După cum sugerează și numele, acest fel de mâncare este de origine franceză, dar nu există o rețetă strictă de pregătire, adică variații sunt posibile. Puteți adăuga un produs sau puteți completa condimentele preferate. Am pregătit deja cartofi în multivariate pentru această rețetă. cartoful "dofine" se dovedește a fi mult mai delicat, dar nu mai puțin gustos. A fost un cartof care se afla pe masa noastră de astăzi.
Vă felicit, dragi prieteni cu Anul Nou Vechi, vă urez sănătate și experimente culinare de succes!
- 1 kg de cartofi
- 350-400 ml de lapte
- 200 de grame de brânză
- 50 grame de sl. uleiuri
- 1-2 catei de usturoi
- 1 ou
- sare, piper
Coaceți cartofii și tăiați în felii. Branza de brânză, adăugați jumătate cartofilor. Adăugați usturoiul tocat.
În lapte, adăugați sare, piper, conduceți oul. Și se amestecă bine.
Se topește untul, m-am întors pe „tine la cald“ pentru câteva minute, iar când uleiul este de imprimare, distribuim bol.
Cartofii, amestecați cu brânză și usturoi, se pun într-o tigaie unsă, distribuită uniform și umplută cu amestec de ouă.
Așa sa dovedit și pentru mine.
Adormim pe partea de sus cu restul de brânză rasă.
Se gătește pe "o cantitate mică de 1,5 ore. Și în același timp cu cartofii din recipientul de abur, am decis să fac piept de pui pentru salată. Spălați-o, uscați-o și instalați un recipient pe cartofii.
După semnal, cartoful era gata, deși am scos pieptul în primul rând, undeva în 40 de minute după lansarea programului.
La cartofi este posibil să se pregătească o salată, și este posibil să se mănânce pur și simplu, felul de mâncare se dovedește suficient de syatnoe.
Au un apetit frumos pentru MsBee!