Macaroane - garnitură ieftină și rapidă de gătit pentru carne sau legume. Orice stăpână poate pregăti o cină delicioasă într-o jumătate de oră. Mai ales dacă carnea de porc fiartă, carnea de pui sau carnea de vită sunt deja depozitate în frigider. Rămâne doar să gătești sosul sau legumele - și un fel de mâncare utilă și consistentă este gata.
Astăzi vă oferim câteva rețete, pentru care puteți găti nu numai paste cu pui, ci și paste cu orice alt fel de carne. Se va dovedi nu mai puțin gustos.
Pui cu sos "Delly" cu garnitura de paste
Pentru a găti paste cu pui, în conformitate cu tradițiile bucătăriei orientale, avem nevoie de condimente (curry, piper, mazare, turmeric, ghimbir, murate, cuișoare și praf de nucsoara), 2 sânii fierte de marime medie, sos de soia, o pereche de becuri de dimensiuni medii, un fruct mare piper din bulgară și puțin din orice ulei vegetal, ambalarea oricărui pastă cu o greutate de 400 de grame.
Se încălzește uleiul într-o tigaie și se adaugă piper, ghimbir și ceapă, tocate cu paie. Se prăjește, se amestecă activ și se adaugă jumătate de pahar de bulion rămase după fierberea sânilor. Carnea fiartă se macină într-un amestecător și se pune într-o tigaie. Stingeți câteva minute și adăugați o grămadă de condimente, câteva boabe de piper, sos de soia la gust. Aduceți amestecul la pregătire.
Se fierbe orice pasta si se aseaza pe farfurie. Aici vom pune un amestec gata de pui și legume. Din cantitatea dată de produse veți pregăti macaroane cu pui pentru compania celor patru mese.
Shellfish cu carne sub crusta de brânză
Desigur, pastele cu pui sunt o farfurie simpla. Rețeta este neobișnuit de simplă și complet accesibilă. Dar acest lucru nu înseamnă că nu poate fi gustos și rafinat. Încercați să o gătiți conform rețetei noastre și veți fi surprins de efectul produs.
Pentru prepararea 4 porții necesită coji de dimensiune de ambalare pui maxi 400g, brânză orice (altele decât cele topite), 4 rosii mari, ceapa mare, ardei aproape, sare, piper, ulei de gătit, cuișoare cuplu de usturoi.
Tăiați fileul în benzi și prăjiți în vase adânci. Aici adăugăm ceapa și ardeii bulgari, tăiați în paie foarte subțire. Roșiile sunt aruncate cu apă clocotită, curățate și frecate printr-o sită. Adăugați usturoi zdrobit și turnați amestecul în tigaie pentru legume și carne. Se stinge amestecul până aproape gata.
Putem fierbe cojile în timp puțin mai puțin decât indicăm pe pachet. Am pus-o într-o matriță sau pe o foaie de copt. Începem cu un amestec de legume și carne de pui și presărați fiecare cu brânză. Coaceți până la maro auriu și serviți cu roșii și ierburi.
Macaroane cu pui - rețetă tradițională
Pentru a prepara acest fel de mâncare, avem nevoie de un morcov mare, ceapă, ulei (preferabil ulei de măsline), pui de 400 g și același număr de pene sau coarne.
Legumele se scutură și se prăjește până la maro auriu. Fileul este fiert și tăiat în benzi. Se conectează cu legume și se prăjește până ce ceapa este complet înmuiată. Ne conectam cu pastele fierte si spalate.
Acest fel de mâncare este destul de auto-suficient, astfel încât adăugarea de tot felul de sosuri la el nu are sens. Dar salata de legume usoare va fi destul de potrivita.
Un alt mod de a găti puiul cu paste este chiar mai simplu decât cel precedent. File de fier tăiat în bucăți mici, amestecat cu pastele finite și se toarnă sosul potrivit.
Pastele gata preparate fără alimentare cu combustibil pot fi depozitate în frigider pentru câteva zile. Prin urmare, în dimineața următoare, puteți să oferiți în greacă preparate de casă în loc de obișnuitul pasta de lapte. Se încălzesc pastele în unt și se amestecă cu brânză de vaci, degresată după gust. Puneți peste scorțișoară.
Sovieti, cum să gătești paste făinoase cu pui, pe Internet vei întâlni un număr mare. Dar asta nu înseamnă că nimic nou nu poate fi inventat. Simțiți-vă liber să experimentați cu diverse componente. La urma urmei, gătitul este o artă și există întotdeauna un loc pentru auto-exprimare creativă.