai modeste, propolisul stropi proprietati antibacteriene si de regenerare unice, fiecare dintre care este folosit în diverse industrii, și mai ales în medicină, în cazul în care ei îl numesc, nu numai ca „antibiotic de albine.“
Dacă luăm în considerare o substanță dintr-un punct de vedere chimic, ea încetează să mai înțeleagă cu siguranta de ce este atât de unic - are diversitate pur și simplu incredibil de bogat de produse apicole, care pur și simplu nu pot să nu fie utile pentru oameni. Astfel, propolisul conține pergolă și polen. precum și un număr de acizi necesari pentru folozul, salicilic, benzoic, precum și pentru uleiurile esențiale și astringenții.
Nu mai puțin interesant este aspectul exterior al acestui produs - seamănă exact cu o lut densă de culoare închisă, care se adună treptat pe pereții unui stup și pe un cadru pentru miere. În acest caz, în cazul în care culoarea de propolis „datorează“ rășină, care este componenta principala sa, este posibil să miros „joc“, deoarece aceasta depinde de tipul de plantă din care a fost luat ca rasina. Deci, vă puteți bucura pe deplin de aroma de prospețime a unei păduri de conifere sau de a simți astringența ușoară a unui plop. În realitate, uniformitatea nu este destul de precisă și de fiecare dată vă veți bucura de tot mai multe culori de miros și culoare.
Este deosebit de interesant faptul că propolisul poate conține mici bloturi de ceară ușoară. Acest lucru este perfect normal, dar merită să știți că cantitatea unui astfel de aditiv afectează în mare măsură formarea prețului produsului, precum și proprietățile sale utile. Cele mai mici incluziuni de ceară sunt observate în propolis, cu atât mai valoros este în toate privințele.
Compoziția propolisului
Enumerați aici pentru o lungă perioadă de timp și această listă numai prin "bogăția" de elemente incluse în ea poate stabili cu exactitate gloria pozitivă a propolisului.
În general, acest produs conține aproximativ 50 de substanțe, care la rândul lor sunt împărțite în patru grupe:
- Rășinile reprezintă majoritatea produsului. Introduceți aici numeroasele rășini, care au fost deja menționate, precum și alcoolul brun. În același timp, nu trebuie să fii sceptic cu privire la astfel de componente, deoarece, prin întărirea reciprocă a acțiunilor celorlalți, dau produsului proprietățile bactericide.
- Uleiurile esențiale, deși nu sunt conținute într-un număr atât de mare, îndeplinesc cu succes "funcția" gustului, introducând o notă specială de identificare a produsului și, în parte, îi afectează gustul. Deci, vă puteți întâlni cu un succes egal, cum ar fi masele semi-solide, cu o culoare galben deschis și un miros ciudat, și variante de culori foarte arzătoare cu un gust amar.
- Ceara. formând plasticitatea propolisului. În același timp, este adesea posibil să se întâlnească oferte cu urme de flavonoide, a căror cantitate poate să difere semnificativ, ceea ce, cu toate acestea, practic nu afectează activitatea substanței - această cantitate rămâne constantă.
- Balsamuri care conțin aldehide aromatice, uleiuri esențiale și tanini.
Unde să cumpărați propolis și cum să alegeți produsul potrivit?
Desigur, exact nimeni nu vrea să plătească bani pentru un produs defect, iar dacă totuși consideră că destul de des „musca“ la preț de propolis, atunci cu siguranta este clar de ce este în valoare de o abordare responsabilă față de recomandările studiului privind selecția de produse de calitate:
- Un produs bun nu trebuie în nici un caz să conțină impurități sub formă de bastoane, frunze sau părți de insecte. În plus, trebuie să ne amintim că calitatea propolisului este mai mare, cu atât mai puțin se observă întuneric, aproape neagră, vene. Ar fi optim pentru a alege un produs de culori galben-verde sau maro-verde.
- Mirosul pentru un simplu laic nu este atât de elocvent, dar, totuși, preferința ar trebui să se acorde doar opțiunilor cu o aromă balsamică și ceară plăcută.
- Asigurați-vă că încercați produsul indiferent de unde să cumpărați propolis. Un "adeziv" de înaltă calitate va crea o senzație ușoară de căldură la mestecare și va adera ușor la dinți. De asemenea, este normal să vă simțiți o ușoară amorțeală sau o limbă arsură și amigdalele. În caz contrar, nu puteți nici măcar să vă îndoiți că produsul nu merită o scădere a atenției.
- Nu fi leneș pentru a efectua experimente simple, dacă aveți o astfel de oportunitate. În același timp, nu este absolut necesar să căutați un laborator, deoarece este suficient să aveți doar un pahar de apă la îndemână. Deci, propolis de calitate. care ar trebui să conțină aproximativ 25% ceară și polen, va rămâne pe linia de plutire după ce aruncați o minge mică pe suprafața apei. Dacă cantitatea de ceară din produsul final este prea mare, se consideră a fi de calitate slabă și într-un recipient de apă se va scufunda rapid în fund.
În ceea ce privește locul achiziției, totul este foarte subiectiv, adică toți trebuie să facă alegerea cea mai acceptabilă pentru sine. Dacă se dorește, la fel de benefică, atât opțiunile de calitate, cât și opțiunile de preț pot fi găsite cu succes. Aici este vorba de încredere și găsirea locului în care puteți cumpăra necondiționat numai un produs de calitate. Urmatorul lucru va fi pentru mici și va trebui să determine doza pe care le achiziționați de propolis - prețul pe kilogram la Moscova și Sankt-Petersburg, de exemplu, variază aproximativ în 1000 - 1500 de ruble, și pentru că mulți oameni preferă să cumpere un produs în cazul în care „părți mai mici ", Cântărind 10 - 50 de grame.
Cât de corect să stocați propolisul?
Nu este suficient să știți prin alegerea propolisului. deoarece seamănă cu un produs de calitate, deoarece trebuie să dobândiți cunoștințe despre stocarea corectă a unui astfel de produs scump și util.
În același timp, atenția trebuie acordată imediat mai multor componente:
- Importanța îndeplinirii duratei optime de conservare. Aici merită să ne gândim că totul depinde de starea agregată, ca să spunem așa. În medie, "cleiurile de albine" sunt destul de bine stocate timp de 5-7 ani, dar puteți înțelege întotdeauna aspectul exterior al produsului sau nu.
- Crearea celor mai bune condiții de depozitare. Astfel, temperatura ambiantă nu trebuie să depășească 25 ° C. În acest caz, camera ar trebui să fie uscată și întunecată, iar eventualele substanțe aromatice care ar putea împărți împreună cu propolis un miros străin ar trebui să fie complet absente.
- Abordarea corectă a selecției ambalajelor pentru ambalaje. Este absolut inacceptabil ca propolisul să intre în contact cu orice substanță sau suprafață a mesei și, prin urmare, este cel mai adesea ambalat în pungi de pergament, hârtie sau celofan. După astfel de convoluții îndoite în cutii de placaj sau în niște containere din sticlă întunecată cu capace strânse. Cel mai important lucru aici este de a preveni pătrunderea razelor solare directe, deoarece ele au efectul cel mai dăunător asupra calităților utile ale produsului.