Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Am pus pe foc un vas de apă, sare ca gust. În timp ce apa se fierbe, suntem angajați în file de pui. Îl curățăm de film și îl tăiem în bucăți mici (o mușcătură). În timp ce o lași deoparte.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Un bec mic este mărunțit în cuburi mici sau tăiat în semne foarte subțiri. În loc de ceapă, puteți folosi partea albă a prazului, este mult mai delicat de gust.


Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Am tăiat partea verde a prazului și am inelelor subțiri. Usturoi tocat marunt sau lasa prin presa.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie. Am răspândit fileul de pui. Prepararea focului și amestecarea constantă, prăjiți puiul înainte de a schimba culoarea (fileurile ar trebui să se ușureze).

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Se condimentează carnea cu condimente. Această rețetă pentru pastele de pui foloseste praf curry (nu picant), avem nevoie de o jumatate de lingurita. Adăugăm de asemenea 1/3 de linguriță. ardei roșu, busuioc uscat și oregano. Se amestecă totul, se prăjește carnea cu condimente timp de 4-5 minute.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

În acest moment, apa pentru pastă va fierbe. Se toarnă cantitatea potrivită de pastă, se amestecă până când apa se fierbe din nou. Gatiti pastele in conformitate cu recomandarile de pe ambalaj. Lasă pastele să gătească și ne întoarcem la fileul de pui. Adăugați la el ceapă, praz și usturoi, amestecați. Pe foc mic, salata ceapa până ce este moale (nu mai mult de 2-3 minute).


Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Se toarnă într-o tigaie cu carne și ceapă o lingură de făină. Rapid se amestecă, nu lăsând făină colectează bulgări. Puneți făina timp de un minut.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Se toarnă în cremă, se încălzește. Solim la gust. Aduceți-o la fierbere și așteptați până când sosul se îngroațește (minute 2-3). Opriți focul, acoperiți sosul și lăsați-l să bea.
Să reamintim că ultima oară am pregătit paste cu ciuperci și legume în sos de smântână.


Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

În acest moment, pastele vor fi gata. Aruncați-l într-o șuviță, udați-l și lăsați-l timp de 1-2 minute pentru a scurge apa.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

Răspândiți pasta pe farfurie, turnați sosul de smântână cu bucăți de file de pui. Presărați cu ierburi mărunțite și serviți. Puteți face altfel - amestecați pastele cu sosul, încălziți-le și serviți-le la masă. Bon apetit!

  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    Paste cu pui și ciuperci în ...
  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    Paste în sos de smântână cu ...
  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    Paste cu creveți în cremă ...
  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    Paste în sos de smântână cu ciuperci ...
  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    File de pui în sos cremos
  • Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie
    Creveți în sos de smântână pe ...

Această versiune a pastei este una dintre favoritele mele. Mi se pare că fileul de pui delicat și crema groasă sunt pur și simplu făcute unul pentru celălalt. Puteți adăuga, de asemenea, un mic ciuperci tocate în acest sos, apoi felul de mâncare va avea un gust și o aromă mai plăcută. De asemenea, îmi place să decorez o astfel de pastă cu o mulțime de verde proaspete. Ca pastă de obicei folosesc pene sau arcuri.

Îmi place acest fel de mâncare datorită simplității sale. Dar nu m-am gândit anterior că o combinație de piept de pui și cremă poate face astfel de minuni. Carnea este mai delicată decât tendința, ceea ce nu este atât de ușor de realizat prin stingerea simplă.

Paste cu pui în sos cremă pas cu pas rețetă cu fotografie

El de la pui în coreeană

Carne de vită din carne de porc

Lănțișoare de varză lenesă

Varză marinată cu sfecla

Pâine roșie cu ficat și legume în cuptor

Articole similare