varietățile de cartofi diferă în maturare timp, randamentul, conținutul de amidon în tuberculii, rezistente la virusuri și bacterii care pot fi stocate. Și aceasta nu trebuie să menționăm aspectul, dimensiunea tuberculilor și caracteristicile gustului.
Ce fel de cartofi sunt preferate să rămână un rezultat fericit? Să încercăm să compunem un fel de evaluare a soiurilor populare.
Roșu Scarlett
Una dintre cele mai bune soiuri timpurii de cartofi, care are o culoare roșie a coajei tuberculilor, este "Scarlatul roșu". În regiunile centrale și sudice ale Rusiei este bine cunoscut și foarte popular.
Varietatea universală de cartof "Arosa" a fost crescută în Germania nu cu mult timp în urmă. Principala caracteristică distinctivă a acestui soi este rezistența ridicată la secetă, împreună cu randamentele ridicate. Spre deosebire de multe alte soiuri, este Arosa care poate fi cultivată fără irigare artificială suplimentară. Tuburile sunt vopsite în roșu roz, au o formă ușor alungită, cu ochi puțin adânci. Perioada medie de scadență este de 70 de zile, din fiecare bush puteți aduna o jumătate de duzină de cartofi cântărind de la 70 la 150 de grame. Astfel, de la un hectar puteți obține aproximativ cincizeci de tone de cartofi delicioși excelenți.
Cei care doresc să se bucure de recolta de pe propriul complot deja la începutul verii, ar trebui să acorde o atenție la varietatea de "Rozariul". Tuburile rotunde au o colorare roz, ochi mici. Soiul aparține perioadei de maturare precoce, se maturizează după șaptezeci de zile după apariția primelor lăstari. Rosara nu se teme de calitățile naturii, arătând randamentele invariabil ridicate: una și jumătate până la două duzini de cartofi dintr-un tufiș. În același timp, trebuie remarcat faptul că randamentul nu scade timp de patru până la cinci ani, economisind bani pentru reînnoirea fondului de semințe. Carnea este colorată în galben.
Această varietate fructifică la fel în regiunile Siberiei și în climatul arid al Kazahstanului. Aproximativ o duzină de tuberculi sunt colectate de la fiecare tufiș, fiecare dintre ele având o masă de o sută până la două sute de grame. La majoritatea bolilor și paraziților cunoscuți, soiul nu este susceptibil. În loc întunecos, la o temperatură de una - două grade Celsius pot fi stocate timp de șase luni, fără a pierde aroma. Cărnoase, tuberculi galben srednerazvarivaemye Zekury gustoase și hrănitoare, iar soiul nu are nevoie de terapie intensiva, este de a elimina buruienile în stadiul de frunze și sol afânarea după ploaie și de irigare.
Printre alte soiuri, Rocco a devenit unul dintre cei mai de seamă favoriți. Varietatea a fost crescută de crescătorii olandezi, iar printre locuitorii vilei condimentate este cunoscută și iubită. Rocco este numită soiuri de maturare mijlocie, pentru ca cultura să se maturizeze, ar trebui să treacă aproximativ o sută de zile de la apariția germenilor. De la un tufiș puteți obține un kilogram de două sute de tuberculi. Ele au o culoare roșiatică și sunt destul de impresionante. Gustul lui Rocco este greu de confundat cu oricare altul. Atunci când gătiți tuberculii nu schimbați culoarea, chiar și felul de mâncare gătit va fi ușor și apetisant. Pentru prepararea cartofilor prăjiți și chipsuri, acest soi este adesea folosit - se obțin mâncăruri crocante datorită conținutului ridicat de amidon.
Rocco nu se teme de secetă, are lezhkostyu excelent, nu face cerințe speciale pentru condițiile de depozitare și este ușor de transportat. Soiul de soi Rocco ușor de obișnuit cu orice locație, nu este fastidios cu solul și condițiile de creștere, este rezistent la boli. Piața de astăzi nu poate fi imaginată fără cartoful lui Rocco, delicios și nemanipulat.
Puteți continua să enumera cele mai bune soiuri de cartofi, dar solicitând în scopul selectați cel care este potrivit pentru tine, determina pentru ei înșiși ceea ce este important pentru tine - productivitatea sau ușurința în creștere, rata de maturare sau de rezistență la boli, și apoi trece la studiul caracteristicilor diferitelor soiuri.
Condiții de utilizare a resurselor
Rosselkhoz în colegii de clasă
