Acest tort minunat de la Keith Kata și MM a atras multă atenție asupra vastității întregului Internet. La prima vedere, se pare că este doar de patiser real sau persoana care are un talent incomparabil pentru a face produse din capodoperele de artă, dar numai la prima vedere. De fapt, acest kit tort Kat la domiciliu este relativ simplu de a pregăti ca bomboane de ciocolată și jeleuri sunt doar decor, iar turta poate fi pregătit pentru absolut orice rețetă. Să ne uităm la rețeta pentru o prăjitură de prăjituri, cremă și căpșuni proaspete.
Ce aveți nevoie:
- 2 cesti de faina;
- 1 lingurita de sare;
- 3 lingurițe de praf de copt;
- 1,5 cani de zahăr din zahăr180 mililitri de apă;
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal;
- 7 ouă;
- 500 mililitri de cremă grasă (33%);
- 380 grame de smântână groasă (30%);
- 150 de grame de zahăr pudră;
- 100 grame de lapte condensat;
- 100 de grame de unt;
- 500 de grame de căpșuni proaspete;
- setul de ciocolată Kat (13 pachete);
- 2 pachete de Dragee MM;
- 50 de grame de zahăr de vanilie.
Rețeta pentru gătit:
În primul rând, coaceți prăjiturile de burete. Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, sarea și zahărul. Faceți o canelură și turnați ulei, apă rece și gălbenușuri de ou. Amestecați aluatul cu un mixer sau cu o măturică. Într-un castron separat, amestecați albușurile de ou până la o spumă puternică, apoi amestecați-le în aluat. Se toarnă aluatul într-un vas de coacere și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de 50 de minute.
În timp ce biscuiții sunt răciți, preparați două creme diferite. Prima cremă făcută din smântână, smântână și zahăr, va trebui să murdărie prăjiturile. A doua cremă este preparată din unt și lapte condensat, este utilă pentru margini și vârful tortului. În plus, înmuiați porumbul cu piure de căpșuni. Pentru a face acest lucru, adăugați puțin zahăr la căpșuni și aduceți la fierbere, apoi aduceți amestecul într-o masă omogenă.
Acum puteți începe să colectați tortul. Se taie tortul burete în trei prăjituri, căpșuni și ud grăsime smântână, top unsoarea tort cu crema de unt si satura, de asemenea, părți. Pe marginea tortului puneți bastoanele Kit Kat și, în partea superioară, turnați drageul.