Dmitri Balichev, Yuri Balichev - crap - pagina 25

Dmitri Balichev, Yuri Balichev - crap - pagina 25

Fig. 13 Cereale și fasole pe cârlig: (a) porumb, (b) fasole, (c) mazăre și (d) orz de perle.

În Europa Centrală, porumbul conservat este foarte popular. Nu este nevoie să gătiți sau să înmuiați: deschideți borcanul - și plantați semințele pe cârlig. Faptul că boabele conservate sunt mult mai moi decât fierte, unele consideră un avantaj, altele sunt un dezavantaj, deoarece boabele moi sunt mai degrabă mâncate de lucruri mici. Dar practica arată că roach-ul mare și rudd, să nu mai vorbim de bream, chiar să ia chiar și câteva boabe mari fierte.

Karpam pentru a gusta nu numai porumb fiert și conservat, dar și porumb, doar înmuiate în apă. După ce a stat câteva zile în apă caldă, semințele se umflă și încep să miroasă puternic. Acest miros nu este cel mai plăcut pe care un nas uman îl poate simți. Peștele, desigur, este îndrumat în ceea ce privește mirosurile prin criterii diferite decât omul, iar pentru crap acest porumb dulce este o adevărată delicatețe. O opinie complet diferită este luată de obicei de o familie de pescari angajați în pregătirea porumbului acasă și dacă, datorită hrănirii prelungite, o porție de momeală mirositoare este înlocuită de o altă parte timp de câteva săptămâni, atunci nu pot fi evitate catastrofe.

Este mai bine să înmuiați porumbul undeva pe țărmul iazului. De ce nu o lăsa să se scufunde în fund? Adevărat, acest lucru va prelungi procesul de hrănire puțin, dar crapul poate aștepta. Cu toate acestea, nu toate crap sunt înclinate să aștepte: unii încep să ridice cereale nu umflate complet, și chiar complet uscat. Acest lucru nu este surprinzător. Alimentele naturale ale crapului constau nu doar din larve moi și crustacee, ci și din cochilii rigide, pe care le mănâncă cu dinții lor faringieni puternici.

O altă întrebare este cum să plantați cereale uscate pe un cârlig. Chiar dacă faceți o gaură în ea cu un burghiu, din cauza rigidității sale, nu veți obține o tăietură bună. Singura cale de ieșire este folosirea periilor de păr, care vor fi discutate în capitolul XIII.

6. Alte cereale, fasole, mazăre și nuci

Împreună cu porumbul, toți formează un grup de momeli, cunoscuți în mod obișnuit sub denumirea de "fragmente". Să începem cu cele mai mari, care sunt indispensabile în apele care abundă în pești albi puțin adânci. Acestea sunt fasole de fasole, fasole lima, fasole maro și albă, fărăalkaloidnyh lupin, alune și arahide (arahide). Cu excepția nuci, toate aceste momeli trebuie să fie înmuiate timp de 12-24 ore și apoi fierbe: într-un vas deschis de zece până la douăzeci de minute, aragazul sub presiune este puțin mai mic. Aragazul de presiune, apropo, are avantajul că păstrează mai bine mirosul natural de momeală.

Metoda de plantare a fasolei sau fasolei pe cârligul N 4 este prezentată în Fig. 13b. Fasole albe, atât convenționale și lima, fasolea și lupin adesea vopsite in rosu, maro, galben sau verde, adăugarea de apă pentru a cumpăra colorant alimentar macerare sau pasta de tomate, coaja de ceapă și t. D.

Fasolea de lupină este, de asemenea, bine încolțită. Dacă, după înmuiere, le puneți între straturile de ziare umede, germenii vor apărea foarte curând. Când ajung la o lungime de aproximativ un centimetru, creșterea suplimentară este oprită prin gătire. În acest caz, toate substanțele aromatice și vopselele sunt adăugate înainte de gătire.

La fel ca porumbul, fasolea și boabele, după ce ați gătit, nu îl puteți scoate din apă, dar o închideți într-un vas sigilat și lăsați-l să stea timp de 1-3 zile, în funcție de temperatură. Pregătirea momelei este evidențiată de apariția unui miros neplăcut de dulce și până când acest miros este înlocuit cu oțet, se poate folosi fasolea.

Nucile de pădure și arahidele sunt folosite în forma lor naturală, fără nici o prelucrare, dar datorită rigidității și fragilității lor, ele nu se atașează direct de cârlig, ci sunt legate prin aceasta cu ajutorul unui "păr" (a se vedea capitolul XIII). Trebuie să spun că arahidele sunt în Occident în "lista neagră", deși la un moment dat a fost folosit pe scară largă ca momeală și duza, mai ales în Anglia. Numeroase cazuri de boli și chiar de decese de crap sunt asociate cu aceste nuci. Potrivit unei versiuni, arahidele sunt atât de îndrăgostite de crap, încât au pierdut interesul față de alte alimente și, pentru că nu au primit multe substanțe esențiale pentru organism, lipsite de arahide, au început să dureze.

O altă versiune, pe care, în particular, Andy Little o deține, este că arahidele și alte nuci similare sunt adesea afectate de ciupercile de mucegai care emit o substanță otrăvitoare (aflotoxină). Ca produs alimentar, sunt permise numai acele nuci în care concentrația de aflotoxină este suficient de scăzută; restul sunt folosite în scopuri industriale. Aceste nuci "industriale", cumpărate de pescarii din cauza ieftinității lor, și au devenit, pretins, cauza tuturor necazurilor. [109]

"Particulele" de dimensiuni medii, inclusiv porumbul descris mai sus, sunt convenabile în absența peștilor albi. Zelenozernaya și alte boabe de dimensiuni medii, cowpea (mazăre negru cu ochi), năutul (fasole garbanzo) sunt preparate în același mod ca și boabe mari, dar uneori trebuie să fie montate pe câteva piese pe cârlig NN 6-8. Nuci și Vigna, care sunt potrivite în special pentru prinderea pe fundul moale, noroios, au un miros caracteristic și foarte puternic, și nu trebuie tratate cu substanțe mirositoare fără nevoie specială. Dar ar trebui să fie pictate într-o culoare mai închisă, de exemplu în roșu sau verde. La fel ca lupinul, năuturile sunt adesea aplicate înflorite.

Hrănirea din mazărea de vacă este nedorită în rezervoarele în care există o mulțime de pâine: ultima foarte mult înaintea lui. Ciorbe mari și yazi, apropo, de asemenea, nu vă deranjează să mănânci mazăre de vaci și de oaie. Această circumstanță face ca ambele duze să fie practic inadecvate pentru pescuit în multe râuri. O turmă de ulcere mari devastă un loc de hrănire ca o hoardă mongolă, lăsând în urmă nu un singur mazil.

În plus, dimensiunile sunt soia și mazărea. Pentru o schimbare, da mazăre o reteta clasica: lui "Urina lui vodѣ lui techenіe 6-8 Chasov Zatѣm varyat pe slabom ognѣ a 1 1 / 2-2 ore și otkinuv pe rѣshetѣ, katayut lui solenom chuhonskom maslѣ." [110] Adesea, pescarii folosesc mazăre conservată. Din păcate, pe un cârlig (NN 6-8) mazărea, sub orice formă, este păstrată neimportantă (Figura 13c).

În cele din urmă, cele mai mici tipuri de fasole sunt fasole de aur (mash) și adzuki. primul este verzui, iar al doilea este de culoare roșu-brun. Ambele sunt foarte prost păstrate pe cârlig și sunt folosite în principal pe hamuri de păr.

Am deschide un grup de particule mici cu orz de perle. Aceasta este o momeală uimitoare - accesibilă, ieftină, excelentă pe cârlig și poate fi vopsită în orice culoare. Prins pe crapul ei am pierdut mult timp. De obicei, vom găti într-o jumătate de vas obișnuit până la două ore, cu atenție, cu adaos de ulei vegetal sau alte substanțe odorante și stai jos pentru trei sau patru boabe N cuplat 8 sau două - (. 13 g din figura) 10 până la N.

O altă duză similară este boabele de grâu. care, la fel ca porumbul, pot fi folosite pur și simplu înmuiate (pe linia părului). Dacă nu este timp să se înmoaie sau fierbe grâul, îl puteți turna într-un termos, se toarnă apă fiartă și se ia un termos cu tine pentru pescuit. În funcție de durata drumului, grâul va avea timp să se umfle mai mult sau mai puțin. Pentru oamenii leneși fără speranță există și conserve de grâu în cutii, gata pentru utilizare.

Ocazional, în loc de boabe de grâu, se utilizează secară și orz. precum și semințele wiki. Merită să încercați să prindeți nuci de pin, trăgându-i în mai multe bucăți pentru "păr". Desigur, nuci ar trebui să fie fără coajă și înainte de a obține o porție suficientă pentru hrănire, va trebui să lucrați corect cu dinții. Situația este mai simplă cu stafide și cu mote. care sunt plantate, așa cum sunt, și sunt folosite de unele covoare, când "foarte surd". Lipina de crap Lipetsk N. Polyakov recomandă stafide ca duza de toamnă și în combinație cu mazărea (1 stafide și 1 mazărie). [111]

Cele mai mici momelilor cunoscute sub numele de „multipli“ (un geamantan de „multiple“ - :. mari aplicate imediat peste si peste), - este boabe de orez (orez cu bob lung ar trebui să fie și nu lipicios), linte, fasole akonitolistnaya. semințe de cânepă, semințe de rapiță roșu și negru, de susan, hrisca, de in, sorg boabe, semințe de mei, și așa mai departe. n. Acestea vă permit să reușească acolo unde crap au foarte suspect duze mai mari enumerate mai sus. În plus, sunt capabili să ocupe crapul pentru o perioadă foarte lungă de timp, aproape că nu-i săruie.

Toate momele mici pe care le-am îmbibat în apă rece timp de 8-12 ore, apoi așezați un strat de o jumătate de centimetru și turnați peste apa fiartă. Fasole Akonitolistnuyu, uneori înainte de a fi spalate, germinează prin plasarea boabele înmuiate cu foi de ziar umed și îndepărtarea lor timp de două zile într-un loc întunecos, cald. [112]

Articole similare