Montpellier este un oraș care a trebuit să se prindă. Și ce să facem - după tot ce se întâmplă într-un oraș, mici orașe și sate care - pentru toți! - de două mii de ani, și chiar cu o coadă. Și Montpellier (după standardele Languedoc-Roussillon) a fost construit destul de recent: acest copil are doar o mie de ani! Și aici, printre orașe, care se lăuda deja de antichitate, a apărut un vecin nou.
Vecinul sa dovedit a fi tânăr și devreme. Montpellier a început cu o energie uimitoare pentru a prinde - a fost rapid construit și bogat, a fost atras de cunoaștere, a încurajat știința și arta. Ca urmare, el a mers concurenții săi mai mari - este acum Montpellier cu populația sa, se apropie deja jumătate de milion de oameni, cel mai mare oraș al optulea din Franța, a devenit capitala regiunii Languedoc-Roussillon.
Centrul vechi din Montpellier este plin de comori medievale și renascentiste. Magnific, Catedrala Sf. Petru puternic, construit în secolul al 14, adiacent la baia rituală a sinagoga veche a secolului al 12-lea; Piața de comedie cu o fântână de Trei Grații în centru; douăzeci și cinci de turnuri medievale, printre care cel mai frumos, probabil, Turnul Babot. Și cea mai veche universitate medicală din lumea occidentală, în care Francois Rabelais a studiat și în care studenții continuă să studieze astăzi. Și, cel mai vechi din Europa, grădina botanică, înființată în anul 1593, la cererea lui Henry IY - aproape 500 ani consecutivi sunt cultivate aici plante medicinale (pentru a ajuta la studenți). Și odată ce unul dintre directorii Grădinii Botanice, un anume Monsieur Magnolia, împrumutat numele său la aproape foarte parfumat și luxos, cu toți copacii din lume - magnolii.I împodobește încă orașului multe palate, care la fel ca ciupercile cresc în Montpellier în secolul al XVIII-lea - de lux, pretențios, magnific. Și, ultimul, dar nu cel mai puțin - se bucură de toate acestea pot fi complet netulburat: practic întregul centru istoric al Montpellier crescătorie pentru pietoni, astfel încât nu este nevoie pentru a se eschiva mașinile sau te plictisesti de așteptare pentru lumina verde. Peste 120 de kilometri de trasee de biciclete vă vor ajuta să vizitați nu numai întregul oraș, ci și să ajungeți în cele mai apropiate cartiere.
De la centrul orașului până la plajă - cam zece minute, nu mai mult. Doar că erați în Evul Mediu - iar acum vă aflați pe un nisip alb, și lângă dumneavoastră există o Marea Mediterană mângâietoare. Și toate divertismentele de pe litoral - aici sunt, aici, pentru fiecare gust: cineva va place centrul balneologic, iar celălalt, dimpotrivă, este mai atras de cazino.
Dacă aveți nevoie să aterizați din Italia în Spania - nu puteți scăpa de Montpellier, se află la jumătatea drumului. De aici până la Barcelona - 345 de kilometri, 300 km separat de acest oraș de Lyon; Marsilia și Perpignan se află în 160 de kilometri, în optzeci găsim Arles, iar în cincizeci - Nimes. Pe scurt, toate drumurile comerciale au fost prin Montpellier - și orașul a fost bogat și înflorit. Aici au patronat fericirea artelor - odată ce Jean-Baptiste Poquelin a venit aici pentru a-și da primele spectacole teatrale. Și a părăsit Montpellier sub un alt nume - Moliere.
Muzeul Fabre este plin de capodoperele lui Delacroix, Courbet, Poussin, David, Rubens și Botticelli. Viața culturală în general bate acest oraș cu o cheie: 26 de muzee, 49 de săli de concerte și teatre, festivaluri și festivaluri, care se înlocuiesc reciproc cu un flux continuu vesel.
Cu toate acestea, lui Montpellier în viață nu este doar una din hrana spirituala: dupa ce elevul cel mai faimos local, Francois Rabelais, nu a inventat de la zero cu Gargantua lui Pantagruel! În Languedoc-Roussillon, oamenii de pretutindeni știu multe despre hrană - iar în Montpellier trăiesc cei mai reali gurmanzi.
Du-te la orice bistro din apropiere - și în Montpellier există întotdeauna un bistro în cartier. Stați la masă și faceți o alegere dureroasă. Doar nu mânca, nici măcar nu încercați - Trebuie să decidă dacă vă trageți mâncarea marin, iar acum vrei ceva continental, cum ar fi carne de vânat, carne de vânat pate. Fiecare restaurant încearcă să vină cu ceva din propria lor - și apoi cineva decorează toate culorile alimentare, iar culorile nu sunt aceste caracteristici decorative numai: toate sunt comestibile, iar unele sau toate terapeutice, sănătoși. Alții gătește fel de mâncare este plin de fructe diferite, a treia - creveți reprezintă ei înșiși, ci doar stând în apă: alge ar trebui să simbolizeze spanacul și se fierbe din ceea ce a făcut aceasta o mare spumă plauzibilă - este absolut imposibil de înțeles. Așa că există spumă de mare - chiar și în elementar, aparent fără pretenții, piure de cartofi aici a pus inimile lor - de exemplu, se amesteca impreuna cu branza, de ce nu este doar delicios, dar, de asemenea fel de mâncare destul de amuzant: piure de cartofi - și se întinde ca un cauciuc!
Desigur, toată această splendoare nu poate intra în organism uscat: Languedoc este o regiune de vin, iar Montpellier nu este în nici un caz afară din gama generală. Viticultura în aceste părți a fost cunoscută încă din antichitate, astfel încât experiența vinificatorilor aici este ceea ce altceva să căutați. Pe lângă Montpellier o dată foarte norocos - în secolul al XIX-lea, când majoritatea podgoriilor din Franța a mâncat boala teribila, filoxera - viile locale a cruțat. Și apoi vinul local a fost singurul - ce, atunci vinificatorii au făcut mari averi. Cu toate acestea, acum lucrurile merg bine - vinuri cum ar fi minereurile de Montpellier, Faugeres, Saint-Chinian și Pic Saint-Loup sunt printre oameni înțelegerea literalmente vinde ca pâinea caldă. Iar dintr-un pahar de Muscat local, nimeni nu a refuzat.
Nu doriți să părăsească orașul - și nu este necesar: veți găsi un exercițiu plăcut în limba engleză parc Champ de Mars - om Montpellier, dornic să comunice cu natura civilizata, are o selecție largă - la dispoziție patru sute de acri de grădini, parcuri și cât mai multe trei terenuri de golf , la care de la centrul vechi - nu mai mult de cincisprezece minute.
Și seara? Seara, în Montpellier se începe doar o viață reală, non-turistică. Locuitorii din Montpellier iubesc divertismentul de seară - ceea ce, întâmplător, nu este surprinzător: la urma urmei, locuitorul mediu al acestui oraș este foarte mic, numai studenții aici sunt aproape șaptezeci de mii. Și toți vor să se distreze. Pe terasele restaurantelor se aprind luminile, se deschid ușile cluburilor de noapte și discotecile, cafenelele și barurile muzicale. Atunci când există atât de mulți tineri în oraș, înseamnă că în fiecare zi se transformă într-o vacanță în care fiecare dintre noi poate lua parte în orice moment.
Ar fi o dorință! Și, bineînțeles, va fi: la urma urmei, Montpellier este un oraș care se inspiră din fapte. Și să lăsați picioarele să vibreze dintr-o zi de a alerga în jurul valorii de atracțiile, lăsați nas ars să se desprindă, stomacul să fie un pic prea plin de delicatese locale diferite - deci ce? Este aceasta o scuză pentru a renunța la divertismentul pe care seara veselă Montpellier le oferă oaspeților săi?
Mai multe informații HaWWW.ot-montpellier.fr. tel. + 33-467-606060