Usturoiul poate cu încredere în cele mai răspândite culturi de legume din țările CSI. Dar nu toată lumea știe că această cultură provine din Asia, unde este cultivată și cultivată în prezent. Acesta este cel mai frecvent întâmpinat oaspete în grădinile noastre. Usturoiul este destul de nepretențios pentru condițiile solului și meteorologice. La un moment dat, planta aruncă tulpina de flori sub forma unei săgeți, unde semințele se coacă. Săgeata grădinarului de usturoi este de obicei eliminată de îndată ce începe să apară. Se crede că capsula cu semințe atrage energia din plantă, împiedicând formarea bulbului.
Compoziția chimică a usturoiului
În plus, este bogat in vitamine (A, C, D, grupa B), de componente minerale conține iod, potasiu, sodiu, calciu, siliciu, fosfor, seleniu, magneziu și alte elemente în cantități mai mari sau mai mici. De asemenea, în compoziția sa se găsesc proteine, grăsimi, inulină, pentozani, celuloză, polizaharide și acizi organici.
Ce să faci cu săgețile de usturoi?
Dar, pe lângă utilizarea în gătit, săgețile de usturoi pot fi utile pentru controlul dăunătorilor plantelor. Se crede că infuzia de săgeți de usturoi poate înlocui aproape complet otrăvurile tradiționale. În pregătirea mijloacelor pentru pulverizarea plantelor de la dăunători se folosesc vârfurile de usturoi, dinții, precum și pedunculii, care se cristalizează anterior.
Retete de tincturi
Pentru a controla afidele sau sparanghelii, pregătiți perfuzia conform acestei rețete. Tocat săgeți usturoi fin 500 grame și se triturează până la starea mushy, apoi masa a fost plasată într-un borcan de 3 litri, se umple până la refuz cu apă și îmbibată într-un loc întunecos. După cinci zile, infuzia este filtrată și diluată cu adăugarea de săpun: se iau 50 g săpun și 60 g perfuzie pe 10 litri de apă. Acum, perfuzia este gata de utilizare pentru pulverizarea varza, rosii, struguri si alte plante care sunt afectate de insecte periculoase. O astfel de prelucrare se efectuează în conformitate cu regulile generale în vremea fără vânt și înnorat sau seara.
Tinctura de shooter de usturoi poate fi de asemenea folosită pentru combaterea acoperirii morcovului. În acest caz, 200 grame de materii prime sunt măcinate, trec printr-o mașină de măcinat cu carne, se adaugă 50 de grame de așchii de săpun și se toarnă zece litri de apă. Pe măsură ce săpunul se dizolvă complet, soluția este gata de utilizare. Această soluție poate procesa legumele și pomii fructiferi. Agentul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a controla tulpina de mere și omizi. Este de dorit pulverizarea înainte de înflorirea pomilor fructiferi.
O perfuzie preparată din săgeți de usturoi ca mijloc de combatere a dăunătorilor de plante poate să nu fie la fel de eficace ca pesticidele tradiționale, dar mult mai sigură. În acest caz, folosim doar acei compuși chimici care s-au format în planta însăși (usturoi), care este mult inofensiv pentru mediul înconjurător.