Într-o perioadă de până la un cocktail, m-am gândit că cocktail-ul este ceva foarte complex, dulce și feminin, dar apoi mi-am dat seama că nu este după citirea Széchényi a lui Pavel a site-ului băutură. El mi-a introdus într-o nouă lume interesantă și ademenitoare de cocktail-uri, citind articolul Paul I literalmente infuzat cu istoria (este ca o călătorie înapoi în timp), și devin tot mai mult infectate cu alte cuvinte acest cocktail-uri uvlecheniem-!
De fapt, vreau să spun că cocktail-uri mele preferate pregătite de prescripție Pavel foarte mult, unele sunt încă în așteptare în aripi, deoarece îi lipsesc încă multe dintre ingrediente, dar: Chartreuse, benedictini, caise lichior, Kirsch, Galliano, Maraschino. negru lichior, etc.
Știi - Paul aka scomorokh a scris foarte frumos un citat despre acest cocktail. doar ascultați: cred că acesta este un cocktail minunat, acesta este primul pas mic în lumea cocktailurilor reale. poate că și acest citat a mituit.
Paul, știi, are un talent pentru a scrie articole, descrie în detaliu atât istoria cocktail-ului, cât și gustul și variațiile cocktail-ului, citiți articolul și apoi doriți să faceți acest cocktail.
Istoria aspectului cocktail-ului nu mi-a fost cunoscută, dar, așa cum se poate vedea din listă, aceasta este una dintre numeroasele variante ale cocktail-ului martini.
Metoda de preparare a unui cocktail: se amestecă toate ingredientele într-un pahar pentru amestecarea cu gheață, se filtrează într-un pahar de cocktail.
Decorare: cocktail cireșe, portocaliu twist, sau ambele!
În primul gustul unui cocktail de vin predomină arome pe bază de plante, vermut dulce, în spatele ei este un destul de uscat „pom de Crăciun“ gin termina, în general, un cocktail frumos!
Ca variante, am terminat cu biter aromat și portocaliu: ce se poate say- o grămadă de gin și vermut foarte buni prieteni cu aceste amar, am făcut-o, și portocală și separat cu biter aromat. cu un rezultat excelent!
gin Acesta (Dale DeGroff)
Metoda de preparare a unui cocktail: se amestecă toate ingredientele într-un pahar pentru amestecarea cu gheață, se filtrează într-un pahar de cocktail.
Decorare: cocktail cireșe, portocaliu twist, sau ambele!
Și, în concluzie, nu este exact SIP-ul obișnuit dedicat științei site-ului despre băutură. Aș dori să îl felicit pe Pavel pentru ziua lui de naștere, să-i doresc tot ce este mai bun și să vă mulțumesc pentru site, în opinia mea, cel mai bun site de limbă rusă pentru cocktail-uri!
În rețetele cocktail-urilor clasice, brandy sau brandy se utilizează rar, dar, totuși, obțineți rețete foarte bune, un lucru sau, mai degrabă, despre două dintre acestea, aș vrea să le spun.
Această metropola de cocktail-uri le-am găsit la fel pe site-ul: smallscreennetwork și variația sa a metropolitanului cocktail în cartea: W.J. Tarling. »Cafe Royal cocktail carte» 1937
Voi începe cu mitropolitul. Cu siguranță, istoria acestui cocktail este necunoscută pentru mine, dar în ceea ce privește compoziția componentelor, seamănă foarte mult cu versiunea manhattanului uscat. Numai cu utilizarea brandy, în loc de bourbon.
Mod de preparare a unui cocktail: amestecați toate ingredientele într-un pahar pentru
amestecați, filtrați-vă într-un pahar de cocktail.
Decorare: nu este necesar.
Atunci când este inhalat predomină arome de ierburi de vermut și un miros slab de coniac la prima ierboase SIP oschuschaetsya, gust ușor greu de vermut (probabil datorită utilizării de coniac), și-și-și totul ... ei bine, nu în special oschuschaetsya în gustul general de coniac, iar la sfârșitul anului în oschuschaetsya postgust amărăciune numai bitter și conținutul de alcool coniac, un sentiment ca și în cazul în care brandy este folosit doar pentru a crește cetatea, bine, în general, această variantă nu posedă o bogăție de gust, nu a mea. În afară de vermut uscat pur nu-mi place (referindu-se la vermut sec italian, care in plus martini uscat, care Cinzano uscat suplimentar, desigur, dacă pot încerca să se usuce vermut în stil francez, visul meu, fetiș meu :. Noily pratt, am poate și o iubesc în forma sa pură).
În general, acest cocktail nu ma prins, așa că am decis să încerc variația acestui cocktail:
Mod de preparare a unui cocktail: amestecați toate ingredientele într-un pahar pentru
amestecați, filtrați-vă într-un pahar de cocktail.
Decorațiuni: cocktail cherry.
Acest cocktail a fost creat în barul hotelului Metropole din New York la începutul secolului al XX-lea și a fost un cocktail semnat al acestui hotel.
Oh, este un cocktail perfect, acum cocktail gust responsabil de coniac, gustul este simțit butoaie din lemn uscat, fructe, coniac floral, gust accentuat de vermut sec, anason bitter amare Pesho și care trece prin gustul cocktail portocaliu Angostura, și de a folosi un sirop pic de zahăr indulceste moderat băutura, ce imi place.