De mai mult de 40 de ani, lactuloza a fost utilizată în industria farmaceutică și alimentară pentru tratarea și prevenirea bolilor tractului gastro-intestinal.
Lactuloza este o substanță cristalină albă, care este inodoră și ușor solubilă în apă. Este un produs de prelucrare profundă a laptelui: este produs din zahăr din lapte - lactoză. Lactuloza aparține clasei de oligozaharide, o subclasă de dizaharide: molecula sa constă din resturile de galactoză și fructoză, legate printr-o legătură beta-glicozidică.
Istoria descoperirii.
Lactuloza a fost descoperită de pediatrul austriac Petueli. În 1948, pentru a afla cauza dysbiosis la copiii hrăniți cu hrană artificială, el individualizata compoziția laptelui matern substanțe care declanșează creșterea unei microflorei intestinale de protecție (bifidobacterii și lactobacili) și a numit-o lactuloză.
Ce este lactuloza?
Lactuloza, se referă la o clasă de compuși și bifidogenică prebiotic reprezintă un dizaharid care nu este împărțit de către enzimele gastrointestinal (Gl) și nu este absorbit. treceri de tranzit Lactuloza și secțiunile superioare ale tractului digestiv nemodificat atinge nivelul colonului, unde devine substrat alimentar microflorei intestinale benefice.
M Studiile nogochislennye lactuloza au dovedit proprietățile sale curative și preventive, care au stimulat introducerea lactulozei în industria farmaceutică și alimentară.
În medicină, lactuloza este larg utilizată în tratamentul encefalopatiei hepatice, constipației cronice, salmonellozei, cirozei hepatice etc.
Lactuloza, utilizată și în vetenaria, ca aditiv pentru hrana animalelor, care asigură proprietăți profilactice ale hranei pentru animale și în cosmetică, ca ingredient al diferitelor tipuri de creme, oferind protecție împotriva disbiozelor pielii.
Efect terapeutic al lactulozei.
proprietăți curative și preventive ale lactuloză, datorită capacității sale de a realiza neschimbata in colon unde stimuleaza selectiv creșterea și activitatea indigene (proprii) microflorei saccarolitic (bifidobacteria și lactobacili). Aceasta este, microflora intestinală normală, dezvoltarea sub influența lactuloză și având asupra efectelor benefice ale organismului gazdă.
Pentru mai multe informații, faceți clic aici.