Care este diferența dintre dovlecei și dovlecei?
Zucchini au fost scoase în Italia. În principiu, dovlecelul este același dovlecel cu adăpost numai fără genunchii. Culoarea clasică a dovleceilor este albă albă sau cremă albă. Și pentru dovlecei, gama de culori este mai variată de galben, negru, reperat și așa mai departe. Cu toate acestea, există câteva caracteristici ale dovlecel - rodirea continuă, fără semințe, chiar legume supramaturați pot fi utilizate, de pre-roll în făină flori mari dovlecei. Florile prăjite reamintesc multor oameni despre gustul peștilor. Frunza este de obicei mai sculptată, acoperită cu pietre de culoare gri-argintiu. Și dovlecei are un randament mai mare, maturitate timpurie, rezistență la condițiile meteorologice și diverse boli.
Zucchini și dovlecei sunt legume populare pentru cultivarea pe propriile terenuri. Acum există o mare varietate de soiuri de fructe minunate care pot fi cultivate în toate zonele climatice. Acolo unde este posibil pune direct în teren deschis, iar în cazul în condiții nefavorabile, folosind sere, și pentru a obține o recoltă mai devreme după plantare de sere de seră protejează împotriva temperaturi extreme. În funcție de clima, metoda de metode de plantare și recoltare, depozitare și dovlecei suc de fructe semințe necesare pentru a alege corect.
În URSS și Rusia, au fost crescuți aproximativ treizeci de hibrizi și soiuri de dovlecei și aproximativ zece hibrizi și varietăți de dovlecei. Totul a venit din străinătate. Soiurile domestice diferă de oaspeți -
- rezistență și
- nemulțumirea la cultivare,
- o mulțime de substanțe nutritive și utile,
- fructele sfâșiate durează mai mult,
- cu mai puțini nitrați.
În viitor, pentru a nu confunda cititorul distins, atunci când descriem soiurile, vom accepta că dovleceii și dovleceii sunt la fel.
Acum hai să încercăm pentru confortul de a sorta dovlecei de către grupuri sau grade populare.
Termeni de dozare a dovlecelilor în grupuri.
Sucurile de maturare timpurii pot fi smulse după aproximativ 38 de zile, după cum ați văzut primele muguri. După recoltare, dovlecelul devreme poate fi consumat brut - fără tratament termic. Pentru că au o piele subțire, moale și o textura delicată.
Cele mai populare Aral semena- F1, F1 Kavili, Iskander F1, F1 Alia, Apollo F1, F1 Ardendo 174, Negritonok, Bush verde, Zheltoplodny, alb, Chaklun, Tsukesha, Anchor, Clip, Zebra, Barren, Linutsa, Sosnovka, inima de stejar, Helena
Mid-grad matur în jurul valorii de 45 de zile-Kuando, Goldberry, Gribovsky 37, F1 Jade, Delicatese, Belogoriya F1, alb, Bush, cascada Dlinnoplodny, Ball, domnule, Tintoretto, Tsuboda, Embessi,
soiuri târzii de suc de fructe pot smulge după aproximativ 57 de zile, da sau de a lua 3-4 zile. Iată câteva dintre gradele - Black, frumos, Spaghete Ravioli, Lagenariya Calabash, Skvorushka, Tivoli, F1, Faintiysky, Calabash, Jade.
Cele mai productive taverne?
Se deduce în Olanda. De la un tufiș colectează până la 17-18 kg. Dimensiunile maxime nu sunt mai mari de 30 cm. Greutatea nu este mai mare de 600 gr. Acest dovleac este rezistent la multe boli. Termofilă.
Randament aproximativ de la 1 mp - până la 13 kg cu îngrijire adecvată, cu o lipsă de îngrășăminte cu o producție de până la 5 kg. Fructele au un diametru de aproximativ 11 cm. lungime până la 50cm. Capricios în vreme ploioasă și rece. Rezistență scăzută la boli fungice.
Recolta este de până la 10 kg pe 1 mp Particularitatea este că ar trebui să fie colectate tineri, deoarece cu creșterea în continuare pierde gustul. Rezistență ridicată la boli fungice. Necesită udare abundentă. Este slab rezistent la dăunători.
Cel mai delicios dovlecel.
Universal pentru gătit. Gustos, ca și în formă brută, și murat, conservat, sub formă de al doilea curs și salate. Dimensiunea fetală de 25 cm lungime, greutatea nu depășește 300 grame. diametru de aproximativ 8 cm. Rezistent la boli.
Datorită aromelor sale fructuoase, felurile de mâncare sunt rafinate. Randament de până la 6 kg pe 1 mp Dimensiunile sunt de până la 70 cm. diametru de până la 14 cm. Cele mai delicioase dovlecei sunt tineri, cântărind aproximativ 200 de grame.
Una dintre cele mai populare soiuri. Datorită capacității sale de a nu depăși o perioadă lungă de timp, este adesea rezistent la boli și dăunători și poate fi văzut pe paturi. Lungimea nu este mai mare de 30 cm. diametrul nu depășește 12 cm, greutatea nu depășește 400 gr.
Rezistent la dovlecelul rece.
Gradul a născut olandeză.
Ripeste aproape doua luni. Fructele cântăresc mai mult de 2 kg. Este rezistent la boli și umiditate ridicată.
Era bătrân, mai mult de 40 de ani. În mod deosebit popular în Siberia este capacitatea sa de a rezista schimbărilor bruște de temperatură. Cântă 50 de zile. Ripiți fructele de la 25 cm în diametru până la 14 cm. În gătit, utilizați fără restricții.
Poate chiar și cu o înflorire pentru o perioadă scurtă de timp până la -5. Toletele tinere pot fi folosite pentru diverse rețete. Squash la o vârstă dată animalelor de hrană.
Perioada de vegetație este de 36 de zile. Greutate de până la 1,5 kg.
De asemenea, soiurile Belogor; Kavili; Apollo; Parthenon; Negru Tsukini.
Plăci lungi stocate.
Reguli generale de pregătire pentru depozitare. Fructele trebuie să fie pe deplin mature. Tăiați cu o coadă de cel puțin 5 cm Este de dorit să se usuce puțin în soare. Coaja trebuie să fie puternică, fără daune și curată. Camera este întunecată, ventilată, răcită de preferință +4 + 10 grade. Umiditatea este de 80%. Zucchinele stocate nu trebuie să se atingă reciproc. Poți înfășura un ziar. Îi place să stea pe o așternută de paie.
Anchor. Stocat timp de o lună
E un negru. 2 luni
Zheltoplodny. Stocat timp de 3 luni.
Gribovsky. 5 luni.
Cupa de Aur 6 luni.
Festivalul F1. 10 luni.
Un uriaș uriaș. Mai mult de 12 luni.
Cele mai neobișnuite soiuri de dovlecei.
Varietate Zucchini Spaghete și alte soiuri - Spaghetti raviolo, Spaghetti femeli, Caruso. Numele lor a fost dat acestor soiuri pentru similitudinea recipientelor gata preparate cu paste. Se folosesc numai fructe coapte. Luăm o grămadă de spaghete coapte, străpungeți pielea cu o furculiță în mai multe locuri, puneți-o în apă clocotită timp de 30 de minute. scoateți, tăiați în jumătate, scoateți semințele. Scoatem pulpa care sa rupt în fibre care ne amintește de spaghete. O folosim conform rețetei.
Varietate Uimitor uriaș. Când o crești, vei fi cu siguranță surprinsă de mărime, lungimea ajunge la un metru, iar greutatea este de zece kilograme. La care familia este mare, este corect, pentru că o persoană o va avea timp de aproape două săptămâni.
Varietate mărime rusă. Un alt gigant, dimensiunile sale în diametru ating 20 cm și greutate 20 kg.
Varietatea alpinismului. Linia netedă a zucchinilor de îndoire seamănă cu un gât de lebădă.
Varietate Pepene verde. Poți să te distrezi de cineva, pentru că este dificil să te distingi de un adevărat pepene verde.
Cel mai bun pentru plantare în varietate de teren deschise de dovlecei.
Tip de rolă. Plantați semințele în sol, care sa încălzit până la +14.
Varietate de Zebra. Delicioase, dar, din păcate, foarte pline de cultivare.
Soiul Apollo F1. Nu capricios, crește bine la umbră.
Soiul Aeronaft. Poate tolera diverse virusuri.
Varietatea lebedelor albe. Este bine să plantați în care ceapa sau cartofii au crescut mai devreme.
Sortați Belogor F1. Bush compact, potrivit pentru zone mici.
Varietatea Boatswain F1. După plantare, puteți aștepta o recoltă abundentă de aproximativ 10 kg. La 1 pătrat. m ..
Soiul Burzhuin. Are o formă rotunjită. Cântărește aproximativ 3 kg. Capricios, necesită căldură și lumină.
Sortați Haydamak. Rezistent la roua făinii. Nepretențioasă.
Clasa aurului F1. Fructele de culoare aurie ating o lungime de până la jumătate de metru și o greutate de trei kilograme.
Varietate Vanyusha F1. Fertile, rezistente la vreme rea.
Un fel de dovleac gri. Ei bine, depozitate la domiciliu.
Grad banane galbene. Early ripening, popular cu gospodinele pentru apus de soare pentru iarnă.
Varietatea Karina. Rezistent la mucegaiul praf și anthracnoza.
Varietate de Zebra. Este popular pentru creșterea în regiunile de nord. După apariția primelor lăstari, recolta poate fi recoltată după 30 de zile. Predominant tip feminin de înflorire, prin urmare, oferă randamente ridicate.
Varietate Zolotinka. Cultivă compact, este destul de aur, are un gust dulce.
Varietate de paste făinoase. Ca rezultat al gătitului, pulpa de dovlecei este stratificată în fibre asemănătoare aspectului cu pastele și cu gustul unui dovleac de dovlecei.
Tipul lui Kuand. Rezistent la boli și vreme proastă. Kuand are gust numai la maturitatea laptelui.
Tipul Ksusha F1. Rezistent la boli. Plodovit, pe 1 mp. până la 9 kg.
Tipul Masha F1. Îi place căldura, nu-i este frică de vara ploioasă și căldura.
Un fel de Marquise. Îi plac ploile, cu o greutate de până la 4 kg. bine păstrat.
Varietate de bucătar F1. Are un aspect rotund, greutate redusă, greutate de până la 3 kg.
Sortați Nemchinovsky. Frica de mucegaiul pulverulent, formă bulvată.
Grad Jade. Se dezvoltă bine în nord-vest, cu o producție de până la 15 kg. pe metru pătrat.
Un fel de Tsukesh. Aceasta tolerează frigul rece, este păstrată nu mai mult de două săptămâni, este recomandată pentru conservare.
Gradul Negru frumos. Cu 1 pătrat. Puteți colecta până la 20 kg.
Varietatea Ambasadei F1. Fructele.
Anchor pentru soiuri. Mai puțin de o lună.
Varietate Miracle portocaliu F1. Se dezvoltă bine în locul unde crește varza.