Acesta este un desert minunat! Poate fi consumat de toată lumea - copii, adulți, bolnavi și subțiri! El este foarte blând, bine, și dacă nu încercați din greu, atunci nu prea mult în calorii!
Deci, aveam nevoie:
- o pere (deoarece am un castron mic - 2 litri),
- acasă caș,
- miere
- stafide,
- scorțișoară.
Peară spălat, nu a curățat, tăiat în jumătate și a scos miezul. Apoi a ales cu grijă pulpa cu o lingură și a pus-o la o parte. Pere stropit cu suc de lamaie, dacă nu este - puteți lăsa așa.
Curd amestecat cu pasta de par, tocata, adauga miere si stafide ca gust.
A umplut jumătate de pere cu cheag. Am stropit scortisoara deasupra.
În ceașca de multivarka turnat un mic sirop (numai pentru a închide partea de jos) de compot de ananas (a rămas de ieri), a strâns pere. Poți doar să toarce puțină apă sau sirop. Modul de coacere, 30 de minute.
Apoi mi-am scos perele frumos. Unul a turnat ciocolată topită (aceasta este pentru soțul ei), al doilea doar presărat cu zahăr pudră (nu ai putut face asta, era deja dulce). Designerul meu este teribil, dar nu afectează gustul.
